Печени картофи във фурната. Различни възможности за готвене

От древни времена хора изпечени картофи. Първоначално тя е била погребана на плитка дълбочина, след което е построен огън над това място, което нагрява земята. С появата на науката и технологиите са добавени много нови начини за приготвяне на картофи. Въпреки това, хората не забравиха оригиналната рецепта и често, след като са напуснали природата, го пекат по стария начин - в огън.Въпреки това, през последните години, все по-рядко можете да си позволите да пътувате до природата и да си почивате, поради неприятния работен график, липсата на време или липсата на транспорт. Ако наистина искате да се отпуснете и да ядете изпечен зеленчуков деликатес, отличен изход от тази ситуация могат да бъдат печени картофи във фурната. Вкусът му е малко по-различен от вкуса на печен в огън, но също така е добър по свой начин.

Готвенето на картофи във фурната е интересен, лесен и същевременно творчески процес, позволяващ да се доказвате. За да се пече във фурната на клубените, трябва да ги измиете добре, особено ако са изпечени с кори. След измиването, те могат да бъдат почистени, но това не е необходимо - много като приготвяне в униформа. За да печете парчета след измиване и почистване, картофите трябва да бъдат нарязани. Тя е нарязана на половина, а също така е възможно 4 или дори 6 части. Нарязване на зеленчуци Необходимо е да поставите върху печене лист, смазани с масло или растително масло, сол и поръсете с любимите си подправки. Подгответе картофите в добре загрята пещ при температура 200 ° С. Времето за печене зависи от размера на парчетата.

Приготвянето на печени грудки има няколко различни варианта. печен картофи във фурната това се случва с пълнеж, с някои сосове. Често се пълнят с бекон, подправени с майонеза, изпечени под сирене с месо или птици. За да се подобрят вкусовите качества, всички видове подправки, подправки и билки ще бъдат излишни. Печените клубени се използват както като лека закуска, така и като основно ястие, в зависимост от начина на приготвяне.

Печени картофи във фурната ще бъде много по-вкусно, ако се пече във фолио. В това ястие бързо готвене и не горят. печен картофи във фолио във фурната получава вкуса на билки и пълнежи, с които се пече. В допълнение, картофите стават по-меки и по-нежни.

Печени картофи във фурната могат да бъдат приготвени по много начини. Може да се пече, пълни с всякакви допълнителни продукти или подправки. И можете да готвите на няколко етапа. Този метод включва първо изпичане на клубените до пълно приготвяне. След това добавете сос и пълнежи и допълнителна топлинна обработка.

Подготовката започва с клубени. Добре измити картофи в униформа опаковани в фолио. След като я разнесете върху печене, печете в пещ при температура 180 ° C в продължение на един час. Готовите картофи се нарязват заедно с фолиото. Пълнежът се поставя в получения отвор. Може да се вари варено месо, пържени гъби с лук, пушен бекон. След това пълнените картофи се поставят във фурната за 15 минути. Красотата на тази рецепта е, че тя е универсална и осигурява творчески подход към готвенето. Картофите могат да се пълнят с различни пълнежи и да се напълнят със сос.

Печени картофи във фурната - прекрасен начин за готвене, който ще помогне, без да напускат къщата и оживения град, да усещат удоволствието да ходят на природата. Освен това ви позволява да фантазирате и да експериментирате.