Картофи, изпечени във фурната: няма по-лесно

Няма нищо по-лесно и по-вкусно от картофите, изпечени във фурната. Ще ви отнеме много по-малко време, за да го подготвите, отколкото да подготвите друго ястие. Печени картофи има много полезни свойства, има богат вкус и приятен аромат. Печенето на картофи е най-добро във фурната, въпреки че някои практикуват с микровълнова печка. Лично аз мисля, че в последния случай няма да е възможно да се постигне кора, което непременно ще се появи във фурната. Така че, как да готвя Печени картофи? Няколко полезни рецепти ще бъдат полезни.

Картофи в униформа, печени във фурната

Това е много просто. Измийте картофите, поставете ги на печене и ги изпечете във фурната, без да отстранявате кората. Но ако чакате гостите и искате да ги изненадате с нещо необичайно, следвайте следващата рецепта.

Това ще отнеме: един килограм среден картоф. За пълнеж: сирене gouda (200 g), варени шунка (100 г), един домат, салата малък куп лук, зехтин (пържене), сол и пипер на вкус. Сос: кисело мляко (2 чаши или 300гр), див лук (1 греди), чесън (1-2 скилидки).

Процесът на готвене е както следва:

middot- За да картофи в униформа, изпечени във фурната, Зави вкусно, той е длъжен да се измиват добре и след това нарязани на половина и извадете месестата така че дебелината на ръба е не повече от 1 cm. Месото не се разпорежда и се смила.

middot - Нарежете сиренето и шунката в малки кубчета, нарязайте лука салата. С кори от домати премахнете сърцевината. Нуждаем се само от плътта, която трябва да бъде нарязана на кубчета.

middot- Загрейте зехтина в тиган и запържете лук и картофи на него. Извадете от чинията, прилепете останалите съставки към тях и разбъркайте пълнежа. Добавете пипер и сол на вкус.

middot- Половината картофи се пълнят с подготвени пълнежи и ги слагат върху тава за печене, предварително намазана. Времето за печене е около час.

За да приготвите соса, комбинирайте киселото мляко със зелен лук и чесън, черен пипер и сол.

middot- Това е всичко. Картофи, изпечени във фурната, готов!

Картофи, изпечени във фурната във фолио

Това е един от най-бързите начини за приготвяне на вкусно ястие. Предимството на печенето в фолио е фактът, че картофите не са покрити със суха кора, но остават сочни и нежни. И все пак - за да направите ястието не изглежда постно, можете да добавите бучки от мазнини към него.

Състав: 5 картофа, филийки бекон и сол на вкус.

Получаване:

middot- Изплакнете картофите, обелете ги, нарязани на 3 парчета. Разтрийте всяка половина със сол и черен пипер.

Средно - Поставете картофите върху фолиото, нагоре парчетата бекон, след това покрийте останалите картофи.

Предварително загрейте фурната до 200 градуса.

middot- Опаковайте картофите във фолио и налейте печени.

middot- Извадете подготвената чиния от фурната, поставете я върху чиниите и украсете със зеленина.

Картофи, изпечени във фурната с пиле

От личен опит ще кажа, че това ястие се оказва невероятно вкусно. За подготовката му ще се нуждаете от килограм картофи, колкото пилешко месо, майонеза, доматен сос, заквасена сметана, черен пипер, чесън и сол.

Получаване:

middot - Първо да приготвим соса. За тази смес майонеза, доматен сос и заквасена сметана на вкус. Добавете черен пипер, чесън и сол, също и на вкус.

Почистете пилето внимателно с приготвения сос и го оставете за няколко часа за мариноване. Месото може дори да се постави през нощта, така че ще бъде още по-сочно.

middot- Обелете картофите, нарязани на 3-4 части (ако клубените са малки, а след това два).

middot- Хлябът се запържва със зеленчук или зехтин, картофите се разпръскват върху него, а пилешкото месо на върха. За да направите ястието по-вкусно, изсипете го с останалия сос.

Предварително загрейте фурната до 200 ° C, поставете тавата за печене със съдържанието и гответе за около час.

middot- След 35-40 минути след началото на готвенето, месото трябва да се обърне, така че да е равномерно пържено от всички страни.

Насладете се на просто и вкусно ястие - картофи, изпечени във фурната!