Топингите са ярки, вкусни и забавни

Какво ще ви помогне да направите ястието по-апетитно, по-светло и вкусно, превръщайки го в годно за консумация изкуство? Е, разбира се, топинги! Това е колективна концепция за всичко, което се поставя или излива върху една чиния. В сладкарската промишленост, например, те включват сиропи, шоколадови чипове, ядки, плодове и др сметана. Със сигурност сте забелязали повече от веднъж, че част от обичайния сладолед струва почти два пъти повече от същото, но с добавка на сос и поръсени. По този начин, топингите са не само вкусно допълнение към вече ухапан десерти, но и начин да привлекат вниманието към ястието.

Голямо разнообразие

Не е толкова трудно да се подготви торта или торта, по-трудно е да се украси, така че на една гледна точка гостите ще изчезнат от водата. И тогава можете да помогнете. Вземете, например, сироп, шоколад или карамелен сос и нанесете върху повърхността на десерта окото или шаблона, а върху тортата с тях можете дори да напишете, в чест на което събитие се приготвя. Или кайте малко кремаво кремче, сложете го торбичка за сладкиши и трансплантирането на рози на тортата, или обвивки, и върху тях Seat на апетитен Бери череша, ягода, малина или киви или банан. Да, плодове и плодове също могат да се оправят. Ако имате голямо семейство, вероятно сте купили кофа или просто голям пакет сладолед. Както можете да видите, асортиментът не е твърде голям: като правило, той се състои от крем и шоколадов сладолед. Топингите са отличен начин да превърнете тъпите топки от уплътнения в ярки и вкусни ястия. Подходящ за всичко - шоколад, ядки, какао, бисквити, плодове, сиропи и мармалад. Има много идеи, тъй като разнообразието от поръсвания и сиропи може безкрайно да се промени и комбинира. Прекрасните комбинации от ягоди и сметана, шоколад и бисквити, банани и карамел ще зарадват вие и вашето семейство повече от самия сладолед. Дайте възможност на въображението.

Върнете се в готвенето

Коктейли с разбита сметана, украсени с захаросани череши на върха, или парче от тортата с хрупкава окото отгоре карамел - какво би могло да бъде по-добре? В началната Кухнята е рядко да се намери нещо подобно, защото гарнитурата - тя е по-скоро търговски изобретение: колкото по-пълнител в кафе, сладолед, торта и коктейла, толкова по-скъпо е ястието. Освен това някои видове топинги са твърде трудни за приготвяне и у дома те не могат да се повтарят. Друга част от добавките, е просто невъзможно да се получи поради липсата на такива в търговията на дребно, това се отнася за определени видове сосове и сиропи. Някои компании, за да се unikalizatsii продуктовата си гама, за flavoristov (тези, които създават аромати и вкусове) повече нови комбинации и да им даде една много интересна име, например, сироп, топинг "Синьо небе" или "Сребърен жасмин". Но можете да експериментирате с вкусове у дома, а много сложни рецепти стават прости след известно обучение. Следващия път, когато решите да поканите гости или да организирате празник за дете, да съхранявате всякакви гарнитури и да започнете да създавате.