Как да готвя торта в бързаме: полезни съвети и препоръки

Ако се случи така, че на главата си неочаквано падна или изведнъж иска нещо сладко, което трябва да включва фантастика, бързо да се научат на съдържанието на хладилника и започнете да печелите кулинарен шедьовър от "нищо".

Радост Радост

По-лесно е да направите торта конична от вафлени блюда и кондензирано мляко. Купете пакет или две, можете да цветни (те се освобождават в бяло, розово, зелено и жълто.) Всички вкусни, не се притеснявайте. И няколко кутии редовно кондензирано мляко. Плюс голям лимон. Също така е добре да добавите към тази торта шепа счукани орехи или фъстъци. Поръсете лимона на рендето. Сега е: поднос се поставя върху една след друга табела, всяка намазана кондензирано мляко и ядки, поръсени, поръсени с лимонов сок с кора. Вместо това е подходящ друг цитрус. Или като заместител на пулпа от ананас - също е с приятна киселост. Благодарение на нея, вашата доста обикновена торта бързо ще бъде по-вкусна, по-интересно. Когато всички торти са положени, на върха с "крем" и се поръсва с шоколад - нарязани на обичайните плочки. Не в хладилника? Няма значение. Смесете супена лъжица какао на прах с чаена лъжичка захар и използвайте сместа като прах. Да, не забравяйте за ванилията! Като алтернатива, раздробява се една плоча с вафли и се поръсва. A украсете торта в бързат може, например, нар или грозде. Не се колебайте, това ще бъде вкусно!

Бисквитка торта

Казват, че целта е фантастика. И ние казваме друго: хитър любовница, може в критичен момент да мобилизират всичките си таланти и забавлява семейството и гостите си с нещо необичайно. Ето защо един по-практичен съвет как да направите вкусна торта в бързаме. Ще ви трябва 1 или 1,5 кг суха бисквити (бисквити) или кукла, без пълнеж), кутия кондензирано мляко и пакет масло. Ако искате, вземете шоколадова. Пригответе го за да го настържете, настържете го на ренде или го прекарайте през месомелачка, просто не го намокрете. Изсипете трохи в купа. Млякото и маслото внимателно се търкат, докато се изгладят. След това се смесва с бисквитите и внимателно. Ако желаете, можете да пуснете малко лимонов сок. Сега вземете чист парцал или голям лист целофан фолио, поставете го равномерно на полуфабриката за торта, ниво и ролкообразна пухкавите "регистрите". Нека минути 35-40 лежат в хладилника - ще замръзнат. Пригответе торта, поръсете какао, смесете със захар на прах, нарязани на парчета и сервирайте чай.

Бисквитност

Много успешни се разглеждат домашни торти в бързаме, изработена от бисквита от вашата подготовка. За класическите версии екстри, които ще се нуждаят от стъкло (250 грама) захар и пресятото брашно, малко ванилия и 4-5 яйца. Освен това, някои умения (които вече са в кулинарния бизнес без него). Разбиваме яйцата, отделяме жълтъците и катериците. Разбийте с миксер, постепенно podsypaniem захар, първо един по един белтък, а след това постепенно се отчитаме жълтъци с ванилия. Получената маса трябва да е сравнително гъста, силна. След това брашното се изсипва и се смесва с лъжица, внимателно, така че яйчната пяна да не се напива. Движението ще бъде правилно от дъното до повърхността. Тестото се излива в матрица, предварително смазана с масло, изпратена до гореща (195-200 градусова) фурна за около 25 минути. Не отваряйте вратата предварително - тестото ще падне. Погледнете цвета: ако бисквитката е омазнена, тя е готова. След това формата се изважда и се придвижва към чиния, за да извади тортата. Охладете бисквитата гъба с конфитюр, поръсва се с пудра захар, нарязани на филийки. Доста, не торта, повярвай ми!

Ето как са прекрасни, десерти в бързаме!