Завъртете с кондензирано мляко. Рецепта с ядки, варено кондензирано мляко и суфле

В нашата интересна статия ще ви разкажем как да направите вкусна и деликатна ролка с кондензирано мляко. Рецептата за това прекрасно лечение е доста проста. Можете да сте сигурни, че неочакваните гости ще оценят приготвения десерт по своите заслуги и просто ще ви "душат" с много комплименти за вашия огромен кулинарен талант.

Така че, как да готвя вкусна ролка с кондензирано мляко? Рецепта и подготовката стъпка по стъпка вижте по-долу.

Деликатна и вкусна ролка с кондензирано мляко

Този десерт е подходящ за приятна приятна парти за чай и за празнична трапеза. За да го подготвим, ще ни трябва:

- кондензирано мляко - 1 буркан;

- яйца - не повече от 3 броя;

- захар - 50 g;

- брашно - 50 г;

- постно масло;

- тесто за печене за тесто - 1,5 л. л.

- сол - 1/4 ч. л.

Подготовка на рула

За начало побеждаваме яйцата, по-добре е да го направите с помощта на специално разработен миксер. Бийте, докато се появи пяната. След това добавете всички насипни продукти и продължете да се разбърквате добре. Тестото трябва да бъде хомогенно и без бучки.

Загрейте печене пещ смазва растително масло, готов за изливане тесто леко разпространява по цялата повърхност с лъжица и се поставя в хлебопекарна пещ в продължение на 10-12 минути при температура от 170-180 градуса.

Вземете изпечената торта и веднага я смажете с кондензирано мляко и го навийте на ролка. Не чакайте тортата да се охлади, в противен случай тя ще се счупи, ако е усукана, а след това желаният резултат не може да бъде постигнат.

За импрегнирането поставяме ястието в хладилника. Всичко! Готови сме за ролка с кондензирано мляко. Рецептата, както виждате, е абсолютно неусложнена. Насладете се на чай партито!

Бисквитела с кондензирано мляко. Рецепта със суфле

Това е много красиво ястие, с безкрайно деликатен вкус и зашеметяващ аромат. За да го направим, ще ни трябва следните продукти:

- яйца - 4 бр. (плюс 3 белтъка за пълнене);

- кондензирано мляко - половин чаша;

- захар (пясък) - 120 g;

- захар-пясък - 120 g;

- брашно - 75 г;

- нишесте - 75 g;

- масло - 50 г;

- желатин в листа с вкус - 6 бр.;

- сол;

- ванилова захар.

Как да готвя ролки

Отделете протеините от жълтъците. Завършете грубо последното с 2 супени лъжици топла вода. Постепенно добавете половината от тази захар и разбъркайте, докато сместа се сгъсти. Освен това ще бъдем ангажирани протеини. Ще го вземем с останалата захар и сол, докато стане пяна.

Сместа от протеини внимателно се вмъква в жълтъците и се смесва. След това комбинирайте нишестето, брашното и добавете го към яйчната смес. Разбъркайте.

Фурната отново се загрява до 220 градуса. Намажете тавата за печене с растително масло и изсипете тестото. Разпределете го с лъжица на цялата повърхност и поставете във фурната за 10 минути.

Горещият бисквит смазва обилно суфлета. За подготовката му ние ще донесем протеини с пудра захар и ванилия. Сместа се поставя върху водна баня за нагряване. След това сместа се разбива в смесител до твърда пяна. В отделен съд внимателно смесете маслото и кондензираното мляко. Въвеждаме получената смес в протеини.

Желатинните ленти се поставят в студена вода за 7-8 минути. След това ги отстранете и разтворете желатина във водна баня. Въвеждаме сметана (яйчна смес) в желатин.

Сгънете горещата торта в ролка и я изпратете в хладилника, за да замразите крема. Това е всичко, нашата ролка с кондензирано мляко, рецептата на която позволява импровизация, е готова. Бон апетит!

Вкусна ролка с ядки и кондензирано мляко

Това е доста проста рецепта за ролка с кондензирано мляко. Деликатесът се приготвя доста бързо, така че ако на прага гости и в хладилника е празен, опитайте се да направите вкусен и красив десерт. Така че, необходимите продукти:

- брашно - 120 г;

- масло - 100 г;

- мляко - 60 г;

- Кондензирано мляко варено - 1 буркан;

- кондензирано мляко - понаночка;

- млечен шоколад (всяка) - половин плоча;

- яйца - 3 броя;

- ядки - 10 броя;

- захар (пясък) - 1 супена лъжица. л.;

- прах за печене.

Как да готвя десерт

Смесете брашното и бакпулвера. Разтопете 50 грама масло и го оставете настрани за охлаждане. В отделен контейнер смесете яйцата, захарта, добавете кондензирано мляко (не готвено). В сместа поръсете брашното с бакпулвера и добавете маслото там. Разбъркваме всичко щателно. Загрейте фурната до 170-180 градуса, омаслете листа за печене със слабо олио и изсипете тестото там. Поставяме го във фурната за 10 минути, за да се пекат.

На горещата готова торта поставете вареното кондензирано мляко и го разпределете върху цялата повърхност, след това поръсете с част от смачканите ядки. Ние се превръщаме в ролка.

Смесете разтопения шоколад и останалото масло до гладка. Поставяме сместа върху готовата охладена ролка. Поръсете с останалите гайки. Всичко! Готово! Рецептата на ролка с кондензирано мляко, както виждате, не е никак сложно. Насладете се на вкуса!

Трябва да се отбележи, че такъв десерт може да се приготви с различни пълнежи. Това може да бъде шоколад, конфитюр, конфитюр, мак и много други. Ето защо, смело импровизирате в кухнята, внезапно вие кръщавате "вкусни" творчески способности.