Вкусно и полезно: какви витамини се съдържат в ягодите

Предимствата на пресните плодове и плодове отдавна са обсъждани. Те са необходими за всяко лице. Благодарение на голям брой витамини и микроелементи, те укрепват здравето ни, възстановяват енергията и дори запазват красотата си. Ще говорим за едно такова прекрасно устройство. За ягоди. Само ароматът й е в състояние да се развесели и да даде добро настроение. И какво можем да кажем за тази много слънчева капка лято! Микроелементи и витамини, съдържащи се в ягодите, укрепване на имунната система, помага при сърдечно-съдови заболявания, за подобряване на стомашно-чревния тракт, а дори и в състояние да предотврати рак. Но за всичко в ред. Какви витамини се срещат в ягоди?

Преди всичко е необходимо да се каже за витамин С. В крайна сметка, това сочно ягодоплодно я съдържа дори повече от цитрусови плодове. Загуби в това само киви и гуава. И какво ни дава витамин С? Той поддържа тялото ни в най-неприятните метеорологични условия, без да ни оставя студено, укрепва имунната система, за да може човек да се бори с различни инфекции. В допълнение, той е мощен антиоксидант, който може да забави развитието на злокачествени тумори. Той разтваря кръвта, укрепва стените на кръвоносните съдове, помага за асимилацията на желязото.

Разбирайки какво съдържат витамините в ягоди, не можем да кажем за фолиева киселина (витамин В9). Ето, това зрънце не е равно. Фолиевата киселина помага при анемия и сърдечни заболявания. Това е необходимо за всички хора. Но особено бременните жени се нуждаят от това. Всички, защото фолатите играят важна роля в клетъчното делене. Липсата на такива може да доведе до вродени аномалии. Следователно, по време на концепцията и носенето на бебето, дамите не трябва да пренебрегват такова полезно зрънце, особено, тъй като вкусва добре и може да подобри настроението, което е изключително важно за бъдещите майки. Не е необходимо обаче да се ангажирате твърде много. В края на краищата, ягоди доста често причиняват алергии, така че го въведете в диетата е точна.

Какви витамини се откриват в ягодите още? Витамин А. Това не е толкова много, като, например, черен дроб или червен хайвер, но, въпреки това, и да го изпълнява своята функция. Борба с раковите клетки, подобрява зрението, запазва младостта и красотата.

Ако говорим за това, не трябва да забравяме витамин Е - "витаминът на красотата". Малка част от него се среща и в ягоди. Защо е необходимо? Тя има благотворен ефект върху тена, укрепва косата и ноктите, подобрява състоянието на кожата.

Разбира се, като се има предвид въпроса за витамините, които се съдържат в ягодите, трябва да се спомене витамин К Помага за подобряване на кръвосъсирването и образуването на червени кръвни клетки.

Както виждаме, високото съдържание на витамини в ягодите допринася за подобряването на тялото. Въпреки че все още има смисъл да се каже за противопоказания. Така че, за да се интересувате от зрънце, не е необходимо да се алергични хора, хора с гастрит или язва, страдащи от заболявания на пикочната система.Но всички останали могат с радост да се поглезят със сочни и здравословни плодове. Например, можете да задоволите вашето семейство с такава проста и вкусна салата. Нарежете 250 грама ягоди, половин банан и половин ябълка. Сезон с чаена лъжичка мед, смесен с 50 грама кисело мляко или заквасена сметана. Бон апетит и бъдете здрави!