Някои съвети как да съхранявате меда в пчелните пити

Полезни свойства на меда са известни на всеки, но не всеки продукт, продаван в магазина, е естествен. Освен това, често придобиваме определено вещество с модифициран състав, при което за удължаване се добавят захароза, фруктоза и различни консерванти срок на годност.За да получите наистина истински продукт, трябва да го купите в неговата оригинална форма, тъй като това ще гарантира липсата на примеси в него. Тази статия ще ви каже, как да съхранявате мед в пчелни пилета, за да може възможно най-дълго да запазят естествените си свойства без добавяне на консерванти.

Обичайният продукт от мед, както знаете, трябва да се съхранява в чист контейнер, за предпочитане трябва да е стъклен артикул, което ще предотврати появата на ферментационни процеси, което без съмнение ще намали качеството на продукта. Въпреки това, ако сте загрижени за това как да съхранявате меда в пчелни пилета, тогава външните условия са малко по-различни. Например, най-подходящ капацитет за такова естествено вещество ще бъдат дървените бъчви, изработени от липа, бреза, кедър или бук. По принцип не е забранено използването на емайл или стъклария. Най-важното условие съхранение на мед в пчелните пити е, че използваните чинии са чисти и защитени от достъп на микроби, за да се предотврати ферментацията и появата на чужди примеси в състава на продукта. В никакъв случай не трябва да е възможно да се използват контейнери от различни сплави, например олово и мед, тъй като тези метали могат да реагират с киселини в меда, което на свой ред води до образуването на вредни вещества в него.

Ако попитате как да съхранявате меда в пчелните пити, трябва да вземете предвид и наличието на светлина, защото ако поставите продукта в светлина, това ще помогне да го потъмнее. По принцип температурните условия по време на съхранението на клетките не са много важни, но ако температурата се повиши прекомерно (над 22 градуса по Целзий), полезните вещества в състав на меда умре. Съответно, най-доброто място за съхраняване на този продукт е избата или студеният килер в апартамента. Също така е подходящ хладилник, който ще ви позволи да запазите желаната температура.

Трябва да се има предвид, че независимо от това къде да се съхранява медът в пчелните пити и при каква температура, няма да е възможно да се избегне кристализацията му. Продуктът, който се извлича от клетки от естествен произход, претърпява така наречената захар, но това не оказва влияние върху неговия състав и качество. Ако искате да избегнете такова явление, трябва редовно да събирате кристалите на седмична база, което ще запази течната консистенция за дълго време. Тъй като пчелните пити се продават под формата на достатъчно големи слоеве, те могат да бъдат нарязани преди складирането, но е желателно всяка получена част да се държи отделно от другата, за да се избегне залепването им.

Преди да си купите лечебен природен продукт, не забравяйте да помислите как да съхранявате меда в пчелните пити, за да увеличите максимално лечебните му свойства.