Колко калории са в мед, в чаена лъжичка и супена лъжица?

Медът се отличава не само с отличния си вкус и мирис, но и със своите лечебни свойства. Той съдържа много витамини, важни за здравето на аминокиселините, минералите и ензимите. Често медът се препоръчва за възстановяване. Хората, които водят здравословен начин на живот и следват диетата си, задължително го включват в диетата си. Медът обаче не принадлежи към диетични продукти, тъй като има достатъчно високо съдържание на калории. Въпросът колко калории в меда тревожат на първо място онези, които следват фигурата си. В умерени количества, тя ще бъде полезна за диетата и може да бъде отличен заместител на вредните сладкиши.

Съставът и калоричността на меда

Медът съдържа витамини от групи B, C и PP. Той съдържа много ензими, етерични масла, киселини и азотни съединения. Общо около 300 вещества в меда.

Елитните сортове съдържат около 33 различни микроелементи. Повече от 70% от състава е фруктоза и глюкоза. Първият компонент прави меда по-гладък. Докато е с повишено съдържание на глюкоза, тя започва да кристализира по-бързо. Водата в меда е 15-22%. Неговото количество зависи от разнообразието и зрялостта.

Вкусът на продукта се създава от органичните киселини, които съставляват неговия състав. Те включват:

• ябълчна;
• мляко;
• лимон и др.

Медът съдържа около 20 аминокиселини и ензими, включително диастаза, инвертаза и липаза. За 100 грама мед, средно около 70% фруктоза и глюкоза. Поради това той е много висококалоричен продукт.

Колко калории са в меда? В зависимост от сорта, 100 грама могат да съдържат от 320 до 380 килокалории. Най-калорични са тъмните сортове, те могат да достигнат до 415 kcal. Средно, медът, който може да бъде закупен в магазина, съдържа около 328 kcal.

Енергийната стойност на меда е сравнима с енергийната стойност на агнешко, пшеничен хляб и кондензирано мляко. За един ден здравословно лице се препоръчва да яде 2 супени лъжици мед. Деца от три години - не повече от 1 чаена лъжичка. В този случай трябва да помислите колко калории в чаена лъжичка мед, ако е с плъзгач, енергийната стойност може да се увеличи няколко пъти.

Какво определя броя на калориите в меда?

Броят на калориите в меда зависи от редица фактори. На първо място, това е повлияно от мястото на събиране на мед и метеорологичните условия. Климатът и почвената композиция също влияят на броя на калориите в меда.

Хранителната и енергийната стойност могат да варират дори в рамките на един и същи сорт. Времето и времето на събиране оказват силно влияние върху качеството. По правило по-високите степени на меда имат по-малко вода в състава им. Следователно те имат най-много въглехидрати.

Колко калории са в лъжицата мед?

Чаена лъжичка съдържа около 8 грама мед. Ако изчислите броя калории въз основа на средното калорично съдържание на продукта, ще получите 26 kcal. Една супена лъжица съдържа 10 грама. Това съответства на 32 kcal. Ако лъжицата се напише с пързалка, тя може да се побере до 25 грама. По този начин, в една супена лъжица мед може да бъде до 80 kcal.

Клетъчният мед е малко по-калоричен. 100 грама от такъв продукт представляват приблизително 82 грама захар. В допълнение, пчелните пити се образуват от восък, който също лесно се абсорбира от тялото. Колко калории има в една супена лъжица мед от медена пита? Приблизително 35 калории. Такъв продукт може да се консумира на малки порции, измива се с чай или с топла вода. Също така не забравяйте, че медът в медена пита - това е преди всичко естествен продукт, чието качество не можете да се притеснявате.

Терапевтични свойства на меда

Независимо от броя на калориите в меда, той може да подобри ефективността на стомашно-чревния тракт. Следователно, той се предписва на хора, страдащи от дисбиоза. Също така допринася за нормализирането на съня и предотвратява развитието на склероза.

От меда мед се оказва добър болкоуспокояващ, който също може да ускори лечението на рани понякога. Той се използва като дезинфектант в борбата срещу възпалението. Катаракта пациенти трябва да вземат мед за подобряване на кръвообращението. Това е полезно за хора, страдащи от нарушения на нервната система и болнична анемия.

Тъй като медът се абсорбира добре от тялото, той се препоръчва за възстановяване след операция и с отслабен имунитет. Също така има добър лечебен ефект при такива заболявания като:

• дистрофия;
• млечница;
• хепатит;
• пневмония;
• астения;
• холецистит;
• стоматит.

Всеки знае, че медът е особено ефективен за възпалено гърло и кашлица. С тези симптоми се добавя към чай или топло мляко. Такава напитка е в състояние да подобри състоянието на лигавицата и да улесни отделянето на лека храчка.

Медът с адекватна употреба ще донесе големи ползи за здравето. Въпреки това, трябва да се има предвид, че тя е противопоказана при алергии към птичи ужилвания и пчелни продукти. Дори една чаена лъжичка мед може да предизвика появата на алергична реакция.

Използването на мед по време на хранене

Медът е в състояние напълно да замести захарта и да се превърне в отличен избор за тези, които гледат тяхната форма и здраве. Тя е по-малко калорична и освен това не съдържа захароза, която е по-трудна за разграждане от тялото.

Продуктът от пчеларството е богат на въглехидрати, които са необходими за нормалното функциониране на целия организъм. Само няколко лъжици мед с чай могат да осигурят на организма всички необходими макроелементи и витамини. В този случай, не забравяйте за съдържанието му на калории. Също така се препоръчва използването на няколко лъжици мед на ден за подобряване на имунитета. Това става особено вярно през есента, в периода на епидемиите.

Простата захар често се нарича "празен" продукт. За разлика от меда, той не съдържа полезни макроелементи и витамини. Неговата честа употреба може да доведе до повишен холестерол и затлъстяване. По този начин тя е вредна за здравето и фигурата на продукта.

В заключение

Сега знаете колко калории в 1 чаена лъжичка мед, и колко е полезно. Изберете само качествен мед. Само природен продукт може да балансира процесите в тялото и да подобри здравето. На пазара можете да намерите много изкуствени аналози, направени от нишесте и меласа, които нямат нищо общо с естествения продукт. Те не могат да бъдат полезни и да имат терапевтичен ефект.