Каква е полезността на боровинките за тялото?

Традиционните рецепти често използват боровинки. Той включва много полезни вещества. Експертите препоръчват да се включи в диетата постоянно. Защо боровинките са полезни за хората? По-нататък в статията ще говорим за положителните и отрицателните свойства на плодовете.

Химически състав на червените боровинки

Бери се отнася за нискокалорични храни. Въпреки това, хранителната стойност на пресните и сухи боровинки е различна. Това причинява сушене, при което се губи влагата.

В пресни боровинки - 25 kcal, а в сушени плодове - 300. Това трябва да се вземе предвид при хора, които искат да отслабна.

Как са полезни боровинките? Той съдържа много витамини, като А, Е, К и също така има повишено съдържание на аскорбинова киселина. С количеството на витамин С, зърната могат да се конкурират с цитрусови плодове. Отличителна черта на червените боровинки са пектините. В допълнение плодовете съдържат захари, антоцианини, катехини и бетаин.

В боровинката има органични киселини: лимонена, ябълчна, оксалова, хлорогенна, кехлибарена и др.

Богат на зърна и минерални вещества, сред които калий, фосфор, калций, натрий, магнезий, мед, желязо. В допълнение, боровинките съдържат редки витамин РР.

Полезни свойства на червени боровинки

Благодарение на уникалния състав, червената боровинка има много положителни свойства. Това е така, защото плодовете заемат едно от водещите места. Какво е полезно за боровинките и какво третира? Тя допринася за:

1. Подобряване на апетита. Бери увеличава производството на стомашен сок, така че често се използва за заболявания на стомашно-чревния тракт.
2. Благоприятно въздействие върху пикочно-половата система. Червеният цвят допринася за потискането на патогенните бактерии, така че е показан в бъбречната патология.
3. Бери е в състояние да спре възпалителните процеси. Предотвратява развитието на тумори, особено в червата, гърдите и простатата.
4. Нормализира нивото на холестерола в кръвта. Плодовете имат положителен ефект върху кръвоносните съдове и сърцето, облекчават главоболието и предотвратяват развитието на атеросклероза.
5. Червената боровинка освежава и успокоява, утолява жаждата и има антипиретични свойства. Използва се за респираторни вирусни заболявания.
6. Плодовете убиват патогенната микрофлора и имат антихелмитични свойства.

Сокът от червена боровинка помага при инфекции на пикочните пътища, гастрит, съдови и сърдечни заболявания. Тази лечебна напитка може да дезинфекцира рани и да излекува изгаряния.

Професионалистите на боровинките с големи плодове

Бери влияе върху неговия размер (от 1,8-2,2 см в диаметър). Външните му форми са различни: от заоблени до крушовидни.

Полезни свойства на големите плодове боровинки са разнообразни. Той се използва широко при заболявания на храносмилателната система - при запек, за подобряване на апетита. С настинки, плодовете могат да погалят жаждата ви, да запълнят нуждите на витамин С от тялото ви.

Черни боровинки помага за намаляване на признаците на заболявания на пикочо-половата сфера. Елиминира проблемите със сърцето и кръвоносните съдове.

Полезни свойства на градински плодови боровинки са открили тяхното приложение като външно средство. С нейния сок дават лосиони с гнойни рани, изгаряния и лишеи.

Редовното използване на червена боровинка укрепва венците и зъбите.

Терапевтични рецепти от червени боровинки

В студения период от време и през пролетта, когато тялото се нуждае особено от витамини, зрънце ще дойде на помощ.

Замразените и сушени боровинки са покрити с термос, настояват и пият с мед. В топла вода не може да се добави, защото пчеларският продукт губи всички свои полезни свойства.

Как са боровинките здрави? Той е особено ефективен при настинки, грип и инфекциозни заболявания. В крайна сметка боровинките са богати на витамин С. Той има патогенен ефект и предотвратява дехидратацията на тялото. Това е особено ценно в случай на топлина.

За терапията плодовете се използват, както следва:

1. Изсипете натрошените боровинки с гореща вода и настоявайте. Пийте в големи количества през деня.
2. За да приготвите плодовете от червена боровинка, плодовете се раздробяват и изхвърлят на марля. Резултатът е сок. Изсипете тортата с гореща вода, кипете и охладете. Смесете със сока. За да подобрите вкуса, добавете захар или мед.

Чистият сок също е отлично анти-студено лекарство.

Каква е полезността на боровинките за тялото? Морс, приготвен от плодове, помага при лечението на ангина. Боровинките имат способността да подобряват ефектите на антибактериалните лекарства.

При високо артериално налягане, плодовете се приемат като чай. Сокът от червена боровинка също помага да се намали натиска с добавяне на червен сок от цвекло.

Когато възникне цистит, червената боровинка може да облекчи пикочния мехур от патогенната микрофлора, което позволява да се спре възпалението.

Червена боровинка по време на бременност

Бери, благодарение на уникалния си състав, има много положителни качества. Препоръчва се да се използва в много държави.

Какво е полезно за боровинките за бременни жени? Известно е, че през този период тялото на жената е податливо на влиянието на настинките. А приемането на антибиотици може да причини непоправима вреда на нея и на плода.

Особено урогениталната система страда по време на бременност. Червената боровинка със своите бактерицидни и противовъзпалителни свойства ще има своята незаменима полза.

Използването на плодове по време на бременност ще попречи на развитието на разширени вени на долните крайници поради положителния ефект върху съдовете. Това качество на боровинките подобрява кръвообращението в плацентата и ще помогне на плода да се развие нормално.

Включване в диетата 100 грама боровинки са в състояние да предотвратят развитието на дефекти в детето, токсикоза, запек и подуване всеки ден. Нормализиране на метаболитните процеси, помощ при асимилацията на минерали - друг аргумент за редовното включване на плодовете в диетата.

Въпреки полезните свойства на червените боровинки, има и противопоказания при използването му. Плодовете могат да навредят на ентероколита и алергиите към тях.

Сушени и сушени боровинки

Сухите плодове са склад от полезни минерали и витамини. Те се използват като профилактика на много заболявания и отлично укрепват имунитета.

Какво е полезно изсушена червена боровинка? Плодовете се класифицират като естествени антиоксиданти. Тя се бори с ранното стареене на тялото.

Основните свойства на сушените плодове включват:

• повишена физическа активност;
• положително въздействие върху умственото представяне;
• упражнява тонизиращ ефект;
• нормализира кръвосъсирването на кръвта;
• стимулира работата на храносмилателния тракт;
• нормализира нивото на киселинност на стомаха.

За многократно укрепване на действието на сушени плодове, тя се смесва с мед. Той има положителен ефект върху външния вид. Ето защо, такива сушени плодове трябва да се консумират редовно. Фини бръчки изчезват, червени петна и пъпки изчезват.

Сушените плодове укрепват ноктите, подобряват външния си вид и предотвратяват развитието на гъбични заболявания.

Сухите плодове запазват повечето от положителните свойства пресни. За да направите този продукт, червените боровинки се варят в захарен сироп и след това те се изсушават във фурната за дълго време. Това може да се направи у дома. Полезни свойства на сухи боровинки са, както следва:

1. Използва се за настинки.
2. Използва се за заболявания на бъбреците и пикочния мехур.
3. Благоприятно засяга човешкия хормонален фон.
4. Той е полезен при лечение на дерматит и омокряне на екзема.
5. Укрепва кръвоносните съдове.
6. Нормализира работата на червата.

От сушени боровинки се приготвят компоти и плодови напитки, които се отличават със специален вкус. Понякога се добавя към сладкиши.

Защо трябва да ядете плодове

Включването на боровинките в ежедневното меню е необходимо поради много причини. Тя може да облекчи здравословните проблеми на мъжете, жените и децата.

Какво е полезна червена боровинка за човешкото тяло? Способността му да неутрализира действието на патогенната микрофлора и да елиминира възпалението ще осигури отлична помощ на мъжете при превенцията и лечението на простатит. Флавоноидите, присъстващи в плодовете, ще увеличат физическата сила и издръжливост.

За жените боровинките помагат за решаването на два основни проблема: нормализира теглото и връща красотата. Редовното използване на плодове забавя процеса на стареене. Подобрява състоянието на косата, кожата и цялостното благосъстояние. Благодарение на свойствата си боровинките допринасят за разделянето на мастни депозити.

Използването на плодове в детска възраст ще предотврати развитието на настинки и инфекциозни заболявания. Перфектно укрепва имунитета. По време на заболяването плодът намалява кашлицата и облекчава треската.

Сокът от червена боровинка се дава на детето, като се започне от 1 година. В този случай бебето не трябва да бъде алергично към продукта.

Червена боровинка в козметологията

Благодарение на уникалните си свойства, плодовете имат положителен ефект върху кожата.

Какво е полезна червена боровинка в борбата за младежта? С постоянната употреба на плодове, кожата става еластична и опъната. Боровинката премахва пилинг и сухота, премахва нездравословен блясък и зачервяване.

Лозума от червена боровинка за мазна кожа на лицето е направена от лимон, настъргана. Изсипва се в 250 мл водка. Настоявайте за една седмица. След това филтрирайте, добавяне на 200 мл сок от червена боровинка и 100 мл вода, 1 супена лъжица. л. глицерол. Компонентите са добре смесени. Лосионът се използва за триене на кожата преди лягане.

Боровинките могат да се използват като маска за лице. На очистената кожа се нанасят плодове. След 15 минути изплакнете с вода. Повторете 2-3 пъти седмично.

Накиснете прясно приготвен сок с марля и нанесете върху лицето. Да се ​​поддържа в рамките на 15 минути. Измийте с преварена вода и нанесете овлажнител.

Плодова напитка от боровинки

Ползата от напитката се крие в богатия витаминов състав на плодовете. Морс съдържа много минерали (манган, мед, кобалт, молибден).

Сокът от червена боровинка се подлага на топлинна обработка и в сравнение със сока има по-приятен вкус. Използва се, когато:

• заболявания на пикочно-половата система;
• отслабване на имунната система;
• чернодробни заболявания и язва на стомаха;
• заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
• заболявания на устната кухина.

Сокът от червена боровинка има приятен вкус, полезен е за хранене както за децата, така и за възрастните.

Бери сок

С помощта на сок от червена боровинка, хипертония, заболявания на пикочно-половата система, подагра и други заболявания се лекуват.

В някои случаи се използва за външна употреба. Благодарение на специалните свойства на сока, той се използва при лечение на язви, изгаряния и други кожни лезии. След операцията пациентите смазват шевовете, което ускорява лечебния процес.

Сокът от червена боровинка е ефективен при хипертония.

Някои пациенти го пият доста трудно, защото съдържа много киселини. Поради това се появява усещане за парене в устата, а на зъбите - изръмжа.

Боровинки в готвене

Плодовете се използват не само в медицината и козметологията, но и в готвенето. Благодарение на киселия вкус на червените боровинки, той се добавя към десерти, коктейли, салати и основни ястия (риба, месо).

Булгур действа като един от компонентите на конфитюр, мармалад, желе, плодови напитки и компоти. Плодовете могат да се използват в пресни, замразени, сушени и мокри видове. Създава уникални композиции с цитрусови плодове, ябълки, ядки и зеленчуци.

Една от най-често срещаните ястия - кисело зеле с боровинки. Бери добавя към продукта специална кисело мляко и го насища с витамин С.

Клюква се добавят към овесена каша, което допринася за обогатяването на вкуса му.

Противопоказания

Както всеки потенциален лекар, боровинките са способни да причинят вреда не само на тялото, но и да навредят. В някои случаи причинява алергични реакции. В края на краищата, много хора страдат от непоносимост към аскорбинова киселина.

Въпреки полезните свойства на червените боровинки, контраиндикациите по време на бременност и кърменето на бебето са наличието на алергии.

Berry трябва да се използва с повишено внимание при подагра и уролитиаза. По време на обостряне на стомашни язви, боровинките не трябва да се включват в храната.

За да се избегне негативно влияние, дори при ремисия на храносмилателни заболявания, плодовете трябва да се консумират само след хранене. Не пийте сок от ягодоплодни в неразредена форма поради отрицателния ефект върху стомаха. Ето защо е най-добре да ядете сок от червена боровинка. Смесените плодове могат да повлияят неблагоприятно на състоянието на зъбите. Най-добре е да изплакнете устата си след употреба.

Всички горепосочени противопоказания са условни и изискват специални грижи по време на приема на боровинки. Преди да започнете да използвате плодове, най-добре е да се консултирате с лекар.

заключение

Клюква са боровинки, които имат благоприятни свойства за лечението на различни заболявания. Той се използва широко в козметологията, готвенето и диетичното хранене. Използвайте внимателно, за да не вредите на тялото.