Зефир торта: рецепти за готвене. Как да си направим торта без мазнина

Направете вкусна и красива торта у дома не е лесна задача. Сладки сладкиши не всеки успее в слава. Но за удоволствието на всички любовници сладкари разработи и тествани рецепти торти, които са много лесни и бързи, и най-важното, винаги да се вкусни и годни за консумация. Едно такова е лечението, на което тази статия е посветена. Зефирската торта е сладост, която не само е лесна, но и много интересна. От най-достъпните продукти за кратко време можете да готвите десерт, който печели божествения си вкус с първите трохи. Научаваме да готвим този деликатес в следните майсторски класове. Насладете се на вашата кулинарна караница!

Торта бисквита-marshmallows. Ние го правим сами. Етап на подготовка

За да изпълним десерта, се нуждаем от съставките, изброени в списъка. Ние ще подготвим бисквита от такива продукти:

• 5 сурови пилешки яйца;
• 1 голяма чаша захарен пясък;
• 4 големи лъжици пшенично брашно;
• 1 пакет ванилова захар;
• 1 малка лъжица бакпулвер или сода, изцеден оцет (лимонов сок).

За да размажем тортата, ние ще сме крем. За да го направите, се нуждаете от 1 голяма чаша сметана със съдържание на мазнини 33%. Не е необходимо да добавяте захар към сметаната, тъй като marshmallow е достатъчно сладък сам по себе си. Можете да украсите десерт с плодове и плодове, които имате вкъщи.

Етап на изпълнение на деликатеси: инструкцията

Протеините от яйцата се отделят от жълтъците и се разбиват с миксер. Когато първите мехурчета започват да се появяват, добавете ванилия и обикновена захар на малки порции. Поставете предформата до образуването на буйна и устойчива пяна (7-10 минути). Освен това в тази маса влизаме един жълтък един по един. Размесете добре всичко. След това, за една лъжица, добавете пшенично брашно и прах за печене. Изплакнете тестото с хомогенна маса. Изсипете го в тава за печене и се печете във фурната. Температурният режим в него трябва да се поддържа на 180-190 градуса. Половин час по-късно тортата е готова. Важно е да запомните, че вратата на фурната не може да бъде отворена при печене на бисквитата, в противен случай сладкиша (тесто) може да падне и всичките ви трудове няма да стигнат до нищо. Оставете тортата още 10 минути в "обхвата" на фурната. След като го нарежете на две части хоризонтално. Смажете долната торта с конфитюр от плодове или сироп. Половинки половинки. Ние ги разстилахме един до друг на тортата. Шибан крем и изсипете сметаната над блатото. На върха поставете втората част на бисквитата. Повтаряме същите действия: покриваме пай с конфитюр, после с балсам и сметана. Украсяваме десерта с плодове и плодови филийки. Оставяме го напоена в хладилника.

бяла ружа торта без печене: научете как да готвите

Този вариант на десерт принадлежи към категорията бързо изпечени ястия. Тя може да се превърне в истински "пръчка-zashchalochkoy" за вас, ако изведнъж гостите са дошли. Буквално за половин час можете да готвите не само вкусно, но и красиво оригинално сладко ястие. Какво ще е необходимо, за да завършите тортата? Прочетете списъка с продукти:

• половин килограм благун;
• 200 грама сладки бисквити;
• 1 голяма чаша орехи (обелени);
• 200 грама масло масло;
• 1 буркан с кондензирано мляко.

Инструкции за готвене "бърз" десерт от благун

В тенджера, варете водата, поставете там калай и кондензирано мляко и го пригответе за около час. Marshmallow разделяме на половинки и всяка част се срязва. Бисквитките се шлайфат върху ренде или с подвижен щифт. Орехите се нарязват на малки парчета или се смилат отново в миксер. Кондензира се малко студено и се смесва с масло. Също така добавяме бисквити и ядки тук. Кремът е добре смесен. На широко ястие се постави подложката на блатото. Покрийте го със сметана. След това образуват втория слой десерт от блатото. С крем, смажете горната и страничната част на пай. Поръсете ги с трохи от бисквити и ядки. За да замръзнем, прехвърляме тортата, без да го изпичаме, в хладилника. Един час по-късно можете да се похвалите с пай.

Плодове, извара, бонбони - основата на необичайно вкусен десерт. Как да готвя?

За да изпълните следващата версия на тортата, ще ви е необходим следният набор за хранителни стоки:

• marshmallow - 8 броя;
• захар - 50 g;
• киви, райска ябълка, манго за 1 плод;
• сироп от плодове - 100 g;
• сирене - 400 г;
• сметана 500 г;
• прахообразна захар - 3 големи чаши;
• вода 150 g;
• желе - 10 g;
• кокосови чипове - 1 пакет (100 г).

Рецепта за сладкиш (без изпичане) с извара и екзотични плодове

Готвене на крема. За да направите това, смилайте извара два пъти. Добавете към него плодов сироп и сметана (350 грама). Разбъркайте всички тези съставки с миксер. Киви нарязани с чаши, ябълка и манго. На голямо ястие поставяме разделената форма без дъно. Zephyr е разделен на две части. Разстилахме го един слой на дъното на матрицата. Покрийте детайла със сметанов крем. Поставяме парчетата плодове отгоре. След това отново нанесете крема за десерт. След като постави още един ред на marshmallow. Смажете с крем. Нарязахме много плодове и ги сложихме на върха на тортата под формата на цвете. Разредете желето със захар и вода, както е описано в инструкциите на опаковката. Нежно ги напълнете с върха на пай. Оставете тортата с плод, за да замръзнете в хладилника за 10-12 часа. След това време отстраняемата форма се отстранява. Разбийте останалите 150 грама сметана със захар на прах. Нанесете крема отстрани на десерта и поръсете отгоре кокосови стърготини. За да направите този деликатес можете да използвате всякакви други плодове или плодове. Много хармонично се вписва в това ястие ягоди, ананас, банан, малина. бяла ружа торта, рецепта с снимка, която е представена на вашето внимание, е лека, ефирна и много вкусна. Неговият външен вид приятно изненадва и завладява от пръв поглед. Пригответе такъв десерт - и вижте сами.

Според описанията, представени в статията, се научихте да правите свои ръце със зефт торта. Трябва да се отбележи, че ако използвате този пай, естествено marshmallow, тогава съдържанието на калории в съда е доста малко, което приятно ще задоволи тези сладки, които следват фигурата си. Надяваме се, че сте харесали тези рецепти и вече сте се установили в бележника си с описания на готвенето на любимите ви ястия. Пожелаваме ви приятно кулинарно творчество, вкусни и красиви резултати.