Посветен продукти. Списък на продуктите с по-стари продукти

Приближава се Великият пост, който помага за очистването на човешкото тяло и душа. По време на това вярващите използват само постно храни. Преди да започнете да бързате, изслушайте следните съвети.

Това, което е невъзможно по време на глада е

Основното условие, което хората на гладно трябва да спазват, е да откажат месни продукти (свинско, пилешко, говеждо, риба, агнешко). И също така е невъзможно да включите в диетата си следните компоненти:

- бял хляб;

- яйца;

- бонбони;

- мандра продукти (заквасена сметана, сирене, масло, кисело мляко и, строго погледнато, мляко).

И така, какво трябва да бъде храната и кои бързо хранене се използват най-добре в диетата по време на Великия пост?

Списък на продуктите

Както знаете, на поста не можете да използвате продукти от животински произход и са възможни само постно продукти. На рафтовете на супермаркетите, пазарите, можете да намерите широка гама от такива продукти. Преди да пазарувате, направете списък с бързо хранене:

- зърнени храни (овес, елда, ориз, булгур, перлен ечемик, царевица, пшеница, ечемик);

- зеленчуци (цвекло, спанак, картофи, аспержи, моркови, чушки, зеле, чесън, лук);

- гъби (бяло, гъби, мед агари, стриди, гъби) могат да се консумират под всякаква форма - пресни, сушени и замразени.

- боб (грах, аспержи и нишки, леща, боб, нахут) -

- растителни мазнини (сусамово масло, маслини, ленено семе, слънчоглед, тиква);

- кисели краставички (краставици, ябълки, зеле, домати);

- зеленчуци (босилек, копър, мента, праз, магданоз) се използва в суха и прясна форма или като подправка;

- сушени плодове (стафиди, захаросани плодове, сушени кайсии, смокини, сушени сини сливи);

- Ядки (кашу, орехи, гора, лешници);

- плодовете могат да бъдат всякакви, дори екзотични;

- сладкиши (конфитюри, козинаки, сладко, халва, мед);

- черни и зелени маслини;

- брашно продукти от твърда пшеница;

- малцов хляб и трици;

- напитки (зелен чай, сос, какао, компот, сокове, целувки);

- соеви продукти (мляко, извара, майонеза, заквасена сметана).

Тук можете да ядете постно продукти. Списъкът е доста широк. Съветваме Ви да се придържате към него по време на пост.

Соеви весели храни

Магазините все още продават готови месни и млечни продукти, произведени от соя. Те са обогатени с витамини, Омега-3 киселини, микроелементи, изофлавони. Тези слаби продукти имат много предимства:

1. Те ​​не трябва да се съхраняват в хладилника.

2. Те бързо се подготвят.

3. Соята може да се припише на пълен източник на протеини.

4. Намалете риска от тумори на млечните жлези и сърдечно-съдови заболявания.

5. Регулирайте холестерола в кръвта.

6. Подобряване на мозъчната активност.

Но лекарите съветват все пак да бъдат предпазливи по отношение на тези продукти. В края на краищата, повечето соя се отглеждат, използвайки трансгенни технологии. При избора на соеви продукти, помислете дали тези имитатори са необходими.

Пример за постно меню

Преди да започнете да готвите, купете провизии. Както бе споменато по-горе, постно продуктите за гладуване могат да бъдат закупени в супермаркети, пазари. Ето някои от опциите на менюто, в които компонентите, които са забранени в публикацията, са изключени.

За закуска: житни зърнени храни, приготвени изключително върху водата. Добавете ситно нарязана тиква. Питието е зелен чай.

Обяд: вегетариански борш, лека салата от прясно зеле с фино настъргани моркови.

Следобедна закуска: В пещта подгответе картофени ролки с гъби. Пийте - компот от ябълки.

Вечеря: изсипете ряпа с моркови. Като десерт - боровинки, които се смесват с мед.

Ето още една опция.

Закуска: картофени палачинки, ряпа салата. Питието е зелен чай.

Обяд: пюре от броколи, салата от целина, ябълки, рутагага.

Следобедна закуска: зеленчукова яхния. Пийте - мускус от ябълка-червена боровинка.

Вечеря: задушени зелеви ролки с ориз и моркови. Пийте чай с конфитюр. Десертът е захаросан.

Сега сте убедени в това постна маса могат да бъдат разнообразни и, най-важното, полезни. Всички ястия са балансирани и включват достатъчно витамини, протеини, микроелементи.

Ползи и противопоказания

За някои хора хранителните ограничения са силно противопоказани. От длъжност се освобождават следните категории лица:

- деца;

- всеки, който наскоро е имал сложна операция или сериозно заболяване;

- възрастни хора;

- бременни жени, кърмачки;

- пациенти с диабет;

- страдащи от високо кръвно налягане, бъбречна недостатъчност, сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт, стомашни язви, гастрит;

- хора, които се занимават с тежък физически труд.

Що се отнася до останалите, лекарите приветстват желанието си да постят. В края на краищата, поне веднъж седмично трябва да си организирате почивен ден.

Постенето също е от полза за работата на стомашно-чревния тракт. С използването на постна храна, вредни токсини и шлаки се отстраняват от тялото. Възстановява се чревната микрофлора. Нивото на холестерола и захарта намалява, излишната течност се елиминира. Много хора губят тегло по време на гладуване. Много хора мечтаят за това. В края на краищата, наднорменото тегло оказва натоварване върху мускулно-скелетната система и сърдечно-съдовата система. Малкото меню е богато на плодове и зеленчуци, които насищат тялото с витамини.

Грешки на глада

В никакъв случай не трябва да се яде веднъж или два пъти на ден. Тялото престава да получава достатъчно количество енергийни източници. В тази връзка, работата на имунната система може да се влоши и хормоналния фон ще бъде нарушен. В диетата трябва да се включат не само въглехидратната храна, но и протеините. В противен случай това ще доведе до натрупване на мастна тъкан. Изобилната консумация на сурови плодове и зеленчуци, ядките може да провокира колики, подуване и дори обостряне на заболяването на червата. Не забравяйте да включите първото ястие в менюто "Пост" за всеки ден.

Основното нещо при наблюдението на постенето не е да се ограничавате с храната, а пълно пречистване на душата. И не отивайте в крайности и направете меню само от вода и хляб.

Лекарите не ви съветват да влизате в седмицата без обучение. Това може да доведе до нервни нарушения и здравословно разстройство. Всичко това се дължи на чувство на глад. Най-добре е да се подготвите за една година. Подредете веднъж седмично разтоварване. Храната трябва да бъде честа и частична. Яжте пет хранения на ден. Изключете пърженото. Кук за една двойка, готви, къкри и печете.

След като прочетете статията, се надяваме, че разбирате, че постните храни са хранителни, полезни и апетитни, а не изобщо.