Торта "Киев", зеле и ябълка Съвети за готвене мая печени стоки

Със сигурност всички хора обичат да пекат. Какво може да бъде по-приятно от свеж, ароматен кифла за чай? На практика на всички пазари можете да купите пайове и сладкиши за всеки вкус. Но, вероятно, никой няма да спори с твърдението, че домашно приготвените сладкиши са по-вкусни. Изпечено ястие

Киевският пай

Един от най-вкусните видове печене е Киев пай. Тя е обичана от възрастни и деца. Той е подготвен много просто. Вземете чаша заквасена сметана и смесете със 70 грама захар. Добавете две чаши брашно към сместа и разбъркайте тестото. Пай "Kievsky" може да има плодове пълнене. В този случай вътрешността на печенето ще се състои от череши. Изборът на пълнежа зависи единствено от предпочитанията ви за вкус. Отличителна черта на това ястие е липсата на дрожди в теста, вместо тях е необходимо да добавите 1 чаена лъжичка сода.

Разделете тестото на две парчета и го разточете добре. Вземете първата основна част - основата. Поставете я в тавичка и леко повдигнете ръбовете. По средата поставете черешката измита и обелена. Поръсете с малък слой захар. И поставете във фурната.

Печете черешов пай "Kievsky" при температура от 180 градуса за около 30 минути. След това извадете тестото от фурната. Напълнете пълнежа със заквасена сметана с добавка на захар. От останалата част на тестото, оформете наденичките и ги нанесете напречно върху черешата. Поставете тортата "Kievsky" във фурната за още 10 минути. След това, ястието ще бъде напълно готово и ще можете да го изядете.

Подготовка на тестото

Преди да поставите бъдещото изпичане във фурната, трябва да направите тесто. Много домакини предпочитат закупените продукти. Сега в магазините за хранителни стоки можете да намерите замразено тесто за всеки вкус.

Ако искате сами да направите основата на пайката, да се въоръжете с необходимите инструменти и продукти. Разредете сашето дрожди в чаша топло мляко с добавяне на чаена лъжичка захар и оставете тази смес да престои 10 минути. След това го разбъркайте с пресято брашно в количество две чаши, едно яйце и сол. Омесете тестото и го оставете да се издигне два пъти. Това ще отнеме от 2 до 4 часа. Ето защо трябва предварително да се грижите за основата на печенето.

Пай с зеле

Със сигурност всеки си спомня известния зелен пай на баба. Такива прости пайове могат да готвят дори и начинаещ готвач. Необходимо е само да следвате инструкциите, описани в рецептата.

Вземете зарене мая тесто. Разделете цялата маса на две части, едната от които трябва да бъде малко по-голяма. Подгответе пълнежа, като изсипете зелето с лук. Ако желаете, можете да добавите доматена паста, сол и подправки. Поставете по-голямата част от тестото и образуват полите. Поставете пълнежа и капака с по-малък слой. За да може влагата да излезе от печенето, направете малка дупка в средата на основата.

Дрождите имат свойството да се издигат, затова изберете форма с високи ръбове. Печете един зеле пай на температура от 280 градуса, докато е готов. 5 минути преди края на готвенето печете повърхността на печеното яйце.

Ябълков пай

Друга партида от секцията "Най-простият пай". такъв ябълка торта ще бъде отлично допълнение към пиенето на чай.

За приготвянето си вземете приготвеното тесто и навийте две кръгли торти. Поставете един от тях върху тавичка. Като пълнене можете да използвате конфитюр на ябълки. Сложете го и се отдръпнете малко от ръба. Нагоре с втория слой и внимателно фиксирайте ръбовете. Ако желаете, можете да украсите върха на пай с помощта на занаяти, изработени от тесто. Печете печенето на 200 градуса до пълно.

заключение

Кук сладкиши за вашите близки, защото това е толкова просто. Изберете рецептата, която ви харесва.

Печените пайове могат да бъдат прекрасен десерт или изцяло да заменят обяда или вечерята. Кук с удоволствие и се насладете на ароматно печене.