Мед дифморфан: ревюта, цена
Медът е продукт, който се появява в резултат на частичната обработка на нектара от пчелите. В природата, тя служи като насекомо за храна - събрани през лятото, захранва кошера през зимата.
съдържание
Медът се различава един от друг по цвят, аромат и вискозитет. Тъй като пчелите събират нектар от различни растения, резултатът е различни видове продукти. В продажба можете да намерите мед диморфан, елда, акация, глухарче, клен и други. Най-често се получават смесени сортове, тъй като насекомите събират нектар от цветя от различни видове. Името се дава според това растение, нектара, от който има най-много.
Как да направите мед
Преди да се превърне в продукт, познат на всички, нектарът или тампонът преминават на няколко етапа. След събирането на нектара, насекомите го поставят в пчелни пити, постепенно се добавя все повече и повече, докато клетката се напълни напълно. Докато този процес е в ход, раираните работници постоянно добавят към меда тайната на жлезите си.
Под въздействието на ензимите, нектарът се преработва, излишната вода се изпарява, захарозата се разпада на фруктоза и глюкоза. През това време пчелите няколко пъти носят продукта от клетка в клетка. Когато водата в меда е по-малко от 21%, насекомите уплътняват пчелната пита с восък от корк. Вече е готов, зрял и подходящ за хранителни продукти.
Тъй като медоносните пчели са направени не само от нектар, съществуват два вида натурален продукт: флорален, който се приготвя от нектар и падеви - от сладки секрети на листни въшки или други насекоми и медена роса. И двете са добри и полезни, въпреки че самите насекоми не се вписват - това е отровно за тях.
Лечебни свойства на меда
Съставът и свойствата зависят в голяма степен от "произхода" - от който се събират растенията, независимо дали са събрани и съхранявани правилно. Пчелните пчели от много видове имат антибактериални, противовъзпалителни, лечебни свойства на рани. Някои сортове са ефективни срещу гъбички, други са способни да регулират натиска и храносмилането.
За гинекология, най-полезни - липа, мелиса и от горски цветя. Силен бактерициден ефект при праисторически, варовиков и кестен мед.
Срещу стрептококи, стафилококи и други грам-положителни бактерии, съгласно S. Младенов и други, добре вар, Lopukhov, люцерна, детелина, и акация.
Но сред всички видове, медът е диморфен. Пчелите от нектара на подготовката му kalopanax semilopastnogo - редки, реликтни дърво, което расте само в определени части на Япония, Китай, на Корейския полуостров, Сахалин и Курилските острови. Това е един от най-редките и ценни видове, тя има силно антимикробно, противовъзпалителни средства, обезболяващи и други свойства.
Calopanax полуломат или диморфан
Това релиттно дърво, което също се нарича бяло яйце или шип. Има широки, широки пет и седем листови листа, кората на светло сиво и назъбена (в младостта) постепенно се превръща в тъмна и браздирана (във възрастта).
Дървото живее до 200 години и е доста придирчиво и взискателно - невинаги се съгласява да расте дори на места, където тези растения са често срещани. Тя е вписана в Червената книга на Руската федерация. Цъфти само веднъж на няколко години.
Wood Pharmacy
Самото калопанасово дърво е ценен наркотик. В народната медицина се оценяват нейните сортове, корени, съцветия и листа. Спектърът на действие е много широк - той помага добре срещу гъби, бори се срещу рак, диабет, успокоява, тонизира, защитава черния дроб.
Има антиалергични, антимикробни, антиоксидантни, противовъзпалителни свойства. Дървеният "бял орех" е използван като суровина за мебели и за декорация на интериора.
Изцеление мед
Голям набор от лечебни свойства има мед и пчели от него. Веднъж на четири години дървото цъфти бели жълти цветя, събрани в големи съцветия. Пчелите доброволно събират нектар от тях - в резултат се получава мултифункционално лекарство, приготвено от самата природа.
Продуктът на нектара калопанакс е силен антиалергичен, тонизиращ стимулант. Благодарение на противовъзпалителните и антибактериални свойства, можете да използвате този мед за кашлица и болки в гърлото. Той действа върху целия храносмилателен тракт, като същевременно може да стимулира хормоналната и психическата работа на организма, без да оказва влияние върху натиска.
Ефективен срещу отоци и застоящи явления в тъканите, подобрява микроциркулацията и помага при сърдечно-съдови заболявания.
Димеренът мед е отличен инструмент за лечение на остър и хроничен хепатит, помага при алкохолно отравяне, има антитоксичен ефект. Благодарение на богатия набор от биологично активни вещества в състава си, този продукт отлично действа като антималариен, противогъбичен, успокояващ и хепатопротективен агент.
Продуктът от нектар "бял орех" е добър за лечение на краста, трихофития, язви, циреи, за лечение на рани и язви. Здравите хора също трябва да опитат този мед - използването му в храната увеличава устойчивостта към заболявания, подобрява общото здраве, повишава потентността и ефективността.
Всичко това го прави универсално лекарство. При апитерапията тя е високо ценена, въпреки факта, че всички видове мед, всъщност, са лекарства.
Цената на дефицита
Според прегледите на онези, които са го изпробвали, не може да бъде объркана с нищо друго - има много особен и оригинален вкус. Може да е дълъг, няколко години, да остане течен. Кристализира много бавно, превръщайки се в финозърнеста маса. Димеренът мед е прозрачен, плътен, със свой уникален аромат.
Руските онлайн магазини предлагат колекция от 2014 г. на цена от 550 рубли на литър. За сравнение, флорални (от различни видове растения, колекция от 2013 г., от същия продавач) - 275 рубли, тайга (2014) - 247 рубли, а от липа - 176 рубли.
Цените се различават няколко пъти - в друг магазин на мрежата разходите за 1 килограм вече надхвърлят 1000 рубли. Опитните любители на меда съветват купуването му, когато има възможност, тъй като дървото цъфти само веднъж в продължение на няколко години и всички запаси от продавача могат бързо да свършат.
Как да различаваме този продукт от подправяне
Единственият надежден начин за разграничаване на медния калопанакс от други е да попитате специалист. Цената не означава нищо - някакъв вид гаранция може само да даде на продавача репутация, сериозни магазини няма да искат да рискуват клиенти.
Въпреки това частните търговци са съвсем друг въпрос. Има много начини да се изработи продукт - промяна на цвета, плътността и консистенцията, добавяне на нов вкус към него или укрепване на съществуващ.
За да разберете дали има примеси, можете да използвате прости химически тестове, въпреки че само лабораторният анализ ще даде пълна увереност. Под марката kolopanaksovogo могат да продават вар или някои други, по-евтино разнообразие. Можете да заблудите по този начин само човек, който не е опитал мед от диморфан преди, но основното заключение е същото - трябва да се доверите само на сериозни, уважавани магазини и пчелари.
- От какво се състои медът и как се добива
- Всичко за това, което пчелата яде
- Естествен пчелен мед. вид
- Защо медът е захарен? Отговаряме на въпроса
- Продукт, пълен с пчели. Как да ядем мед в пчелните пити?
- Колко пчели живеят в природата
- Нека да поговорим как се подготвят пчелите за зимата
- Медната роса е източник на вкусен и здравословен мед
- Пчела: интересни факти за пчелите. Диви и домашни пчели
- Мед трева за пчели. Най-медоносни растения
- Как пчелите създават жилище и какво е пчелна пита?
- Какво отличава сока от нектара: полезните свойства на напитките и техните различия
- Има ли аспен мед?
- Гликемичен индекс на меда. Мед със захарен диабет
- Има ли захар в мед: полезни свойства, видове и характеристики на консумацията
- Пчелен мед: вреда и полза
- Течният мед е по-добър от дебели? Защо медът остава течен и не се сгъстява
- Как малина малина? Полезни свойства
- От какво се състои медът: химическият състав на меда
- Месни растения на нашата страна. резюме
- Защо и как пчелите правят мед?