Салата от сьомга: рецепта за готвене. Салати със солена, осолена или пушена сьомга

Когато гостите са на прага и трябва бързо да приготвите нещо много вкусно, тогава ще получите отлични прости рецепти за леки закуски. За да подготвите тези ястия, просто трябва да имате няколко риба в хладилника консервирани стоки. Салата от

Салата бърза

Тази салата се прави от консервирана сьомга. И можете да го готвите много бързо. Той ще стане пръчка във вашата колекция от рецепти. И това ще изисква стандартен набор от продукти за подготовката му. Вземете три варени картофа, три варени яйца, 100 грама твърдо сирене, няколко листа от Пекинско зеле, половин буркан консервирана царевица, една консервирана сьомга, майонеза и копър. За да направите салата нежна, картофите три на ренде и поставете в салата купа. Добавете към него нарязано Пекинско зеле. След това изливаме царевицата, като изцеждаме течността от кутията. Сьомга каша с вилица, да се отървете от излишния сок. Слагаме рибата в салата. Яйцата се смилат и прибавят към общата маса. Три с помощта на ренде сирене и го постави в общата маса. Последното докосване е нарязания копър. Напълваме салата от сьомга (консервирана) с майонеза и я приготвяме на масата.

Пролетна салата

Това ястие е най-добре подготвено през пролетта или лятото, в сезона на пресни зеленчуци. По това време те имат богат вкус и правят салата от солена сол просто вкусна. Това ще отнеме два узрели домати, една средно голяма краставица, купчина рукола, магданоз и копър, една глава червен лук, 100 грама изсушено грозде и 300 грама осолена сьомга. Rukkola, магданоз и копър се нарязват на парчета, но не много фино. Ние ги изпращаме в салата. Обикновените пръстени на лук се добавят към зелените. След това нарязаме домати в кубчета, но не е много малък, а краставицата е получен. В салатата лежахме гранулирана извара. Рибите трябва също да се нарязват на кубчета и да се добавят към останалите съставки. Тази салата се отличава с необичайната си дресинг. За получаване е необходимо да се вземат две скилидки чесън, малка лъжица балсамов оцет, две големи лъжици зехтин, половин малка лъжичка горчица добро, същото количество мед и подправки (сол, черен пипер). Всички съставки се смесват и се изсипват със салата от салати солени солени осолени. Вкусно, ароматно, апетитно и много красиво ястие.

Пикантна салата от сьомга и калмари

Благодарение на подправките тази салата става пикантна и много ароматна. Вие ще трябва 450 грама пушена сьомга, малка лъжица кориандър, 75 грама варени калмари, три варени яйца (нарязани всяка на четири броя), 200 грама сварен ориз, три големи супени лъжици нарязан пресен магданоз, две лъжици сметана високо съдържание на мазнини, сол и смлян черен пипер. Зареждането се извършва от 50 грама масло, 2 големи лъжици сок лимон, сол и три лъжици естрагон. Изваждаме костите от рибата и ги нарязваме на парчета. Сложете ориз, нарязани калмари, яйца, кориандър, сьомга, кориандър, сметана и се изсипва в тенджерата. Солим и пипер на вкус. Салата от пушена сьомга преди сервиране трябва леко да се нагрява.

Салата с кедрови ядки

Няма ясни размери в това ястие. Салата сьомга, чиято рецепта е представена по-долу, може да бъде приготвена по ваш вкус. Поставете повече зеленчуци, риба или зеленчуци - това е вашият избор. Има място за творчество и експериментиране. Ще ви трябва следните съставки: арукула, айсберг салата, краставици, домати, борови ядки, осолена сьомга и зехтин. Всички компоненти се промиват и изсушават. Зелените и марулята са разкъсани в средни размери. Доматите и краставиците са нарязани на произволна форма (кубчета, сламки или полускъпоценни камъни). Разделяме рибата, разделяме костите и кожата, нарязваме я със сламка и я слагаме в салатата за останалите продукти. Борови ядки трябва да се запържите леко и да ги добавите към салата от сьомга. Солим на вкус и вода със зехтин.

Необичайно, но вкусно

Комбинацията от пъпеш и пушена сьомга ще изненада някои. Но понякога подобни експерименти с вкус предизвикват експлозия на емоции в онези, които ги изпробват. Допълнителните съставки ще направят салатата още по-пикантна и екзотична. Вземете тази рецепта на бележка, а може би това ще бъде любимо ястие на бюрото си. За да се подготви необходимите 60 грама листа от мента, лимонова кора четвърт лъжица и черен пипер, 200 г счукан копър, 280 грама боровинки (може да замести грозде без семки), 230 грама пушена сьомга и половината от среден размер на пъпеш, нарязани на парчета. За плънката трябва да вземе 170 грама обезмаслено кисело мляко, една супена лъжица лимонов сок, 50 мл зехтин, мед, натрошен скилидка чесън, черен пипер, половин малка лъжичка индийско орехче и сол. Нека започнем с подготовката на соса. Смесете всички необходими съставки, така че масата да стане хомогенна. Отделно от това, съчетават мента, черен пипер и лимонови кори и се оставят настрани. В салатата слагаме пъпеш, боровинки, риба и зеленчуци. Най-добре разстилайте сместа от мента-лимон. След това напълваме салата от сьомга и я поднасяме на масата. Много вкусове, пикантни вкусове и необичайни съставки правят това ястие невероятно.

Коктейлна салата

Накрая предлагаме необичайна салата за празничен празник и коктейли. Основната му особеност е дизайнът. Трябва да приготвите следните продукти: 100 грама боядисани бели гъби, кутия консервирана сьомга, 100 грама майонеза, една ябълка, домат и зеленчуци. За регистрация вземаме широки очила. Поставете продуктите на слоеве. Първата е нарязана сьомга. След това се оформят мариновани гъби, а на върха - филийки ябълка. Тя трябва да бъде поръсена с лимонов сок, така че да не променя цвета си. Залейте с маруля и майонеза и украсете със зеленчуци и доматени клинове. За красота можете да използвате листата на зелена салата, която поставяме на дъното на чашата. Този коктейл трябва да се сервира с крутони или солени бисквити.