muzruno.com

Салата със сьомга: рецепта

Сьомгата съдържа достатъчно количество микроелементи и витамини, които спомагат за стимулирането на кръвообращението, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и активират метаболитните процеси. В допълнение, използването на тази риба в храната благоприятно засяга чернодробната функция, както и такива системи в тялото като нервни, имунни и храносмилателни.

Ето защо ястия от сьомга имат благоприятен ефект върху състоянието на човешкото здраве. Ето няколко прости начина да подготвите тази риба.

Cалат със сьомга - рецепта "Цезар"

съставки:

  • Хляб бял - няколко парчета;
  • Зехтин;
  • Листа от маруля;
  • Сьомга - 200 гр.

За сос:

  • Чесън - 2-3 клинове;
  • Соев сос - на вкус;
  • Майонеза.

Първоначално, нарязани на филийки сьомга. След това заровете хляба, поръсете със зехтин и изпържете във фурната, докато се образува златна кора. мой листа от маруля и се разкъсва на парчета. След това сложете всички съставки заедно с пържените крутони в салата и поръсете с настъргано сирене.

След това подготвяме соса за салатно превръзка. За да направите това, смесете майонеза, соев сос и настърган чесън. Изсипете салата с този сос. Декорирайте ястието, ако желаете. Както можете да видите, салата със сьомга, чиято рецепта е много проста, може да се превърне в отлична украса на вашата маса.

Салата със сьомга и ориз

Съставки, които трябва да приготвите салата за пет порции:

  • Лук - 2 броя;
  • Мариновани краставици - 2 бр.;
  • майонеза;
  • Сьомга - 400 g;
  • Ориз - 300 g;
  • Яйце - 2 бр.

Отстранете сьомгата от кожата и костите, след това нарязани на кубчета. Изсипете ситно лука, яйцата, краставиците и поставете салата с риба. Охладете ориза така че да е ронлив. Добавете ориза към салатата и се сервирайте с майонеза. Салата със сьомга, чиято рецепта е много оригинална, готова!



Салати захар от сладкиши със сьомга и картофи

Състав за приготвяне:

  • Картофи (малки размери) - 2-3 броя;
  • Сьомга - 200 г;
  • Лук - 1 брой;
  • Зехтин;
  • Оцет (вино) 1 чаена лъжичка;
  • Чесън - 2 резена;
  • Пипер, сол, билки.

Първоначално е желателно да се направи превръзка за салата. За да го направите, трябва да изстържете фино чесъна и да го излеете със зехтин (можете да го направите и зеленчук). След това трябва да остане известно време (около 2 часа), за да настоява.

Изплакнете и сварете картофите в коричка, след това охладете и нарязайте на тънки кръгове. Лукът, нарязан на пръстени или зърна, и риба на малки резени, за да направи малки плочи.

След това лежеше на чинията слой сьомга, на върха на картофите, след това наполовина пръстени или луковици. Всичко това се изсипва с настоящето превръзка с чесън и леко поръсете с оцет. Нагоре с черен пипер, за предпочитане груб, после зелен. Преди да сервирате, поставете салата в хладилника за половин час. Сладка салата със сьомга, чиято рецепта е доста пикантна, ще изисква малко от вашето време за подготовка.

Съществува и друга прекрасна рецепта за приготвяне на надута салата от риба, която е представена по-долу.

Сладка салата със сьомга - рецепта

Състав (за четирима):

Технологията на приготвяне на тази салата е почти същата като в предишната версия. Само благодарение на оригиналната комбинация от съставки, вкусът е съвсем различен. По-добре е той да използва чашите за салата.

Първоначално е необходимо да се отрежат в сьомга едни и същи плочи с малки размери и кубчета доматена кутия. Разстелете царевицата на очилата, на върха на кубчета на домати, след това нанесете филиите на рибата. За да изглеждате по-пикантни, смесете киселото мляко с билки и изсипете салата върху тях. Нагоре с малко сол на вкус, след което се охлажда за 15 минути. Тази салата се оказва много красива и пикантна.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден