Как да си направим красива салата с риба и сирене

първоначално украсена салата

Състав за салата

За готвене салата с риба и със сирене, това отнема 40 минути. Направете красиво ястие, невероятен вкус и простота, не е трудно. Основното условие за успешната подготовка на салата е унифицираното и точно излагане на всички компоненти.

За салатата ще имате нужда от съставките:

• 1 тон може в масло.
• 2 домати (измити и сушени).
• 150 g твърдо сирене (за предпочитане използвайте сирене от остри сортове).
• 2-3 яйца (те трябва да се готвят, а след това да се разделят на жълтъци и катерици).
• Няколко пера от зелен лук (измити и изсушени).
• 3-4 супени лъжици майонеза.
• Сол и черен пипер на вкус.

За да подготвите ястието, използвайте само напълно сух зелен лук. Това се прави, защото ще трябва да се излее в чист слой и с мокър лък това няма да работи.

Предварителна подготовка на компоненти за салата

Необходимо е да излеете маслото от буркана, извлечете тонът в отделна купа и използвайте вилица, за да превърнете парчетата риби в хомогенна маса. Добавете майонеза, сол и пипер към сместа. След това съдържанието на купата трябва да се смеси напълно, докато стане равномерно.

След това, с тънки пръстени, нарязайте лука на зеления лук. Изчистете домати от сок и семена, оставяйки само плътта. И нарязани получените парчета, така че размерът им съвпада с размера на пръстените зелен лук.

Раздробете яйчените жълтъци и катеричките с фин ренде. За удобство поставете катеричките на една чиния, а жълтъците в другата. На същата малка ренде, която ви е необходима решетка на сиренето.

Най-добрата салата с риба и със сирене изглежда в стъклени винени очила. Особено красиво ястието изглежда в очила от прозрачно стъкло без никаква регистрация. Разстилането на съставките трябва да бъде много внимателно, така че да не размазва стените на съдовете, в противен случай ястието незабавно губи всичките си външни шик.

Салата декорация

Създаването на ястие е образуването на слоеве:

1. На дъното на чашата внимателно поставете една супена лъжица тон.
2. След това направете слой зелен лук.
3. След това салата с риба и сирене с бяла ивица, състояща се от настъргани протеини.
4. Свеж ярък слой коктейл са натрошени домати. Кубчета домати трябва да бъдат внимателно изложени на катерици.
5. След това върху слоя на домати трябва да изсипете настъргано сирене.
6. И завършете този състав с жълта лента от настъргани жълтъци.

Всички ленти от коктейл трябва да имат еднаква дебелина. При формирането на слоевете е необходимо да се вземе предвид естественото, макар и малко, уплътняване на съставките. Ето защо лентите не трябва да са много тънки.

Можете да украсите салата според вашия вкус. Но е по-добре да изберете продукти от светли и контрастни цветове, например нарязани маслени пръстени, парчета червен или зелен сладък пипер, зеленчуци от магданоз.

В резултат на такива прости манипулации се получава отлична салата. Домат, сирене, риба, яйце и лук, включени в състава му, са здравословни продукти. Бон апетит!