Администратор на хотел: задължения и функции

Първият човек, който виждате в хотела, е администраторът на хотела. Винаги сладък и приятелски, той ще се опита да направи всичко, което зависи от него, само за да направи престоя ви незабравим и удобен.

Отстрани може да изглежда, че задълженията на администратора на хотела са ограничени само чрез предоставяне на ключове на номера и регистриране в базата данни. За да разсеем този мит, нека да разгледаме по-отблизо работата на един от основните служители на комплекса за отдих.

Често длъжността на администратора се нарича "портиер". Преведено от френски език, тази дума означава "врата". Специалистът на хотела получи това име, защото работното му място - рецепцията е в непосредствена близост до входа и той се среща с гостите. Тази формулировка, разбира се, не е точна, тъй като администраторът в хотела изпълнява много повече функции въз основа на описанието на длъжността му. Така че трябва да се осигури гладкото функциониране на всички услуги на хотела, да се провери готовността на стаята за настаняване, да се провери наличието на необходимите напитки и леки закуски в минибара, да се координира работата на подчинените. В малките хотели администраторът е отговорен не само за регистрацията на гостите, рецепцията под защитата на ключове и ценности (в сейфа), но и за подготовка на стая за настаняване, информиране на гостите за основните забележителности на града и как да стигнете до тях.

Една от най-важните функции, изпълнявани от администратора на хотела, е резервацията на стаи по телефона, електронна поща и други средства за комуникация, контрол на натоварването на хотела и отстраняване на отсъствието на гости в предвидения ден. Късната регистрация на броя на резервираните и населените помещения може да доведе до ситуация на "overbooking" - с други думи, гостите ще закупят повече стаи, отколкото в хотела, в свободна употреба.

Много често администраторът на хотела получава искания за резервиране на допълнителни услуги, на първо място това се отнася до възможността за предоставяне на туристи с допълнителни легла за деца и възрастни или промяна на категорията на стаята. Ако има такава възможност, категорията стаи може да се промени, вече живеещи в хотела, след като са направили допълнително плащане.

Всички въпроси, спорове и конфликтни ситуации също са отговорност на администратора на хотела, в рамките на предоставените му правомощия. Кой, ако не и той, трябва да вземе решение относно жалбата, получена от клиента, ако не е получил предварително зареден номер, услуги, ако има проблеми с плащането.

За всеки хотел печалбата е основната цел, така че администраторът на хотела има и функцията да контролира напускането на гостите, по време на които трябва да се провери плащането на всички сметки.

За правилното и точно осигуряване на работата на всички услуги, администраторът на хотела трябва да знае правилата за предоставяне на хотелски услуги, поддръжката на помещенията, правилата за персонала, структурата на хотела и други аспекти. Това знание е необходимо, за да се изпълни работата му по качествен и професионален начин.

Заглавието "лицето на хотела" е важно и отговорно. Независимо от ситуациите и проблемите, които се случват в хотела, доброто настроение, усмивката не напускат администратора, защото сектора на услугите се основава преди всичко на гостоприемството.

Всеки човек може да стане администратор на хотелския комплекс: необходимо е да се обучавате в университет, в техническо училище или в курсовете на хотелиерската индустрия и да имате голямо желание да работите. Познаването на чужди езици е добре дошло, особено ако хотелът се намира в туристически център с голям поток от туристи.