muzruno.com

Готвачът е ... Значението, произхода на думата. Исторически заблуди, свързани с него

Можем да кажем "готвач" и "готвач", но съвременният човек с мъжкия пол на думата "готвач" вече е в затруднение. Тази дума е по-стара и веднъж имаше мъжка версия на "готвача". Какво означава думата? Какъв е неговият смисъл? Кой беше наречен готвач в Русия? Какви исторически грешки и митове са свързани с тази дума? Всичко това ще бъде разгледано в статията.

Произход на думата "готвач", нейното значение, определение

го готвя

В речниците са дадени следните тълкувания на думата:

  • в речника Ozhegova SI и Shvedova N.Yu. "Кук" е Слуги в кухнята, които готвят храна;
  • В речника на синонимите са посочени следните думи за смяна: служител, готвач, готвач, тиган, готварска печка, слуга, броня, бисквитка;
  • в речника Ушаков DN "готвач" е домакиня, която готви храна;
  • в малкия академичен речник е работник, който готви храна, готвач.

Смята се, че думата идва от полския "готвач", което означава "готвач", "готвач". Той присъства на украински, чешки, полски език.

Кой е наречен готвач в Русия

През 19-ти век, че е модерно да се поканят заможен дом да се готви френска кухня в Русия, които се нарече френския начин "готвачи", но руските господа, наречени техните "готвачи". В речника на Далия VI, "готвачът" е специално обучен човек, който подготвя храна.

Слугите били приготвени за слуги от страна на подръжници или наети жени, които наричали обичайни готвачи. Трябва да се отбележи, че през 19-ти век думата "готвач" вече е остаряла и не е била използвана в речта, но "готвачът" все още е бил активно използван на говоримия език.



смисъла на думата готвач

Тези господа, които са френски специалисти не са били достъпни, укрепен варени, и ако това се приготвя е не по-лоши в чужбина готвачи, тя гордо наричат ​​"готвя" или "готви".

Готвачът, който приготвя храна за господата, се нарича бял, а за слугите - черен. Оттук следва, че изразът "черен готвач" няма нищо общо с мистицизма. Това понятие се използва от LN Tolstoy в романа Anna Karenina.

Митове и исторически заблуди

Смята се, че авторите на популярната фраза "Всеки готвач може да управлява страната" са Маркс и Енгелс, но всъщност авторът трябва да се счита за Ленин VI.

Фактът е, че статията, от контекста на която извади тази фраза, беше преведена на руски от немски и я преведе в съкратена форма. И за дълго време фразата се използва в неправилната версия. И първоначално звучеше така: "Всеки готвач може да управлява страната, ако се научи!"

Споделяне в социалните мрежи:

сроден