Рибата опечена, когато в Русия?

Към ценните видове риби се включва и печен. Хората го наричат ​​сирене. Този красив и фин обитател на семейството на бяла риба може да тежи до 5 кг. Къде живеят рибите в Русия? Как е хванат? Това е описано в статията.

Обща информация

Тази риба е ценна поради наличието на хранителни вещества. В месото, което не съдържа малки семена, съдържа много мазнини, мастни киселини, протеини, микроелементи. Продуктът се използва и в сурова форма, докато хората не се страхуват от отравяне.

Пелета избягва течения, така че рядко излиза на открито море. Известно е за лазурно-речния начин на живот, хвърля хайвера през есента. Масовото хвърляне на хайвера се случва на шестата година от живота. Рибата живее не повече от 11 години. Специална особеност е нейното интересно оцветяване. Храна за тези жители на водите са ракообразните и зоологическия планктон.

Полезни свойства

Независимо от мястото, където се намира пелдът, месото му е високо ценено благодарение на специалните си свойства:

• нормализиране на кръвната захар;
• да се отървете от наднорменото тегло;
• предотвратяване на запек;
• унищожаване на лош дъх;
• намалена раздразнителност и депресия;
• сън се подобрява.

Поради високото съдържание на хром, калий и фосфор в рибата, включването му в храната има благотворен ефект върху здравето и благополучието. Продуктът оказва положително влияние върху цялото тяло. Този деликатес трябва да бъде включен в храната на бременни, кърмачки, както и по време на менопаузата и диети се препоръчва да се яде рибно месо. Противопоказанията включват алергии.

жилище

Къде върви? Той обитава реките на Арктическия океан, Сибир и Урал. Смята се за непретенциозен към условията на живот, така че дори се отглежда. Благодарение на неговото деликатно месо, рибата се нуждае от любителите на деликатеси.

Къде другаде оживялата риба живее? В океанския басейн се среща от Мезен до Колма. Тези морски обитатели са в изкуствени морета и езера. Къде се гърчи в Русия? Тя се намира в северозападните водоеми, аклиматизират се рибите в централната част на страната.

Пеладите са често срещани във водните системи на полуостров Ямал. Живее в реките Юриби, в залива Мънга, Каменая, Сеякха. Разпространява се в езерата на Хайто, Ямбуто, Светлое. Къде се пела в Русия в Урал? Често срещани риби във водите на Челябинския регион - Алабуга, Арргаяш, Карагайкул. Тя може да бъде уловена в Амур и притоците.

Къде е пеликана в Сибир? Той живее и в сибирските реки, както и в езерата на тундрите Yamal, Taz и Gydan. Той захранва рибата целогодишно, с изключение на времето за размножаване.

Характеристики на риболова

Улавянето на пелани има някои трудности, които не са характерни за други морски животи.

1. Ако няма планктон, той изяжда бентонични организми, така че обикновено не приема стандартна стръв.
2. Тази риба не обича острието, защото слабите й устни са разкъсани. Поради внезапното vyazhivaniya, той отива в дълбините.
3. Peljad се счита за срамежлив, поради което риболовът трябва да се извършва в тишина.

Рибата се улавя целогодишно: през зимата и през лятото. За да намерите мястото на своето жилище, ще се окажете на специални кръгове и пръски във водата: опеченият обича да се забавлява. За зимен риболов се използва конвенционален риболовен прът. През лятото е по-добре да се използва плувка за риболов без пръчка. Подходящ риболов на мухи с пръчка от 5 метра, гривни и хрилни мрежи.

принадлежности

Примамки, червеи, червеи, комари, мекотели могат да служат като стръв. Тази риба не е в долната част на жилището, така че леенето на подложката трябва да се извършва далеч на разстояние 70-150 см от дъното. Тя хапе бързо, но с vyvazhivaniem има известно съпротивление: е желателно да се вземе линия с напречно сечение до 0,3 мм.

Как да увеличите улова?

Трябва да знаете не само къде се намира пелената, но и как да увеличите улова. За да увеличите броя на уловените риби, използвайте няколко метода.

1. Активиторът на ухапване. Рибите се привличат в студена и топла вода от феромоните, които са част от подобряването на апетита.
2. Чувствителна предавка.
3. Примамва с феромони.

През март лед и лед се отварят в реки и езера. По това време е по-добре да улавяте рибки на малки мормишки с присаждане. Ихтиолозите вярват, че пелените реагират на всички движещи се обекти.

стръв

За успешен риболов се използва специална стръв - сладолед или изсушен мормиз се изсипва в дупката. Често се използва иновативна превръзка, включително течен бисквита, както и овлажнени смеси. Поради не-замразяващите аромати, дори в много студена вода създава ефект на мъгла и привлича зоопланктона.

Лед в близост до дупката е за предпочитане да се поръсва със сняг, тъй като опечените по-добре ухапвания в помрачени области. Ако няма връх в горната част на езерото, трябва да се хванат дълбоки води. На някои места рибата се хваща на изкуствена муха. Използва се при риболов на лед, дори и без допълнително презасаждане под формата на жив кръвен червей.

Кога е по-добре да хвана?

Тази риба трябва да бъде уловена през есента, зимата и пролетта, през лятото ухапването няма да бъде толкова добро. По това време е необходима естествена храна. Риболовът е особено популярен в региона Угар и Челябинск, Хакасия, Горни Алтай, Сибир и Сахалин.

риболов

За тази цел обикновено се използват хрилни мрежи или сегменти, въпреки че могат да се използват закачалки. Методи за риболов - риболов на муха или плувка, но без платно, комар и комар. Прътът е за предпочитане да отнеме дълъг, не по-малко от 5 м. Линията се изисква с напречно сечение от 0.2-0.3 мм. Куката трябва да е с номер 4-5.

Pelyad - срамежлива риба. Дюзата трябва да бъде изхвърлена от брега. Закриването на растителността е важно. Препоръчва се да се извършва риболов в пълна тишина.

подготовка

От рибата се приготвят вкусни и здравословни ястия. Специален аромат е пърженият продукт. Месото е дебело, меко и нежно. Също така се използват рецепти за мариноване, очистване и печене. Той има костно масло, така че пелената е подходяща за пълнене с различни пълнежи. Обикновено за това се използват зеленчуци.

Тъй като печена е ценна търговска риба, тя се продава в суха и пушена форма. Във втория случай той има оригинален вкус, тъй като продуктът може да бъде студен и горещ дим. Жителите на северните райони като пушена и сушена риба.

Рибата олющена живее в други страни, както и в Русия. Просто трябва да знаете подходящите места за улов, най-благоприятното време за това. Тогава резултатът от риболова със сигурност ще ви достави удоволствие.