Китайски чесън: засаждане и грижи

Дори и в най-малката площ можете да намерите най-малко една градина с чесън. Този зеленчук е обичан от абсолютно всички градинари. Без чесън не можете да си представите почти всяко ястие. Има огромно количество разнообразие, но днес ще обърнем внимание на едно. Ще научим какво е китайски чесън и как да го отглеждаме в нашите географски ширини.

Мит или реалност

За начало е необходимо да се говори за мнението на обществеността. И тя, както знаете, не е толкова развълнувана от такъв зеленчук. Има причини, поради които руските фермери се страхуват да отглеждат китайски чесън в парцелите си. Нека да ги опознаем по-близо:

1. Най-често срещаният проблем е доста странно свързан с психологията. Руснаците се страхуват, че ако това е Китай, няма да има качество. И какво можем да кажем за вкус.
2. Много хора вярват, че всички китайски чесън е генетично модифициран.
3. Този вид не е адаптиран към нашия суров климат.

Също така има и недостатък на монетата. Учените са извършили изследвания, по време на които е получена следната информация:

1. Когато се засяват в нашия климат, по-голямата част от китайския чесън расте добре.
2. Чесънът на китайски животновъди се смята за пролет. В бъдеще зеленчуците се възпроизвеждат добре.
3. Нараства много по-бързо от местните разновидности.

Ако сте любопитни за името на китайски чесън у дома, ще ви разкажем за това. Земеделските производители от Китай наричат ​​този зеленчук само като "xiangshin".

Очевидно този чесън се счита не само за полезен, но и за популярен. За него непрекъснато говори и спори. Обръщаме се към следните интересни факти.

Откъде знаеш?

Отивате в магазина или на пазара за зеленчуци, можете да намерите различни сортове чесън. Ако погледнете отблизо, всеки има различен външен вид. Знаете ли вида китайски чесън и как да го различите от всички останали?

Този зеленчук от Средното царство може да бъде определен от следните външни признаци:

• главата е с дори кръгла форма;
• в средата на главата няма пръчка, това доказва, че пред вас е пролетен вид чесън.

Ако решите да опитате сами да развиете този чесън, ние ще ви помогнем.

Пролет или зима

Преди да продължите засаждане на чесън, определя неговата степен. Китайският чесън е пролетният представител. Тя може да се разпознае от следните характерни черти:

• малък размер на денички;
• пролетният чесън се намира най-малко в два реда;
• цветът на деничките е бял, но има и светло лилав оттенък;
• липсата на твърда пръчка в средата.

приземяване

Засадете китайски чесън в началото на пролетта. Той добре толерира ранните студове. Идеалното легло е, както следва:

1. Мястото трябва да бъде повдигнато.
2. През градината отстранете земята. Дълбочината не трябва да е по-голяма от байонетния щик.
3. Поставете на дъното на градинската слама, старите листа или плевелите. Можете да добавите тор. От преди всичко пълнежът за сеитба трябва да се третира с азотни торове. Това ще помогне на органичното разлагане бързо.
4. Погребете земята - и можете да продължите към следващата точка.

Преди кацането имаше една крачка. Трябва да подготвите скилидки чесън. Направете това, както следва:

1. Разделете главата на малки денички.
2. Почиствайте ги напълно от кожата.
3. Дезинфекцирайте посадъчния материал в разтвор на меден сулфат. За да направите това, в 10 литра вода, разтваряйте 10 грама от веществото.
4. Чесънът е готов за засаждане.

Сега лекувайте обработените денички на дълбочина около 10 сантиметра. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 20 сантиметра. Така че ще бъде удобно да се грижите за чесъна и да рейзвате земята от корените на растението.

грижа

Китайският чесън се нуждае от добро поливане. Ако има сухо и слънчево време, тогава за всеки квадратен метър на градината трябва да бъде 13 литра вода. Когато дойде август, можете напълно да спрете навлажняването на почвата. Задължителната грижа трябва да включва допълнително торене. За целия сезон трябва само да оплодите зеленчука два пъти:

1. Непосредствено след кацането. За да направите това, разредете специален агент "Хумат +7 йод". Добавете лекарството към съда за напояване с вода.
2. Вторият тор се извършва в рамките на 2-3 седмици. За да направите това, използвайте разреден молекул или урея.

Ако тя расте слабо, тогава можете да добавите няколко допълнителни превръзки.

В градината

Когато китайският чесън е нараснал, можете да оцените външния му вид. Тя се различава значително от другите сортове. За разлика от други представители на това:

• широко перо;
• жълто-зелен цвят.

Ако искате да получите зеленчук по-бързо от вашите съседи, тогава предпочитайте толкова голямо разнообразие, колкото китайски чесън. култивиране Просто, но в замяна ще получите добра реколта.

Събиране и съхранение

И сега вашият чесън е узрял. Можете да започнете събирането на реколтата. Това се прави, когато листата са изцяло оцветени в жълто. След това е необходимо:

1. Извадете целия чесън.
2. Изсушете го.

Поддържайте чесъна под формата на тъкан. Така че може да се използва като ядивна декорация.

Така че, научихте не само за името на китайския чесън у дома, но и за неговата култивация, грижа и съхранение.