Цвекло "болярин": ревюта, описание, характеристики на грижите и култивацията

Цвеклото е любим зеленчук, от който можете да приготвите вкусни ястия и полезни салати. Днес тя може да се намери на сайта в почти всеки градинар. Има много разновидности. Прегледът ще разгледа описанието на такъв зеленчук като цвекло "Boyarynya", прегледи за него, засаждането му, грижа за сорта и добива.

описание

За руските географски ширини, където лятото не е толкова горещо, червено цвекло "Boyarynya" се счита за истинска находка. Семената могат да бъдат засети от края на април до началото на май. Това позволява на растението да улови всеки лъч на пролетно слънце. Ако ви харесва този зеленчук, тогава трябва да придобиете сорт цвекло "Boyarynya". Описанието казва, че кореноплодите растат и имат тъмно червен цвят.

Това е средно ранно разнообразие, което отнема около 60-120 дни, за да узрее. Един плод може да достигне тегло от 500-600 грама. Този сорт е много устойчив на цвят. Плодовете узряват без пръстени. Подходящ за:

• готвене;
• приготвяне на сокове;
• салати;
• първа и втора курсове;
• пълнене;
• консервиране.

Червеното цвекло "Boyarynya" се отличава с отличния си вкус. Коментари градинари казват, че сортът дава голяма доходност. От един квадратен метър на леглото може да се събират 4-7 кг зеленчуци. Също така градинарят оценява:

• добър лежкост;
• висока устойчивост на студ.

Подготовка на почвата

Ако сте избрали цвекло "Boyarynya", тогава, за да получите добра реколта, трябва да направите правилно кацане. Започва, разбира се, с подготовката на почвата. Съществуват няколко специфични правила, които трябва да се следват:

1. Парцелът трябва да е добре осветен. Ако засадите цвекло на сянка, то ще има големи върхове и малки корени с лош вкус.
2. Обърнете внимание на киселинността на почвата. За този зеленчук трябва да е неутрален. Приблизителното ниво на рН е около 6-7 единици. Алкалната почва ще насърчи разграждането на плодовете и кисела среда забавя развитието на растенията.
3. Ако искате да намалите нивото на киселинност, можете да използвате пепел.
4. В никакъв случай не разваляйте почвата с органични торове. Цвеклото е едно от малкото зеленчуци, които перфектно абсорбират всички нитрати.
5. Подготовка на земята за засаждане само през есента. Изкопали това място. Добавете тор, компост или птичи тор на земята.

Как да се определи киселинността на почвата

Цвеклото (Boeryak) "Boyarynya", както беше казано по-горе, предпочита неутрална почва. Много градинари имат проблеми с дефиницията на киселинност. Това може да се направи дори и без специални лабораторни тестове. За да направите това, трябва да направите следното:

1. Разгледайте терена и вижте какви плевели растат наоколо. Ако видяхте хвощ, плантани или киселец, тогава уникално земите с кисела среда.
2. Гледайте цвекло, докато расте на леглото. Ако на върховете има ясно изразени червени вени, почвата е алкална. В неутрална среда обикновено има червени дръжки, а листната плоча е зелена.

Семена семена

За да може цветното цвекло "Boyarynya" да се издигне, рецензиите за които са предимно положителни, температурата трябва да е най-малко 10-12 градуса по Целзий. Сладовете от този сорт не са ужасни. Ако искате да използвате Buryak за готвене през лятото, тогава трябва да засадите през втората половина на май.

Търсите зеленчуци за дълго съхранение? След това оптималната температура на почвата трябва да бъде само 5-6 градуса по Целзий. Семена от цвекло от този сорт могат да бъдат засети през зимата. В този случай ще получите ранна реколта на Boeryak.

Идеални семена

Семеният материал за засаждане може да се използва в суха или мокра (напоен) форма. Ако използвате последната опция, не забравяйте, че земята за засаждане трябва да е мокра. В противен случай малките издънки просто ще загинат. Разстилането на сухи семена в земята, е необходимо ежедневно да напоявате цвеклото "Boyarynya". Отнемането на семената отнема много време.

Схема за кацане

За да направите цвекло растат до удоволствие на всички, трябва да изберете специфична култура тактика. Семената трябва да се полагат на дълбочина около 2 см. Това е за тежки почви. Ако почвата е лека, увеличете я до 4 см. Семената трябва да се разпространят на разстояние 2-3 см един от друг. Между редиците е необходимо да издържим на 25-30 см. За да бъде добивът да бъде висок, е възможно да се отглеждат цвекло в хребетите. Така че растенията ще получат много слънчева светлина, а кореноплодниците ще имат достатъчно място за развитие.

грижа

От едно посее семена могат да се появят няколко процеси. Поради това, веднага щом всичко е наред, цвеклото трябва да бъде изтъняло. Много опитни градинари не ви съветват да извадите всичко веднага, защото кълновете може да са слаби и да изчезнат. Около месец по-късно процедурата се повтаря, а разстоянието между растенията оставя около 10 см. Ако това не е достатъчно, в края на летния изтъняване се извършва отново с времето за корените да наддават на тегло.

Ако е необходимо, прекарвайте торене и поливане. Необходимо е да се разхлаби почвата, така че да не се образува кората на земята. Обикновено цвекло не причинява проблеми в грижите.

Полезни свойства

Знаете ли колко полезно е цвеклото? Подобно на всички други сортове, тези корени са известни със следните свойства:

1. Предотвратяване на авитаминоза и скорбут. Особено не пренебрегвайте върховете, от които можете да готвите супи.
2. Един зеленчук е полезен за анемия. За да направите това, използвайте сок от цвекло заедно с моркови и репички.
3. Прилага се с йоден дефицит, както и за предотвратяване на атеросклероза.
4. Цвеклото е необходимо за тези с хипертонична болест на сърцето, а също и излишък от магнезий.
5. Сухи корени помагат да се справят с язви и тумори. За да направите това, те трябва да бъдат прикрепени към раната.
6. Профилактика на онкологични заболявания.
7. Помага за намаляване на кръвното налягане.
8. Профилактика и лечение на рахит.

За да помогне на цвекло поддържа здравето, се препоръчва в годината да се консумират около 6 кг в прясна форма, 16 кг - варени. Калоричното съдържание на продукта е 45 kcal.

Отрицателни качества

Но не само ползата от човека носи цвекло "Boyarynya". Коментари градинари и лекари казват, че зеленчукът може да има отрицателно въздействие върху здравето. Обърнете внимание на следните противопоказания:

1. Не е препоръчително да се консумира цвекло в присъствието на уролитиаза.
2. Не можете да го приемате като категория храна на хора, които имат слаб стомах. Цвеклото причинява тежка диария. В бъдеще може да се развие хронична диария.
3. Не вземайте един прясно изцеден сок от цвекло. Това може да причини спазми в кръвоносните съдове.
4. Честото използване на Buryak допринася за натрупването на азотна киселина, от която тялото може да развие вредни бактерии.

опаковане

Трябва да изберете само качествени семена. Цвеклото "Boyarynya" се продава в специални опаковки. Във всяка опаковка се пакетират 2 грама семена. Преди да купите, не забравяйте да обърнете внимание на срока на валидност. Това ще определи кълняемостта на растенията. Цената на един пакет от семена е около 15-20 рубли. В допълнение, цената зависи от производителя.

Отзиви

Прегледите за това цвекло са предимно положителни. Градинарите и фермерите отбелязват, че червеното цвекло "Boyarynya" дава добър добив. Плодовете растат груби, без пръстени. Цвеклото има добър, сладък вкус. И може да се отбележи, че е много сочно.

Разновидност Boyarynya се появи на пазара преди няколко години и се влюби в много градинари. Сега тя често може да се намери на леглата.

Мнозина посочват, че цвекло "Бойар" придирчиви в грижи, дава добра реколта, дори и в не много благоприятни условия (студено време, неоплодени или кисела почва и др.)

заключение

За градинарите и фермерите, живеещи в северните райони на страната ни, идеалният вариант ще бъде цвекло "Boyarynya". Отзиви, цените отговарят на очакванията на много хора. Ако спазвате всички правила при засаждането и грижите за кореновата култура, ще получите чудесна реколта, с която ще зарадвате цялото семейство с полезни и вкусни ястия.