Апарат за готвене на пуканки у дома

Пуканки днес - е не само задължителна атрибут на прожекция, но също е чудесен подарък за една голяма компания за приятелски разговор. Отнасяйте се по-голям мащаб традиционно се продават на публични събития (като правило, това е карнавал) и в кината в САЩ за периода от края на XIX век, и в Русия, първата машина за приготвяне на пуканки се появи в 90-те години на ХХ век. Разбира се, тигана на специална "експлодира" разнообразие от царевица, получаване изненадващо вкусна прилив на зърно, и са в състояние да се до този момент, но в тези индустриален мащаб производство на пуканки започна едва след края на промоцията на специални машини.

Не е ли по-лесно да се готви пуканки у дома в тиган?

Сега, за вкусната въздушна царевица, не е нужно да посещавате кино или търговски и развлекателен център. Фенове на царевица въздух отдавна са свикнали да приготвят храна в микровълнова фурна или в конвенционален тиган. Попкорн, готов за консумация, или суровини за приготвяне на деликатеси у дома, могат да бъдат закупени в много супермаркети.

Но като пуканки обикновено не разполага с "истински" вкус на пуканки пресни, карамел или гъст сироп е много малко или никакви разрушаване зърна са меки и просто "намачка" в устата на хомогенна каша, и да поговорим за приятния мирис на екстри дори не се налага. Кук пуканки в микровълнова фурна или в тиган е много неприятен, а вкусът не е същото.

За любителите на сладки или солени разпенени зърна има отличен изход - закупуване на уреди за готвене пуканки у дома.

Принципът на устройството за готвене на пуканки

Механизмът на действие на пуканки се е променил много малко от своето изобретение още през 1885 г. от Чарлз Кретор от Ичкаго. Вярно е, че първата кола е пара и днешните аналози работят за сметка на електроенергията.

За да получите напитка в машината за пуканки, трябва да излеете малко количество маслиново масло и да напълните желания брой царевични зърна. Също добавена сол или захар, ароматни добавки, незалепващо средство. Предварително нагряване на котела на температура от 200-400 градуса (в зависимост от модела температурата може да варира значително).

Под въздействието на топлина, както в тиган или в микровълновата печка, семената избухнаха. Влагата вътре в ядрото разрушава обвивката, превръща се в пара и бързо се втвърдява. Някои машини за приготвяне на пуканки оборудван по такъв начин, че крайният деликатес повдига капака на котела и се излива в отделен контейнер, а в други - пуканки остава в отделението, което първоначално се запълва с суровини.

Изграждането на пуканки

Апаратът за приготвяне на пуканки у дома може да има различен комплект. Най-често компактната машина е ротационна платформа със защитно покритие, понякога прозрачно, което ви позволява да наблюдавате целия процес. При такива устройства крайният продукт остава в купа, където се изсипват семената. Можете да намерите различни модели: машина за производство на пуканки "топка", машини с чист и модерен дизайн или устройства, които приличат на пара или конвенционална тенджера.

Апаратите имат по-голямо тяло, вътре в което е монтиран бойлер. Такива машини, като че ли, "изплю" готовия деликатес в отделен контейнер, който ви позволява да опитате на лечение, без да чакате, докато всички зърна избухнат. Обикновено те се правят в ретро стил за домашна употреба или за готвене на пуканки на открито по време на масови събития. Съществуват и промишлени дизайни - фурна от едно парче без допълнителен декор.

Къде да закупите машина за пуканки

Машини за приготвяне на въздуха царевица, като правило, е трудно да се намери в обикновените магазини за домакински уреди. Особено това твърдение е вярно, ако става дума за малки градове. Изберете правилния уред за домашно приготвяне на пуканки от различни модели, консултирайте се с мениджър и платете за покупка чрез интернет. Онлайн магазини, специализирани в продажбата на такива устройства, зърнени храни и аромати, предлагат широка гама от модели за домашна и промишлена употреба.

Какво да търсите при избора на пуканки

Апаратът за готвене на пуканки, както и всяка друга техника, трябва внимателно да бъде избран. Необходимо е да се оцени доколко продуктът отговаря на очакванията за няколко параметъра. На първо място, трябва да обърнете внимание на:

• размер;
• производителност;
• функционалност;
• външен вид;
• разходите;
• гаранция.

Размери и ефективност

Преди всичко, трябва да се придържате към собствените си нужди: не купувайте голям пуканки на открито, ако се предполага, че готвя пуканки от време на време, за да седнете с няколко приятели. Напротив, за една голяма компания, която често се събира заедно, за да гледа друга новост в домашно кино, компактно устройство едва ли е подходящо.

От размерите на машината зависи от нейното изпълнение. Размерите за приготвяне на пуканки могат да варират значително: в онлайн магазина са едновременно компактни устройства и истинските гиганти промишленото производство. Малък модел (20h20h20 см), способен на около 1 кг за получаване на пуканки часа, повече устройства (50h50h80 см) до получаване на 07.06 кг пуканки през същия интервал от време.

Функционалност и външен вид

Що се отнася до функционалността, повечето устройства се различават малко: могат да готвят както сладко, така и солено въздушно царевица. Някои обаче осигуряват вкусно лечение, без да се използва масло, което е несъмнено предимство за тези, които се интересуват от тяхното здраве.

Устройствата на пазара имат различен дизайн. В зависимост от вашите предпочитания, можете да си купите устройство за ретро стил на пуканки или под формата на футболна топка, кочан от царевица или кутии от Coca-Cola. Има чисти устройства, напомнящи на традиционна комбинация, която перфектно се вписва във вътрешността на всяка модерна кухня.

Разходи и гаранция

Доволни от машините за готвене на пуканки и достъпна цена. Цената на качествено устройство започва от 2 хил. Рубли, но за големи модели ще е необходимо да дадете до 15 хиляди или повече, в зависимост от производителността на устройството. Можете да намерите пуканки дори за 500 рубли, но качеството на такова устройство се очаква да бъде много ниско, а гаранция - само две седмици. За други модели гаранционното обслужване се удължава от 1 година на 5 години.

Производители на машини за пуканки

Производствените мощности на основните доставчици на машини за пуканки са в Китай, но това не намалява качеството на машините. Широко известни производители са Starfood, Gastrorag, Vitek или Gemlux. Фирмата Сиком доставя вътрешния пазар за пуканки.

Ако трябва да изберете добра машина за правене на пуканки, рецензиите ще бъдат важни, те трябва да бъдат обръщани внимание преди покупката. Намерете информация за това, което потребителите мислят за конкурентния модел, няма да положат много усилия.

Подготовка на пуканки в апарата

Приготвянето на въздушна царевица в специална апаратура не създава затруднения. Необходимо е само да се запълнят зърнените зърна в отделението, ако е необходимо добавете малко количество масло и включете устройството. След 3-5 минути пуканки ще бъдат готови. Готовият деликатес може да се излива с карамел или сироп от плодове.

Или може би в бизнеса?

Апарат за готвене на пуканки често се купува с цел продажба на пуканки в търговски центрове или кина. Бизнесът не изисква големи първоначални инвестиции, бързо се изплаща и носи добра печалба, поради което е популярен.

Струва си да се има предвид, че компактната машина за производство на пуканки в този случай не е подходяща: просто може да няма достатъчно енергия, за да отговори на търсенето. Оборудването трябва да бъде закупено в пълен мащаб, с добро представяне и способността на производителя да работи на улицата.

Правилната грижа за оборудването

Всяка техника се нуждае от подходяща грижа. Апаратът за готвене на пуканки трябва да се измие след всяка употреба и да не се готви на едно и също масло повече от веднъж. Необходимо е да се борави с устройството внимателно и да се работи в пълно съответствие с инструкциите, за да се избегнат счупвания и удължаване на експлоатационния срок на машината за производство на пуканки.