Оборудване за бързо хранене на улицата: предимството на точките за бързо хранене

Бързото хранене точки уверено заемат своята ниша в ресторанта бизнес. Улични точки, мобилни сергии, снек-барове и само временни палатки - предимството на този бизнес е, че няма нужда да се търсят постоянни помещения. Мястото на продажба може да бъде в най-натоварените места, където има купувачи. Цената за започване на бизнес е цената на оборудването за бързо хранене на улицата. И тук печели този, който залага на простотата на продукта и на малък брой съставки. Закупуването на малък брой общи съставки спестява време и пари, позволява бързо реагиране на дефицит.

Малка машина за производство на пуканки е в състояние да достави един часа 60 порции, ако е необходимо, тази цифра се увеличи до 200. разнообрази менюто поради добавки, произведени пуканки сладки и солени, с вкус на карамел и банан, сирене и къпина. Творческият подход към тази храна ще постигне отлични резултати в близко бъдеще. В същото време разнообразявайте менюто поради добавки.

Лесно се приготвя памучна вата. Устройството с мощен двигател и голяма купа, захар, бои - това е всичко, от което се нуждаете за бизнес. Съвременното оборудване произвежда до 700 порции памучна вата на час, рентабилността на такова оборудване достига 1000%.

Заведения за бързо хранене

Основното и най-важното предимство на изпълнението на "бърза храна" е, че оборудването за бързо хранене и улични търговци, може да се инсталира в супермаркетите и тържища, в магазина и по улиците, в близост до ЖП гари, паркове, и така нататък. Такива съоръжения, разположени в търговски центрове и пазари, са допълнителен начин за привличане на купувачи. Оборудвана с необходимата техника Превозни средства, ако е необходимо, бързо се премества в тълпата, като например на плажа или на plaschad, който е домакин на ежегодния фестивал и панаира.

Бързите точки за изплащане поради повишеното търсене на продукти изискват непрекъснатост на цикъла на доставка на съставните продукти и производството на готови ястия. Следователно изискването за персонал, който обслужва мини-бистро, се увеличава.

Храната се приготвя от полуготови продукти, които се произвеждат в специални магазини и се отопляват преди продажбата.

Изискването за улични заведения за бързо хранене

Оборудването за бързо хранене на улицата е инсталирано на претъпкани и обществени места, където има голямо присъствие на потенциални купувачи. Успехът на бизнеса, а оттук и печалбата, зависи от това колко добре е избрана техниката за готвене.

Изискванията към оборудването за търговия с "бързо хранене":

• лесна доставка, монтаж и демонтаж, компактен;
• бързо и лесно да се свържете;
• необходимостта от малко потребление на енергия;
• оперативно производство на храни, което е в търсенето.

Досега пазарът на технологии ви позволява да закупите разнообразно оборудване за бързо хранене и улична търговия.

Маневрената технология лесно се придвижва от един обект в друг благодарение на наличието на колело и лесната конструкция.

Броячите за готови за консумация храни или фабрични продукти имат електрическо отопление или охлаждане и се произвеждат по специална поръчка. Те са инсталирани на маси, поставени в кафенета и ресторанти, под балдахин и точно под открито небе.

Производителите са ориентирани към избора на потребителите и могат да предлагат, например, трансформатори колички се движат от превръщането в контра kukuruzovarki за производство на хот-дог, допълнително техника за производство на пуканки и вълна.

Какво е оборудването

За бърза закуска на улицата, следните видове оборудване:

• апарати за производство на памук, пуканки, царевица, конopitstsy;
• апарати за приготвяне на горещи кучета;
• фритюрници, крепове;
• оборудване за печене на понички;
• решетки;
• оборудване за приготвяне на шаварма;
• мангали;
• електрически шашлик, електрически решетки;
• различни витрини;
• производители на вафли, тостери;
• апарати за спирални чипове;
• пещта;
• паста храна.

Къде да поставите оборудването

Има стационарни и мобилни точки на улична храна.

От тях се разпределят мобилни колички, ванове, броячи, павилиони и т.н. По принцип една точка на продажба е насочена към ограничен тип стоки. Мястото на реализация е взето предвид: в близост до търговски центрове и на оживени улици, шалур, палачинки, печени картофи и скара се продават най-добре. В близост до местата за забавление пуснати палатки за продажба на спирала чипове, понички, царевица и сладка памучна вата.

Стационарното оборудване за улично бързо хранене се намира в ресторанти, кафенета, пицарии, барове и бистра. Тук е важно да не се пестят пари и да се инвестира в настолни витрини с електрическо отопление, решетки под налягане, качествени пещи и др повърхности за пържене.

Тази техника се характеризира със следните характеристики: висока производителност, ергономичност, лесна работа и използване, издръжливост, висока производителност, отлично качество и малки размери. Участието на специалисти в избора на оборудване ще съкрати времето за намиране на необходимото оборудване.