Полезни свойства на касис и противопоказания: състав и лечение

Черното касис е най-добрият подарък на лятната градина. Черните плодове съдържат невероятни запаси от хранителни вещества, витамини и антиоксиданти. Също така се случва, че човек е принуден да откаже вкусно лечение поради някои заболявания. Днес ще говорим за това полезни свойства на касис

Химичен състав

С две думи, той не може да го опиша, но ние трябва да разберем напълно този въпрос, ако искате да знаете, полезните свойства на касис и противопоказанията за неговата употреба. Това е истински килера на здравето, така че през лятото ще трябва възможно най-често да се яде това зрънце, и прибиране на реколтата за зимата под формата на плодови напитки и замразени. Плодовете съдържат аскорбинова киселина и каротин, витамини Р, достатъчно голям брой флавони, антоцианини, катехини, левкоантоцианини. Това плодове могат да се консумират безопасно по време на хранене, тъй като са само 64 kcal калорична стойност на касис. Съставът включва цяла колекция от витамини, алфа-токоферол, рибофлавин, калциферол, пиридоксин.

При изучаване на свойствата на касис, е установено, че съдържа конкретен витамин, който се нарича топка, J, се смята, че той предпазва от пневмония. Това обаче не е краят на нашия списък. В допълнение към изброените витамини, плодовете включват лимон, салицилова, вино и ябълчена киселина, както и естествени захари. Много богата на касис пектинови вещества. Чрез това произвежда прекрасно желе. Полезни свойства на касис и противопоказания е много важно да познавате всеки от нас, защото това е най-ценният източник на витамини и минерали. Сред последните, плодовете съдържат кобалт и мед, йод и желязо и манган.

Плодове или листа

Това е невероятно растение, което е изцяло лечебно. В допълнение към плодовете, лечебните свойства на листата, не само пресни, но и сушени. Ето защо, подгответе ги за бъдеща употреба и добавете през зимата чай и плодови напитки. Всички полезни свойства на черното касис и противопоказанията при използването на листата са почти идентични с плодовете. Зелените листа съдържат голямо количество аскорбинова киселина, фенолни съединения, фитонциди и етерични масла.

Лечебни свойства

Съставът и свойствата на касис се определят от химичния му състав. Събирайки тялото с толкова много микроелементи, минерали и витамини, това удивително ягодоплодни ще помогне да се справи с различни заболявания и ще служи като отличен превантивен агент. Най-богатата съставка от вкусни плодове засяга почти всички органи и увеличава имунитета. В лекарствени препарати, използвани като плодове, и листа, и в повечето случаи във втория хранителни вещества съдържа още повече. Можете да попълвате ежедневната норма на витамин С, като ядете само 20 плода.

Биологични свойства

На първо място, той е естествен комплекс от мултивитамини, както и източник на важни микроелементи. Това е, преди вас, евтини, достъпни днес през цялата година (през зимата в замразена форма) означава да се увеличи издържливостта на тялото и неговата устойчивост към инфекции. Вкусните плодове и отвара от листата допринасят за укрепването на капилярите, стимулират кръвообращението, увеличават секрецията на стомашния сок. Листата на това невероятно растение имат диуретични и диафоретични свойства. Високото съдържание на пектинови вещества допринася за свързването и отстраняването на токсините, радионуклидите и солите на тежките метали от организма.

Съвременните изследвания показват, че бульонът от листата на касис стимулира работата на надбъбречните жлези, така че може да се използва дори при хормонална терапия.

Използване на плодове за медицински цели

Вече знаем защо е полезно черно касис, сега нека видим какви заболявания може да помогне за лечение. Това е много полезно в ARVI, благодарение на касис може бързо да облекчи състоянието на пациента и да ускори възстановяването дори след операция. Калият, който се съдържа в черното касис, премахва солта от тялото. Това от своя страна помага при заболявания на сърдечно-съдовата система и бъбреците. Етеричните масла, представени в състава, помагат при сърдечни и бъбречни заболявания. Черното касис стимулира организма, подобрява тонуса и стабилизира работата на органите. Това зрънце е много полезно при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, както и с очни заболявания. Той съдържа много захар, но касисът не е противопоказан за хора, страдащи от диабет. Малките плодове много успешно стимулират храносмилателния тракт, стомаха и червата и също премахват коликите.

Лечение с листа

Не само че плодовете, които си струва да се има предвид, са полезни за всички касис. "Листа: полезни свойства и противопоказания" е отделна тема за целия научен трактат. Ще се опитаме да ви кажем само основите, така че да имате представа как да се обърнете към такава фитотерапия. Бъркането листа, можете бързо да се отървете от заболявания на дихателната система и атеросклероза. Тази проста рецепта ще бъде отлична превенция и лечение за болестта на Алцхаймер. Това е особено полезно за възрастните хора, тъй като помага да се подкрепят техните интелектуални способности.

В какви други случаи могат ли листата от касис? Полезни свойства и противопоказания, съставът трябва непременно да се изследва преди лечението, тъй като фитотерапията може да навреди и при твърде висока доза. С помощта на френско грозде много добре лекува обрив и кожни заболявания. В допълнение, редовното използване на малко количество от плодове или листа от касис ликьори премахва токсини и живак, олово и кобалт, както и техни соли. И касисът може да се използва за приготвяне на пикантни месни ястия и вкусни десерти, така че употребата е много широка.

Противопоказания

Както вече казахме, всяко лекарство в големи дози е отрова, то е вярно за такъв полезен зрънце като касис. Полезни свойства, лечение, противопоказания за употребата на това зрънце трябва да бъдат известни на всеки, който е внимателен към тяхното здраве. Така че, на първо място, трябва да помните, че не трябва да консумирате твърде много плодове, т.е. трябва да спазвате нормата. В противен случай може да се развие алергична реакция и диария. Вече казахме, че е достатъчно да консумираме около 20 плодове на ден, това е достатъчно, за да осигури на тялото витамин С и други полезни вещества.

Не се препоръчва използването на касис тромбофлебит и тенденция за образуване на съсиреци, поради високото съдържание на витамин К. Хората с гастрит и язва и хиперацидитет също трябва да се въздържат от консумация на тези плодове. Ако наскоро сте претърпели сърдечен удар или инсулт, тогава за вас сокът от касис е строго противопоказан. Лекарите препоръчват да се откажат от касис и по време на бременност, поради високия риск от развитие на алергична реакция при бебето.

Както вече сте забелязали, повечето от противопоказанията са за плодове, но за листата няма дума. Всъщност те са напълно безопасни и могат да бъдат лекувани толкова дълго, колкото желаят. И колко вкусно през зимата е силен чай с аромат на касис.

Рецепти за вас

Това е едновременно комплект за първа помощ и готварска книга за млада домакиня, но е абсолютно полезна за всички. Възможно е да се приготвя сок от пресни плодове в сезон. Увеличава секрецията на стомашния сок и следователно е много полезно при гастрит с висока киселинност. Сокът и пресни плодове се използват много често при анемия с различен произход, в следоперативния период, след тежки и изтощителни заболявания, за да се възстанови силата и да се увеличи имунитетът. За лечение, трябва да консумирате 50-100 ml три пъти дневно.

През зимата ще бъдете спасени от сушени плодове. Това лекарство е чудесно за лечение на хипертония. Вземете бульона три пъти дневно за 50 мл. Отвара от сушени плодове е отлична диафореза за катаралните заболявания. В допълнение, тя помага при диария, може да се използва като диуретик за различни отоци. В тези случаи вземете 1 супена лъжица три пъти на ден. Бульонът се приготвя в съотношение 2-3 супени лъжици сушени плодове на 1 чаша вода. При бавен огън се вари за 10 минути, след което се влива под затворен капак.

Инфузията на листата е отлично средство за лечение на заболявания, причинени от нарушаване на метаболитните процеси. Сред тях е подагра и артикуларен ревматизъм, остеохондроза. Много често това лекарство се използва в присъствието на камъни в пикочния мехур и със забавяне на уринирането.

Бележка за домакинята

Знаете ли как да направите прекрасно витаминно желе? За тези цели можете да отделите сок от плодове. Заспиваме със захарта (за 1 кг 150 г гранулирана захар) чакаме ден и смесим сок. Процесът трябва да се повтори още 2 пъти, но скоростта на захарта трябва да бъде намалена на 100 грама наведнъж. Сега остава само да се изсипва сокът в стъклени изделия и да се постави в хладилника. Казахме ви каква е кафявата касис, полезни свойства и противопоказания, описани достатъчно подробно, така че да не забравите за такъв прекрасен дар на лятната градина.