Лен, семена: рецензии, приложение в народната медицина, рецепти

През последните години интересът към естествените средства се подобрява. Много хора предпочитат да приемат билкови добавки вместо лекарства. И едно от популярните средства за подобряване на здравето и пречистването на организма са ленените семена, прегледите за тяхното използване са предимно положителни. Това растение е популярно от няколко хиляди години. И в древността знаехме за полезните му качества. Ето защо, ленът се използва не само за производство на дрехи, но и като добавка към храната, която подобрява здравето.

Състав на ленените семена

Смятало се, че това лекарство е подходящо за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като съдържа много влакна и слуз. Но последните изследвания на учените са изследвали по-подробно състава на лененото семе. Те откриват в него почти 20 вида протеини, незаменими аминокиселини и много витамини и микроелементи. Според последните данни семената на лен съдържат:

• около 40 вида мастни киселини, включително полиненаситени - Омега-3 и Омега-6;
• голям брой лигнани, наречени фитоестрогени за тяхната способност да укрепват клетките, да подобряват имунитета и да се противопоставят на развитието на рак;
• много разтворими и неразтворими фибри, които почистват тялото и подобряват храносмилането;
• голям брой такива редки микроелементи, като селен и витамин F.

Защо е полезен лена, семена?

Свидетелите на онези хора, които се опитаха да добавят това лекарство към храната, отбелязват, че здравословното състояние след това значително се подобрява. Учените потвърдиха тези факти и разбраха колко полезни семена от ленено семе за тялото:

• намаляване на нивото на холестерола в кръвта;
• подобряване на метаболизма на протеините;
• облекчаване на болката с възпаление на ставите;
• укрепване на имунитета;
• нормализират нивото на захарта в кръвта;
• предотвратяване появата на ракови тумори;
• укрепва сърдечния мускул;
• нормализиране на хормоналния баланс;
• подобряване на процеса на храносмилане;
• Почиства червата от шлаките и отлаганията фекални камъни;
• спиране на възпалителния процес;
• лекува рани.

В кои случаи е лен, семена се използват?

Обратната връзка относно използването на този продукт показва полезния му ефект при много заболявания. Те се използват успешно в такива случаи:

• за отстраняване на възпаление с гастрит;
• за нормализиране на мозъчната активност;
• с хемороиди, подагра и ревматизъм;
• за да се предотврати образуването на кръвни съсиреци;
• при високо артериално налягане;
• при пациенти със захарен диабет;
• с алергия и астма;
• за почистване на тялото от токсини;
• с тенденция към алкохолизъм и наркомания;
• при заболявания на щитовидната жлеза;
• като отхрачващо средство за кашлица;
• за нормализиране на бъбречната функция;
• за подобряване на зрението.

Ефективна и външна употреба на лен. Неговите бульони възстановяват кожата след изгаряния и измръзване, третират кипене и абсцеси, подпомагат заздравяването на рани и облекчават болката в мускулите и ставите. Те са полезни за подобряване състоянието на кожата и косата.

Но най-често се използват ленени семена с запек. Такова използване се признава дори и от официалната медицина. Наскоро също стана популярен за отслабване лен, семена. Отзиви това е доста противоречиво. Онези, които очакваха бърз ефект, бяха разочаровани. В крайна сметка, загуба на тегло под влияние на този продукт се дължи на почистване на тялото, подобряване на храносмилането и намаляване на апетита.

Противопоказания за употребата на ленени семена

За сериозни заболявания лечението с ленени семена трябва да се извършва само след консултация с лекар. Но като цяло е толкова полезно за организма, че единственият отрицателен ефект е диарията. Поради това не се препоръчва да се вземат ленени семена за храносмилателни разстройства и диария. Строго е противопоказано да се консумират в храни с такива заболявания:

• с хепатит;
• цироза на черния дроб;
• остри чревни заболявания;
• с остър холецистит.

Лекарите също не препоръчват използването ленено семе по време на бременност, ендометриоза и алергии. И със сърдечно-съдови заболявания, панкреатит, язва и холелитиаза, можете да ги използвате само като отвара. Но дори и здравите хора трябва да спазват нормата при вземането на това лекарство. Експертите препоръчват да се вземат не повече от 2 супени лъжици на ден. При деца дозата трябва да бъде намалена наполовина. Според резултатите от изследването предозирането може да причини гадене, болки в стомаха, слабост, повишена кръвна захар и дори чревна обструкция.

Лен семена в диетичното хранене

Много е полезно да добавите този продукт към обикновени ястия. Те придават приятен вкус на печене: пайове и палачинки, черен дроб и меден грим. Препоръчително е да добавите ленени семена към салати, зърнени храни и млечни продукти. Можете да ги използвате цяло или да ги смилате на брашно. Семена от ленено семе се прибавят по-удобно към сладкиши, кисело мляко и зърнени храни. В тази форма те са по-добре усвоени. Много полезно за здравето ленено семе.Той се приготвя много просто: смляйте семената на лена с топла вода, но не с вряща вода и покрийте с капак. След известно време е готов полезен и хранителен продукт. На вкус можете да добавите мед, ядки или сушени плодове в овесена каша.

Начини за използване на ленени семена

В момента можете да намерите този продукт под каквато и да е форма. Лененото масло съдържа повече полиненаситени мастни киселини, брашното от лен е по-добре абсорбирано. Но най-полезните са цели семена. В крайна сметка в черупката им има лигнан, който има благоприятен ефект върху здравето и предпазва човека от ракови тумори. Ето защо е по-добре да го използвате в тази форма. Как да пия ленени семена правилно?

1. Можете да готвите желе. За да направите това, излейте една супена лъжица семена с чаша вряща вода и се къпе за около половин час. След като настоява, се използва заедно със семената.
2. По-лесно е да се приготви такава инфузия в термо бутилка. Концентрация - една супена лъжица в две чаши вряла вода.
3. Можете да готвите бульон без термос. Трябва да го настоявате в затворен контейнер цяла нощ.

Трябва да се помни, че такива отвари се съхраняват не повече от един ден, така че всеки ден трябва да подготвите нова част. Можете също така да добавите лен към компот, овесена каша или ястия от зеленчуци.

За външна употреба се използват земни семена. Те са вързани в торбичка и са закалени за няколко минути във вряща вода. След охлаждане те се прилагат върху засегнатата област на тялото.

Почистване на тялото с ленени семена

Голямо количество влакна ви позволява ефективно да отстранявате шума от тялото и да омекоте масите на изпражненията. Много е важно, когато пиете този продукт, да пиете повече вода, така че процесът на пречистване е по-лесен. Почистване на семената на лена може да се извърши по няколко начина.

1. За три седмици, вместо закуска, смес от ленено брашно с кисело мляко. През първата седмица вземете една десертна лъжица семена, втората - 2 и третата - 3. Кефирът се нуждае от 100-150 мл.
2. За един месец да се яде за закуска бельо зърнени храни, който се приготвя вечер. Половин чаша цели семена трябва да се пълни с топла вода. Сутрин те могат да се ядат без сол и захар. Следващото хранене е възможно само след 4 часа.
3. Можете да смилате семената на кафемелачка и да ги ядете през деня за 2-3 супени лъжици. Можете просто да ги измиете с вода, разбъркайте с мед, кисело мляко или добавете към овесена каша.
4. По-интензивен процес на почистване се извършва с помощта на отвара. Трябва да го пиете 5 пъти на ден за чаша. За по-добро абсорбиране бульонът трябва да е топъл.

Народни рецепти, използващи ленено семе

1. Ако се натрапва прахът от ленено семе с мед, се получава ефективен агент за укрепване на имунитета. Може да се дава и на деца на възраст над три години.
2. Как да пием ленени семена с запек? Препоръчвано отвара или инфузия от тях да пият половин чаша сутрин на празен стомах.
3. Ако вземете половин час преди всяко хранене за 100 ml ленено желе, това ще помогне за намаляване на апетита и намаляване на теглото.
4. Ако изсипете земята със семена от слънчоглед или зехтин и настоявате на тъмно място за една седмица, ще получите отлично средство за възстановяване на функциите на стомашно-чревния тракт.
5. С хемороиди и пукнатини в ректума, трябва да направите клизма на топло ленено желе.
6. Инхалацията от ленено семе върху мляко помага при синузит.

Най-често хората използват ленени семена с запек. За това лечение, много положителни отзиви не само от пациенти, но и от лекари. Те отбелязват, че бульонът от семена възстановява активността на червата, подобрява храносмилането и излекува стомашната лигавица при гастрит.

Много от тях също успешно прилагат ленено желе за почистване на тялото и загуба на тегло. Тези, които разбират, че не е възможно да отслабнете с помощта на това лекарство, ентусиазирано отбелязват чувството за лекота и подобряването на общото здравословно състояние. Много също така харесват ефекта на маските от ленени семена за кожата и косата. И отрицателната обратна връзка за този продукт, която понякога може да бъде намерена на форуми, най-често се свързва с неговата злоупотреба.