Слънчогледови семена: съдържание на калории на 100 грама

Семената се използват за готвене и терапевтично хранене. Най-популярни са семена от слънчоглед и тикви. Също така в диетата могат да се използват сусамови семена, лен и диня. Поради своето съдържание на калории тези продукти са почти незначителни с ядките и при неправилна консумация може да се предизвика излишно тегло. Ето защо, преди да започнете да ги използвате, си струва да научите за тяхното съдържание на калории и полезни свойства.

Полезни свойства и съдържание на калории в слънчогледовите семена

В 100 грама слънчогледово семе съдържат около 578 калории. Ако се ядат сурови, те вкусват много като фъстъци. Те съдържат много витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху храносмилането и сърдечната функция. Съгласно съдържанието на витамин D слънчогледовите семена по никакъв начин не са по-ниски от черния дроб на треската.

Полезни елементи в състава подобряват зрението и чистата кръв. Също така семена допринасят за усвояването на калций от организма. Тяхната употреба е добра за кожата: тя става по-силна и по-еластична. Въпреки това, при такова високо съдържание на калории, този продукт е вредно за хората, които са склонни към пълнота. Това се отнася главно за пържени слънчогледови семена, чието съдържание на калории е 622 kcal. Това е сравнимо с съдържанието на калории на лешници.

Слънчогледовите семена не могат да бъдат класифицирани като хранителен продукт. В един ден можете да консумирате не повече от 40 грама семена. Ако нормата е превишена, съществува риск от наднормено тегло.

Въпреки това, в някои случаи те могат да бъдат полезни при отслабване. Тяхното малко количество може да заглуши чувството за глад и да даде на тялото необходимите минерали и витамини в случай на недостатъчно хранене. Също така, някои ястия, като порцелани, салати или зеленчукови ястия, могат да бъдат поръсени със слънчогледови семена. Калоричната стойност и полезността ще се увеличат незабавно.

Тиквени семки

Тиквените семена са склад за микроелементи и витамини. Най-полезни са семената на кръгла тиква. Те съдържат много протеини, мед, желязо, фибри, цинк и други елементи. Тиквени семки са на второ място след стриди в съдържанието на цинк. Те съдържат витамини от групи A, PP, E и B.

За разлика от семената на слънчоглед, тиквените семена са малко по-малко калорични. 100 грама съдържат 556 kcal. Калоричното съдържание на пържените слънчогледови семена е 600 kcal. Тиквените семена се препоръчват да се консумират в изсушена форма. Този продукт запазва най-голямо количество хранителни вещества. Но не се забърквайте с тях, защото това може да доведе до излишък от маса. Тиквените семена, чието калорично съдържание е близко до съдържанието на калории в ядките, може да допринесе за увеличаване на теглото.

Тиквените семена се препоръчват да се използват за бързо отстраняване на акнето по лицето. Така че, с акне, тялото понижава нивото на цинка, който се намира в големи количества в семена. Ето защо те се препоръчват за употреба при кожни проблеми.

Дини от дини

Въпреки факта, че тези семена не са толкова често използвани, в тяхната полезност те в никакъв случай не са по-нисши от тиквените семена. Те съдържат много аминокиселини, протеини и други важни вещества за хората. Подобно на тиквените семена, те съдържат диетични фибри. В 100 грама диня семена 557 kcal.

Семената диня регулират нивото на глюкозата. Те са полезни за здравето на мъжете и допринасят за нормализирането на натиска. Голямо количество протеини подобрява растежа на мускулната тъкан. Наличието на антиоксиданти забавя процеса на стареене и възстановява клетките. Ниацинът в състава подобрява функционирането на нервната система. Витамини Б₁ и Б₂ подобряване на усвояването на храната.

При заболявания на стомаха, черния дроб и бъбреците, не се препоръчва да се консумират семена. Те също са забранени при стенокардия, тъй като могат да увеличат възпалението на назофаринкса.

Лен семена

семена лен съдържат мастни киселини, лигнит, макроелементи и фитоестрогени, които имат благоприятен ефект върху здравето. Общо около 20 аминокиселини и протеини. Мастните киселини са приблизително 40 вида. В 100 грама ленено семе съдържа 534 kcal. Това е значително по-малко от енергийната стойност на други видове семена.

Калоричното съдържание на ленените семена е достатъчно високо, обаче, като слънчогледовите семена, те могат да се използват по време на диета, за да се намали гладът. За да направите това, те ги смилат и консумират преди хранене една супена лъжица два пъти на ден. Особено такъв метод ще бъде ефективен, ако семената се измиват с кефир.

За разлика от други видове семена, спално бельото не може да бъде изсушено или пържено. Преди да започнете да използвате, те се препоръчват да се раздробяват напълно. Те могат да се добавят и към салатите.

Антиоксидантите премахват шлаките от тялото и намаляват нивото на холестерола в кръвта. Семената се използват за лечение на заболявания на червата. Те се използват за укрепване на имунитета и за намаляване на болката при заболявания на ставите. Въпреки многото полезни свойства, препоръчваме Ви да се консултирате с лекар преди да ги включите в диетата, тъй като те имат редица противопоказания.

Семена от семена

В сусам се съдържат много аминокиселини, витамини и минерални съединения. В медицината сусамените се считат за най-силният антиоксидант, тъй като сасаминът е включен в техния състав. Препоръчва се за профилактика на рак.

На зърнени храни, кифли и кисело мляко могат да се добавят нарязани сусамени семена. Слънчогледовите семена се поръсват със сладкарски изделия и сладкиши. Сусамът е добре комбиниран със салати, риба и зеленчуци. За тези семена съдържанието на калории на 100 g е 565 kcal.

Семената съдържат много тиамин, който нормализира метаболизма в организма и подобрява функционирането на централната нервна система. Сусамът често се консумира по време на диети, тъй като неговото малко количество може да смае усещането за глад.

заключение

Семената са естествен източник на витамини, минерали и други хранителни вещества. Те могат да се използват за отслабване и да нормализират метаболизма в организма. При набирането на мускулна маса се препоръчва също да се консумират слънчогледови семена, които са с високо съдържание на калории. Обаче, хората с наднормено тегло не трябва да ги злоупотребяват, защото прекомерната любов с такъв продукт може да предизвика появата на излишни килограми.