Карамфил: полезни свойства

Карамфил, чиито полезни свойства ще бъдат разгледани в тази статия, е продукт, който е много полезен и търсен. По принцип хората я познават като ароматно подправки, които могат да подобрят вкуса на много ястия.

Интересен факт е, че в древен Китай той се използва като средство за освежаване на дишането. В Европа тя се дължи на индийските, както и на арабските търговци. Трябва само да признаем, че никой все още не познава страната си. Вярно е, че някои учени вярват, че се е появило в Индонезия.

През шестнадесети век карамфил, чиито полезни свойства са многобройни, се интересуват от холандците и португалците, които решават да монополизират всичко свързано с него по един или друг начин. Този монопол остана в продължение на два века.

Разбира се, този ароматен подправка някога беше достъпна само за богатите, но с течение на времето всички имоти започнаха да го използват без изключение. Повече от този експортен карамфил се произвежда в Мадагаскар, както и във Филипинските острови.

Къде да използвате карамфил

Използвайте го в различни ястия. Тези ястия включват различни салати, всякакви супи, както и маринати. Често може да се види в някакво сладко ястие. В сладостта обикновено се добавя заедно с нещо друго (поне с канела). Смесете карамфила с черен пипер, ще получите отлично подправка за задушаване, бульон, сос или за мляно месо. Трябва да се каже, че подобрява вкуса на студена и гореща ястия, но все пак в горещи ястия ароматът й се усеща най-добре. Използва се за маринати за готвене, но трябва да запомните, че не можете да добавите твърде много карамфил към маринати, съдържащи вино или оцет. Това се дължи на факта, че тези съставки могат да подобрят вкуса на подправките.

Популярността също използва масло и карамфили. Изненадващо, то се получава не само от плодове, но и от клони и стъбла.

Като цяло трябва да се каже, че не само готвачи използват карамфил, но и лекари и козметици. Съвременният свят познава много козметични продукти, които включват карамфил. Това са кремове, лосиони, шампоани и други. Много от тези инструменти са достойни за внимание. За медицински цели се използва както в традиционната, така и в традиционната медицина.

Карамфил: полезни свойства

Разбира се, продукт, който е не само вкусен, но и полезен, заслужава специално внимание. Лечебните свойства на карамфила са известни на жителите на древния Изток и ги използват широко в медицината.

Първо, имайте предвид, че в пъпките на това растение има етерично масло, което е най-силното антисептично средство. Това масло се нарича евгенол. Също така това масло може да се използва като анестезия. Също така има диуретичен, спазмодичен и диафоретичен ефект. Свойствата на карамфил се използват в стоматологията за лечение на кариес, пулпит, парадо-нозис, както и за лечение на заболявания, които по някакъв начин са свързани с увреждане на устната лигавица.

Карамфил, полезните свойства, които обмисляме, с диария подобрява храносмилането, като с негова помощ дори лекува метеоризма. Дори и с помощта на карамфил експулсират паразити от червата, черния дроб и други органи. Това е доказано средство за хълцане.

Смята се, че карамфилът може значително да улесни раждането, тъй като значително улеснява контракциите. И като цяло е необходимо да се отбележи, че гинеколозите от целия празник много често предписват на жени лекарства на базата на карамфил за различни цели.

Карамфилът се използва за дислокации, фрактури, натъртвания. Препоръчва се и на хора, страдащи от артрит или артроза. Кремове за масажи, които включват неговите производни, се предлагат във всеки достоен салон за масаж.