Базил: полезни свойства и противопоказания

Базил е едно пикантно растение

Въпреки това, босилекът се използва не само за готвене, но и негови лечебни свойства. Лечебните качества са присъщи не само на листа, но и на стъбла, семена, босилек цветя. Неговият благоприятен ефект върху тялото, той е еднакво полезен за всички хора. Тук ще се запознаем с противопоказанията и полезните свойства на босилека виолетово и зелено, научаваме как тази чудотворка се използва в готвенето и медицинската практика.

Област на разпространение

Базил е открит за пръв път на тропическата територия на Азия. В Индия и Иран кулинарни господари и лекари го използват повече от 5 хиляди години. В кухнята на народите на Средиземно море, растението заема водещо място сред подправките заради необичайния вкус и аромат. На гръцки език думата "босилек" означава "цар".

описание

Базил е тревисто растение, достигащо до 50 см височина. Цъфти с малки цветчета от бели, светло лилави или розови цветя. Листата имат зелен или лилав оттенък. Общо, има около 70 растителни вида, които се различават по външен вид, вкус и мирис. В босилека има много етерични масла, които му придават уникална миризма.

структура

Базил е богат на съдържание от много полезни органични и минерални вещества, толкова необходими за човешкото тяло. В тази билка:

• въглехидрати, които лесно се абсорбират от тялото и когато се освобождават, те отделят енергия;
• витамини А, В2, К и С, които допринасят за нормалната работа на организма;
• масла, които овлажняват кожата и предотвратяват нейното стареене;
• етери, които влияят положително на сърдечния мускул;
• танини, които имат противовъзпалителен ефект и подобряват коагулационния индекс;
• рутин, подобряване на качеството на кръвта и укрепване на стените на кръвоносните съдове;
• флавоноиди - съединения, които предотвратяват появата на тумори и регулират метаболизма;
• вещества от минерален произход (калий, желязо, цинк и др.).

Важно е да се подчертае, че полезните свойства на сухия босилек не са по-ниски от качествата на пресните растения. Разликата е само в съдържанието на витамин С: в прясна форма е повече. Базил зелено има същите полезни качества като лилаво. Зеленото има по-слаб вкус от виолетовото, което също има по-изразен вкус. Има и такива лимонов босилек, има същите свойства, но е надарен със силно изразен освежаващ аромат.

Полезни свойства на босилека зелено и виолетово

Учените и лекарите са идентифицирали редица свойства, присъщи на всички видове босилек, главните от които са изброени по-долу:

• растението укрепва сърцето и подобрява функционирането му;
• предотвратява преждевременното стареене на кожата;
• не позволява развитието на атеросклероза, укрепва кръвоносните съдове и намалява количеството на холестерола в кръвта;
• предотвратява развитието на рак;
• повишава имунитета и не позволява развитието на патогенни бактерии (ентерококи, стафилококи и др.);
• нормализира работата на стомашно-чревния тракт, не позволява възпаление на лигавицата и феномена на метеоризма;
• има положителен ефект върху коагулацията на кръвта;
• е предотвратяването на хемороиди;
• улеснява артрита;
• има изразено противовъзпалително свойство;
• растението се счита за добро средство за депресия;
• има лечебен ефект върху устната кухина;
• има благоприятен ефект върху зрението;
• облекчава главоболието.

Това не е пълен списък на полезните свойства на босилека, но впечатляващ. Каква е ползата от него още?

Полезни свойства на босилек за жени

При всички видове босилек се разкриват полезни свойства за жените. Използването му може да донесе много ползи на женското тяло.

1. Улеснява болката при PMS. Болката, която жените изпитват преди менструацията, не е толкова силна. Общото настроение се подобрява и веселостта се появява. По време на ПМС и менструация, жените трябва да консумират повече босилек зеленчуци. С негова помощ, недостигът на желязо ще се напълни, което се отделя от тялото с загуба на кръв.
2. Помощ за цистит. За медицински цели се нуждаете от 1 супена лъжица. Сложете натрошените листа с чаша вряла вода и оставете да къкри за 10 минути. Преди употреба бульонът се охлажда и се филтрира през 2 слоя марля. Вземете три пъти дневно 50 грама бульон.
3. Семена на растения за отслабване. Жените често страдат от наднормено тегло и искат да се отърват от килограми. Оказва се, че това може да се постигне с помощта на семена от босилек, които могат да нормализират метаболизма. Инфузията се приготвя, както следва: вземете 1 супена лъжица семена и ги напълнете с 100 ml загрята вода, разбъркайте. След 5-10 минути семената набъбват. След добавяне на кисело мляко към инфузията и пиене за закуска. Също така се препоръчва да се вземат вани с босилек листа за отслабване. Благодарение на тази процедура, можете да премахнете от тялото токсични съединения и да премахнете подуване.

Противопоказания за жени

Не само, че босилекът има полезни свойства за жените. Има и контраиндикации. Базил под всякаква форма не се препоръчва за употреба от бременни и кърмещи гърди. Етеричните масла в растението го правят нежелан продукт през този период. Етеричните масла от босилек могат да увеличат тонуса на матката и да повлияят неблагоприятно на качеството на кърмата.

Полезни свойства за мъжете

Какво е полезен босилек за по-силния пол?

1. Базилният виолет е незаменим инструмент, който успешно се бори с импотентността. Активните киселини на "царската трева" увеличават кръвообращението, спомагат за поддържането на нивата на кръвната захар. Кръвта протича добре в мъжкия полов орган, укрепвайки либидото и увеличавайки потентността. За да увеличите потентността два пъти дневно, трябва да пиете босилек чай. Когато правите 30 g сухи листа, изсипете 500 ml вряла вода. След това е необходимо да наложите разтвора за 35 минути и да филтрирате. За пиене на течност следва няколко парчета, преди да добавите мед или лимонов сок.
2. Базил позволява на човек да бъде по-събран, което е необходимо, когато е на път. Веществата, които са в тревата, помагат да се съсредоточи вниманието, да се даде жизненост и добро настроение.
3. Сух босилек може да помогне да се отървете от мазнини гънки на стомаха. Пригответе инфузията, както е описано по-горе. Семената от него могат да изгорят излишните мазнини, особено ако не забравите за физическите упражнения.
4. Базил е в състояние да възстанови силата след повишено физическо или нервно претоварване, благодарение на съдържанието на група витамини и желязо.
5. Тази пикантна трева може да подсили нервите, да нормализира съня и да изглади последствията от стресови ситуации.

Това е толкова полезно качество за мъжкото тяло е босилекът и защо е толкова важно за неговото присъствие в храненето на по-силния пол.

Противопоказания за употреба при мъже и жени

Въпреки факта, че босилекът има цял набор от полезни свойства, все още има категория лица, които не могат да го използват под каквато и да е форма. Ето кои контраиндикации се отнасят до:

• хора, които са имали инфаркт, инсулт, както и пациенти с исхемия;
• тези, които страдат от тромбоза, тромбофлебит, ниска кръвосъсирваемост на кръвта;
• хора, страдащи от епилептично заболяване;
• gipotonikam;
• деца на възраст под 7 години;

Чай от босилек не се препоръчва да пие в големи количества, въпреки всички лечебни свойства. Листата и стъблата на това растение съдържат в малки количества живак, които могат да се натрупват в тялото и да го отрови. За да се избегнат подобни проблеми, след триседмичен курс на лечение се препоръчва да се направи една седмица почивка.

Приложение на семената за загуба на тегло

За да направите фигурата ви елегантна, обърнете внимание на семената на тайландския босилек. За тази цел трябва да направите десерт от кокосово мляко. Семената се изсипват с гореща вода и дават време за набъбване. След изтичането на водата се полага кокосово мляко в семената. Още по-вкусно става питие, ако добавите към него пъпки от жасмин или розови листенца.

Благодарение на семената на тайландския босилек, холестеролът може да бъде отстранен от тялото, метаболизмът може да бъде ускорен, излишната течност и вредните съединения отстранени.

Лекарствена употреба

Сега помислете как да използвате босилек, за да устоите на редица заболявания и да поддържате тялото в добро състояние. За тези цели базиликата има много приложения.

Когато кашлицата е суха

На плоча се нанасят 7 листа трева, 4 филии чесън, изсипете ги със 100 мл вода и гответе за 10 минути. Охладена и натрошена бульонна напитка през деня. Приготвеният бульон може да омекоти храчките и да улесни кашлицата.

За укрепване на зъбния емайл и венците

Вземете 5-6 сухи листа и ги смилайте на прах. С този прах, ние четкам зъбите си като паста. След известно време зъбният емайл става по-силен и венците се подобряват.

С бъбречни камъни

Полезни свойства на пресен босилек ще ви помогне да се справите с камъни в бъбреците. Преди да ядете, трябва да ядете 7-8 листа. Сокът от растението активира отделянето на жлъчката. Ако вземете 5 месеца смес от босилек и мед в едни и същи листа, можете да забравите за бъбречните камъни завинаги.

За подобряване на зрението

Видението може да бъде засилено, ако редовно има листа в прясна форма. За да предпазите очите си от умора, подгответе инфузията според следната рецепта: 2 супени лъжици. Лъжици зеленчуци или сушени сурови се изсипват 1500 мл вряла вода. След това охладете и филтрирайте, след това изплакнете с тази инфузия на окото или сложете компреси върху клепачите два пъти на ден. След 12-дневен курс, вземете почивка за една седмица, след което курсът на лечение се повтаря. С помощта на подобен инструмент е лесно да се премахне усещане за парене в очите и да се предотврати възпаление на клепачите.

Освободете стреса

Всеки ден, за да се намали стреса, ядем в 3-4 ястия 12 листа от пикантно растение, дъвчейки ги добре. Постоянният сок ще успокои нервните окончания, ще премахне токсините от тялото.

От проблеми с храносмилателния тракт

За да направите това, изсипете 1,5 чаени лъжички билки 250 мл вряща вода, след това оставете напитката за 25 минути, филтрирайте и охладете. Пийте, последвано от 2 чаши дневно в продължение на 8 дни. След това направете почивка в продължение на 2 седмици, след което дублирайте курса на лечението.

За подобряване на имунитета

Вземете 15 грама сушени листа, разтривайте ги на прах. След това пригответе 200 мл вряла вода. След 20 минути инфузия, охлаждане и филтриране, лекарството е готово за употреба. Пийте три пъти дневно за 50 мл след хранене.

С ревматизъм

Вземете 40 г раздробена суха босилек и я поставете в купа с два литра вряла вода. След 35 минути инфузия и филтриране, изсипете приготвения продукт в банята, който трябва да се вземе в рамките на една четвърт час.

Магически свойства

В допълнение към лечебните свойства, базиликата също е кредитирана с магически свойства. Твърди се, че тя може да засили брачната връзка, за да се увеличи силата на духа и настроението, дръпнете в дома си богатство и късмет, за да запази мира в къщата. Освен това, някои смятат, че използването на босилек може да даде на човек способността да бъде ясновидство. Заслужава си да засадите няколко растения от босилек в къщата в саксии. Тогава ще имате всичко: здраве, любов, пари, мир, хармония, разбиране и добро настроение.