Жар за yogurtnitsy: основните разлики, плюсове и минуси, как да избере заместник.

Да се ​​опровергае използването на ферментирали млечни продукти е просто безсмислено. Ежедневната употреба на кисело мляко, извара и кисело мляко има положителен ефект върху работата на тялото. Колкото по-полезни са тези продукти, толкова по-малко добавени примеси в състава им. Въпреки това, човек може да бъде сигурен за високото качество на източника на протеин, само когато той е направен от себе си. Радвам се, че няма нищо трудно в тази професия, най-важното е да има суровини и специално устройство, чието име е момиче с кисело мляко.

Това кухненско оборудване е различно. На първо място, той разполага с функционалност и оборудване, което пряко влияе върху цената. Много купувачи често виждат като ключов индикатор за добро качество какви буркани за производителите на кисело мляко, които производителят предлага. Да видим дали това е наистина важно.

Такива различни ястия

Всички ние помним добре не толкова далечното дните, когато мляко, кисело мляко и ферментирали печени мляко продава в стъклени бутилки, запечатани капак фолио. Това са продукти от забележително качество, невероятно вкусни, които се появяват в паметта ни като нещо прекрасно, дори магическо. В момента такива производители на контейнери не могат да си позволят и да се занимават с това на всеки абсолютно неохотно. В резултат на това потребителят остава в най-добрия случай с хартиена чанта тетрапак, а в най-лошия - с пластмаса. Предлагат се бутилки, буркани и контейнери за извара и заквасена сметана.

Контейнери за кисело мляко са от два вида: стъкло и пластмаса. И двете имат свои собствени недостатъци и предимства. За много потребители стъклото винаги ще бъде явно предпочитано от гледна точка на безопасността му. В действителност, този материал не е токсичен при нагряване не отделя вредни вещества, прости и лесни за почистване, не се страхуват от стерилизация, което е предпоставка за изготвянето на висококачествени млечни продукти.

Пластмасови буркани за yogurttnitsy са добри, когато те са изработени от хранителни пластмаса, които трябва да се нагрява. В този случай можете да сте сигурни, че киселото мляко, произведено в такъв контейнер, няма да отрови тялото с отрова. Предимството на пластмасата е трайността и здравината. Недостатък на нискокачествените буркани може лесно да бъде тютюнопушенето. По време на подготовката на контейнера за приготвяне на кисело мляко, много домакини им дават стръмна вряла вода, след което тя се деформира.

Карта на покрива

Освен, че различните кутии, всички видове различни затваряне капаци за кисело мляко в различни модели. Те могат да бъдат пластмаса и каучук, цвят и черно-бяло, да се вдене, или да бъде без него, някои съдържат от външната страна на универсален Dater, които няма да ви позволи да забравите, когато кисело мляко се приготвя.

Относно качеството на продукта модификацията на корицата не влияе по никакъв начин, но има една важна точка. Той трябва да бъде известен на всеки, който иска да готви вкусен и здравословен десерт у дома. Той се занимава с такъв спорен въпрос: затворите буркани в кисело мляко директно по време на подготовката? Не, не е нужно да правите това. Необходимо е покрийте контейнерите с капаци, когато киселото мляко се извади от устройството и се прехвърли в хладилника за зреене.

Минус едно

При различните модели йогърнити броят на кутиите е различен (най-често е 6 или 12 броя), рядко някой от производителите оборудва устройството с допълнителен капацитет. И понякога има нужда. Контейнерите могат да избухнат, да се сринат или просто да се изгубят.

Ако това се случи, трябва да отидете на официалния уебсайт на производителя или неговия дистрибутор и да видите информация дали те изпълняват резервни буркани за вашия yogurtnitsy модел.

Ако проблемът не се реши по този начин, има алтернативен начин - да се избере капацитетът с неговата височина и диаметър. За това може да се побере миниатюрен буркан с бебешка храна, консервирани зеленчуци или плодове, малка пластмасова тавичка с удължена форма.

Един за всички или за един?

Друг въпрос, който интересува онези, които искат само да си купят момиче с кисело мляко и неговите собственици, е дали качеството на приготвения продукт зависи от обема на ястията? Опитът е установил, че да - размерът по този въпрос е важен. Ако използвате малки буркани за yogurtnitsy, деликатес ще бъде по-гъста и плътна консистенция и ще бъде максимално подобна на традиционното кисело мляко.

Капацитетът на голям обем (1 литър), който може да се намери в някои единици, подходяща за получаване на вкусни млечни продукти, но неговата основна цел - да осигури извара.