Как да си направим салата с рукола и риба тон?

Зелените листа на рукола имат приятен освежаващ вкус. Те са съвършено комбинирани с почти всяка съставка, така че те често се добавят към състава на различни ястия. След като прочетете днешната публикация, ще научите как да приготвите салата с рукола и риба тон.

Опция с български пипер и целина

Тази вкусна и лека закуска може да бъде приятно допълнение към семейна вечеря. Подготвя се според изключително проста технология. Освен това за създаването му са необходими евтини и лесно достъпни съставки, чиято основна част е винаги във всяка къща. За да направите салата с рукола и консервирана риба тон, ще ви трябва малко свободно време и малко търпение. Освен това трябва да сте на разположение:

• 50 грама рукола.
• Червен пипер.
• 180 грама консервирана риба тон.
• 12 черни маслини.
• Двойка стъбла от целина.
• за frac12 - една чаена лъжичка лимонов сок и сол.
• Чифт черен пипер.
• Няколко супени лъжици рафинирано постно масло.

Измитите зеленчуци, ако е необходимо, се освобождават от семената и земята. Рукоко е разкъсано, маслини, нарязани с произволни парчета, български пипер и целина - малки кубчета. Всичко това се комбинира в един съд. Също така добавете леко пюре вилица с риба, сол и подправки. Приготвена салата с рукола и риба тон, изсипана с лимонов сок, сезон със слабо олио и се разбърква.

Опция с извара

Чрез технологията, описана по-долу, се получава много лека и деликатна закуска. Тя се отличава с относително ниско съдържание на калории, така че може да се яде дори и от тези, които гледат собствената си фигура. Състои се от бюджетни компоненти, закупуването на които практически не се отразява на състоянието на семейния портфейл. За да приготвите салата с рукола и риба тон, проверете предварително, ако имате всичко необходимо в хладилника. В този случай ще ви трябва:

• Опаковка на рукола.
• Банка на консерви от риба тон.
• 200 грама от всяко извара.
• Консерва червен консервиран боб.
• Onion.
• Зехтин.

В един съд съберете боб, от който вече е изцеден сокът, и полукълвите лук. Също така добавете ръчно нарязани ръце и раздвоена риба. В последния завой, в почти готовата закуска, се разпространява извара сирене, сол и подправки. Оставете салатата с рукола и риба тон със слабо олио.

Опция с картофи

Според тази рецепта можете сравнително бързо да направите салатна, но достатъчно задоволителна салата. Това ще бъде добър избор за семейна вечеря. За да си направите лека закуска, ще ви трябва:

• 300 грама картофи.
• Няколко супени лъжици слабо масло и крема сирене.
• Банка на консерви от риба тон.
• На супена лъжица оцет Дижон и ябълков оцет.
• Купчина рукола.
• Сол и подправки.

Картофите се готвят, докато бъдат готови, охладени, почистени и нарязани на сантиметри. След това се свързва с разкъсана рукола и пулсова риба. Приготвената салата е облечена със сос, състоящ се от слабо олио, дийонска горчица, ябълков оцет, крема сирене, сол и подправки.

Вариант с авокадо

Салата с риба тон, рукола и череша, приготвена според рецептата по-долу, се отличава с екзотичен и освежаващ вкус. Състои се от не съвсем стандартни компоненти. Затова, за да избегнете неприятна ситуация, уверете се, че имате всичко, от което се нуждаете във вашия дом. Този път трябва да си на ръце:

• Авокадо.
• Купчина рукола.
• Чифт свежи пилешки яйца.
• Банка на консерви от риба тон.
• 8 чери домати.
• А супена лъжица балсамов оцет.
• А щипка сусам семена и италиански билки.
• Няколко супени лъжици зехтин.

Измитите зеленчуци, ако е необходимо, се обелват и натрошават. Доматите се нарязват на половина, авокадо - резени. Рукульо е оставено такава. Всичко това се комбинира в един съд. Добавят се също така и раздвоена риба и варени яйца квартали. Завършената салата се поръсва със сусамово семе и Италиански билки. Напълнена е със смес от добро зехтин и балсамов оцет.

Вариант с шалот

Тази рецепта произвежда много полезна и ясна салата. Rukkola, тонът и доматите са далеч от всички съставки, които ще са необходими за подготовката му. Затова проверете предварително, ако имате на ваше разположение:

• Банка на консерви от риба тон.
• 200 грама черешови домати.
• Червени шалотчета.
• 130 грама рукола.
• 4 различни цветни чушки.
• Няколко супени лъжици балсамов оцет и синапено масло.
• Сол, подправки и сушени риган.

Измитите сладки български чушки се поставят в топлоустойчива форма и се пекат във фурната. След това те се охлаждат, без лющене и семена. След това нарязани на малки кубчета и добавете към купа. Има и изпратени половин пръстени на лук, пюре риба, половинки домат и разкъсани rukkola. Всичко това е подправено със сол и подправки. Завършената салата се излива със сос, състоящ се от синапено масло и балсамов оцет, поръсена със сух риган и внимателно смесена.