Пиле, изпечено с картофи, зеле и други добавки - ястие за всеки ден

Пилешко месо е един от най-разпространените продукти в нашата страна. Независимо от различните слухове, които упорито говорят за опасностите, свързани с това месо, той е купен и купен. Ястия от пиле подгответе се за празника и за всеки ден, напр. това е сравнително евтино, приготвя по-бързо свинско месо или говеждо месо и има чудесен вкус.

Пиле, печено с картофи и ананас

Това ястие се оказва много деликатно и сочно, лесно е да го готвите, но вкусът му е изключително приятен. За да го готвите, почистете 3 парчета. картофи, нарязани на филийки и поставени в тиган, омаслени. Поръсете със сол и сух магданоз. 6 пилешки хапки (резени може гърдите, телета или бедрата) измиване, трият сол и пипер, къри грес смес и пуснати на картофи. Отгоре трябва да поставите ананаси (1 бурканче) и да ги налеете с 2 лъжички марината от ананас. След това трябва да разтриете 150 грама сирене и да го напълните с ананас. Последният слой на това сочно и ароматно ястие е 2 яйца, бита с 3 супени лъжици майонеза. Времето за печене е един час.

Пиле, изпечено с картофи и с гъби

На омасления лист за печене разстилахме 4 големи картофа, нарязани с тънки плочи, черен пипер и сол. С 2 пилешки гърди извадете костите, нарязайте филетата на малки парченца и ги сложете върху картофите. Също така поръсете със сол и черен пипер. Следващият слой е смес и 3 кубчета с кубчета и 800 г гъби (те трябва да се вари 5 минути преди пържене в тиган, за да получите по-интензивен вкус). След това е необходимо да изсипете ястието със сос от заквасена сметана и майонеза (по 150 г) и нарязан на чесън и поръсете 150 грама опечено сирене. Можете да печете и двете покрити с фолио, и в отворен контейнер.

Пиле с картофи в multicrew

Приготвяне на пиле с картофи може да бъде не само във фурната, но и в multivark. Цялото пиле трябва да се търкат със сол, а след това - смес от майонеза и нарязан чесън и подправки за пиле (трябва да смазвате и вътре, а не само навън). За два часа я омари в хладилника. Междувременно отлепете и нарязайте 6 картофа. В чаша multivarki трябва да излее 2 супени лъжици масло, поставете пилето в него и поставете картофите на върха. Ние превръщаме мултиварка в режим "печене" и печем половин час от едната страна и половин час от другата.

Пиле, изпечено с картофи в сос от червени боровинки

Ще ви е необходимо цялото пиле. Ако е замръзнал, трябва да го размразите, да го измиете и да го изсушите с кърпа. След това трябва да се разпространи от всички страни с масло, поръсва се с черен пипер и сол, в пилето да сложи няколко стръка мащерка и нарязан половин лимон, а след това връзвам краката си, за да propeklas равномерно. Печете за 40 минути. в добре загрята фурна. След това пилето трябва да се обърне към другата страна и да се пече още 20 минути.

По това време можете да подготвите соса. Чаша прясна или замразена боровинка трябва да бъде смачкана с блендер, добавете към нея 2 супени лъжици Adzhika, 2 големи лъжички кафява захар и отново удряйте. При сервиране на масата пилето трябва да се напоява с този сос.

Пиле пълнени брюкселско зеле

Това ястие е по-подходящо за празнична трапеза, отколкото за ежедневието. Оказва се, че е много вкусно и необичайно. Първо, нарязани на лук, 2 филийки (може да се замени с пушен бекон) и на скилидка чесън. На зехтин запържете pancetta, след това добавете към него чесън, лук и 50 грама масло масло. Добавете сол и черен пипер. Оставете 10 минути да стоят в затворен контейнер. 200 g брюкселско зеле трябва да изпържите, докато не приготвите наполовина.

Сложете пилето на тава за печене или в дълбока тиган, налейте го първо печена панцета, след това сложете пилето. Пилето трябва да бъде пълнено със зеле, а нагоре с черен пипер, чесън и сол. Трябва да се готви за 40 минути (ако пилето е по-дълго, а след това по-дълго).

Пиле, изпечено с картофи, горчица и мед

Цялото пиле трябва да се измие, покрито със смес от 2 лъжици мед и 4 супени лъжици горчица. Вътре в пилето поставете 3 ситно нарязани картофи, 2 портокала, нарязани на филийки и малко сол. От друг портокал трябва да изстискате сока и да налеете пилето отгоре. Времето за печене е 50 минути, докато пилето трябва периодично да се излива със сокове, които се образуват по време на пърженето в тигана, след което ще се окаже по-сочно.