Вареники с череши: калории, рецепти за готвене

Знаете ли как да приготвите вареник с череши? Калорично съдържание на това ястие, което знаете? Ако не, тогава непременно прочетете статията. Тя съдържа няколко прости рецепти, както и информация за калоричното съдържание на вареника с череши. Пожелаваме ви кулинарен успех!

Класическо издание

Продуктов списък:

• 250 ml мляко;
• масло - 2 малки парчета;
• 3 чаши брашно;
• 1 кг череши (камъните трябва да бъдат премахнати);
• захар - половин чаша;
• едно яйце;
• 2 супени лъжици. л. растително (нерафинирано) масло;
• сол.

Получаване:

1. Плодовете (нарязани) са поставени в сито. Заспиваме с посоченото количество захар. След това сложихме ситото в дълбока чаша. След известно време череша ще разпредели сок, от който е възможно да се заварява компот или да се приготви сироп.

2. Нека започнем да смесим тестото. Калорична стойност вареника с череши със захар е доста висока. Ако искате да го намалите леко, разбъркайте тестото с вода, а не с мляко. Но решихме да не се отклоняваме от рецептата. Затова смесете масло и мляко в тенджера. Добавяме щипка сол. Приведете тези съставки в кипене. Изваждаме тигана от табелата. Налейте малко брашно в него. Счупваме яйцето. Разбъркваме я добре. Ние се охлаждаме. Заспиваме останалото брашно. Омесете тестото. Ние спираме, когато спре да се придържаме към пръстите. Тестото трябва да бъде обвито с хранителен филм и да остане на масата за 20 минути.

3. Сега можете да направите вареник с черешово, калорично съдържание който ще бъде достатъчно голям. Не се притеснявайте за фигурата си. В края на краищата, можете да ядете няколко vareniki, а не цяла чаша. Така че, нарязани тестото на парчета. Всеки от тях се търкаля в тънък слой. Използвайки стъклена чаша, изрежете кръгли кексове от тестото.

4. Вишненото вино в ситото трябва да се смеси със захар. Изсипваме сока в отделна купа. От лявата ръка слагаме торта на тесто. Напълваме с чаена лъжичка. Ние го разпространяваме в центъра на кръгла форма. Сгънете тортата наполовина и разкъсайте краищата.

5. Дръжки с оръжие в брашно. Излейте тенджерата със солена вода на огъня. Чакаме за момента на кипене. Един по един хвърляме кнедли в тенджера. Ние ги смесваме. Когато стигнат до повърхността, ние намаляваме огъня. Ние готвим за 2-5 минути. С помощта на шума получавате ароматни и апетитни кнедли с череши. Калорийното съдържание на продукта е 200-220 ккал / 100 гр. Ястието се сервира горещо със заквасена сметана или сметана. Но тогава енергийната стойност на храната ще се увеличи още повече. Хубав апетит!

Рецепта без захар

съставки:

• 150 ml вода;
• 150 грама череши;
• чаша пшенично брашно;
• frac14- ч. л. сол.

Практическа част:

Стъпка 1. Горното количество брашно се пресява през сито. Добавяме щипка сол. Внимателно изсипете във водата. По-добре е да го въведете постепенно, но не и веднага в целия обем.

Стъпка номер 2. Омесвайте тестото на ръка. Извършвайте необходимите движения, докато престане да се придържа към пръстите. Приготвеното тесто трябва да бъде покрито с филм и оставено за половин час.

Стъпка 3. Обърнете се към обработката на череши. Ако плодовете са свежи, просто отстранете костите от тях. Ако сте закупили замразен продукт, той трябва да се съхранява под топла вода в продължение на няколко минути.

Стъпка 4. Слагаме тестото на слой (не твърде тънък). Нарежете кръговете с помощта на обикновен стъкло. Те също така се нуждаят от малко раздвижване.

Стъпка номер 5. Вземете една торта. Във всяка от тях поставяме череша. Сгънете наполовина. Оправяме ръбовете.

Стъпка № 6. Хвърли кнедли във вряща вода. Разбъркваме. Когато се появят - можете да ги издърпате с шум. Поставяме се на чинии. Добавяме пресни плодове. Ястието може да се излива със заквасена сметана или сироп. Вземи невероятно вкусно вареника с череши. Калоричното съдържание на 100 грама е 169 kcal. Вашите деца и съпругът ви определено ще поискат добавки.

В заключение

Казахме как със захар и без него се приготвят кнедли с череши. Съдържанието на калориите и в двата случая беше обявено и от нас.