Пай с череши: две прости рецепти

Когато сезонът на пресните плодове е в разгара си, има толкова бързо отегчение. И това означава, че е време да експериментирате с сладкиши. Кейк с череша е добър, печен от всяка сладка - пуф, дрожди или пясък. Пълнежът може да се постави във вътрешността на продукта и да го поставите на върха. Cherry е еднакво добре комбинирана с крем и заквасена сметана. Можете да го комбинирате с други плодове за по-ярък вкус. Зимата за същата цел е готова замразени плодове. Можете също да украсите кексовете със целина, да ги добавите към сладолед и да направите желе и пудинги въз основа на него. Нека си спомним най-добрите рецепти от снимката. От тях можете да изберете най-доброто, за да задоволите вашето семейство с десерт.

Кейк с череши и бадеми

За тази пека, вземете добри сладки плодове. Желателно тъмно червено - те са най-сочните. Но вие също може да кисело-сладки сортове. Ако черешата има гъста еластична плът, тогава тя ще се вмества перфектно. Ако не, тогава може да даде много сок при печене, което ще попречи на печенето на тортата. За да избегнете това, е по-добре да добавите малко нишесте към тестото. Или в пълнежа поставете една супена лъжица грис - тя абсорбира излишната течност. Можете просто да удвоите количеството на бадемите. Тази ядка също има добра абсорбция. Ако установите, или мелене бадемите са проблем за вас, а след това да го замени с равно количество брашно или кокос. Този пай с череши е много мек, нежен, но в същото време ниско съдържание на мазнини. Този резултат помага да се постигне комбинация при теста на киселото мляко и млякото, които заменят маслото. Вземете две чаши череши, седемдесет и пет грама захар, чаша пресято брашно, чаша кисело мляко, четири супени лъжици смлени бадеми, две яйца, бакпулвер, щипка сол, половин чаша обезмаслено мляко и размер ванилия пай среда. Загрейте предварително печката. Извадете измитите череши от конизмите и костите. Разбийте захарта с яйцата, добавете първите сухи съставки и след това течност. След това е необходимо бавно и пълно размесете тестото, поставете го в намазана форма и го поставете във фурната. Печете от петдесет минути до един час при температура сто и осемдесет градуса по Целзий. Сервирайте тази торта с череши с ванилов сладолед или млечен сос.

Друга рецепта

С това зрънце може да се готви една чудесна Clafoutis. Но много от този вид печене не ми харесва, защото има вкус на яйце. Опитайте с друга светлина торта с череши - рецепта ще изисква един килограм плодове, но и други съставки в него доста малко. Сто грама масло, същото количество захар, щипка сол, чаша брашно, бакпулвер, лимонови кори и сок, две яйца - това е всичко, което трябва. Премахване на ямите от череши, отцеди сока освободен. Разбийте маслото със захарта и сол на състоянието на пищна бял крем. Добави в микса на яйцата, кора от лимон, лимонов сок, и брашното и продължи разбъркване. В подготвената тиган оформите тестото върху него - череши. Леко стиснете плодовете. Печете за четиридесет и пет минути. Можете да изключите фурната в режим на вентилатор, ако на върха за дълго време не озахаряването.