Как да готвя бисквита с плодове: рецепти за пещи и мулти-маркери

Един от най-популярните десерти е бисквита. В крайна сметка не е трудно да се готви, но вкусът е просто отличен. Освен това винаги можете да разнообразите пълненето за такова печене, без да преставате да удивлявате домакинството си. Днес ще говорим за това как, как да готвя торта торта с плодове. Голям плюс на този десерт, който да даде възможност не само в разгара на лятото, когато продажбата на много пресни ягоди, малини, къпини, и така нататък. Г. Гъбата може да се приготви дори и през зимата с помощта на замразени плодове за запълване му. Така че, нека да разгледаме някои прости рецепти в подготовка и много вкусни.

Бери бисквита със заквасена сметана

Такъв десерт ще бъде истинска украса на вашата маса. И тъй като едва ли има някой, който е безразличен към малини, череши и ягоди, внимателно пресметнете порциите! В края на краищата няма да имате време да мигнете око, както на чиния, където преди имаше торта, ще има само трохи!

Съставките

Пандишпан с плодове, рецептата за които ние сега се обмисля, се приготвя от следните компоненти: 5 яйца, 120 грама захар и брашно, щипка ванилия и 180 грама масло. От тези съставки ще направим тесто. За плънката като ще трябва: 100 г череши, ягоди и малини, четиристотинграм сметана, 20 г желатин, 100 г пудра захар и половин чаша сметана. Ако обичате шоколадовите сладкиши, можете да добавите и какао на прах при приготвянето на тестото.

Процес на готвене

Първо, в дълбока купа, трябва да победите яйцата със захар. Правете това за предпочитане с миксер за около десет минути. Добавете предварително пресято брашно и ванилин. С помощта на миксер смесете съдържанието на съдовете с еднаква консистенция. Изсипете полученото тесто в тавичка. Изпращаме бисквитена за около половин час в предварително загрята фурна до 180 градуса. Готовността може да се провери с клечка за зъби. Залепете го в бисквитата. Ако е суха, печенето може да бъде извадено от фурната. Ако остане мокра, бисквитата все още не е готова.

Сега се нуждаем от подходяща купа или форма с кръгло дъно. Ние го покриваме с хранителен филм. Плодовете се измиват и, ако е необходимо, премахват стъблата и костите. Големи плодове могат да бъдат нарязани.

Желатинът се накисва за няколко минути в студена вода. По това време загрявайте сметаната. Смесете заквасена сметана със захар на прах и ритайте, докато се образува буйна маса. Натиснете желатин в комбинация с топъл крем и разбъркайте добре. Сега е необходимо масата да се охлади малко. Основното нещо е да не го оставя да замръзне. Сега можете да го смесвате със заквасена сметана. Нарязани бисквити нарязани на малки парченца.

В дъното на формуляра, покрит с хранителен филм, лежа слой от плодове. След това добавете слой бисквита. Напълнете със заквасена сметана. Имайте предвид, че тя трябва да се разпространи добре и да запълни всички кухини. Повторете слоевете, докато размерът на формата позволява. Моля, имайте предвид, че е желателно да направите това бързо, докато желатинът започне да замръзва. Така че, прекрасната ни торта е почти готова! Бисквита с плодове заедно с формата се почиства в хладилника. След два-три часа той трябва да е добре замразен. Преди сервиране, формулярът трябва да се обърне и да се извлече десерт от него. Тази оригинална торта със сигурност ще се радва както на вас, така и на вашите членове на семейството, както и на гостите. Бон апетит!

Бисквита с плодове в мултифар

Доставяме на Вашето внимание една много проста рецепта за десерт. За тази бисквита можете да използвате разнообразие от плодове по ваш вкус в прясна или замразена форма. Самият десерт се оказва много нежен и ефирен. Това със сигурност ще бъде оценено от вашето семейство.

Така че, за приготвянето на този десерт, ние се нуждаем от следните съставки: една година и половина чаши брашно, половин чаша захар, две супени лъжици бакпулвер, половин чаша сладко кисело мляко, три супени лъжици растително масло, лимон половината (ние използваме корите и сока), две яйца, чаша плодове (в прясна или замразена форма), щипка сол.

инструкция

Първо, нека направим теста. За да го направите в купа, разбъркайте сухите съставки - захар, брашно, сол и прах за печене. Добавяме масло, кисело мляко и лимонов сок, кисело мляко. В отделна чаша или купа победете яйцата. Те се добавят към останалите съставки. Масата се разбърква добре, докато се получи еднаква консистенция. Добавяме плодове. Смесете леко тестото.

Ние разпространяваме получената маса в тиган на мултифарк. Той може да бъде предварително смазан с малко масло. Подгответе нашата бисквита с плодове ще бъде един час в режим печене. След това е необходимо да отворите капака и да проверите готовността на десерта с клечка за зъби. Като правило един час е достатъчно. Когато десертът е готов, той остава да бъде извлечен от формата и леко охладен. Можете също да украсите бисквитата си с пудра захар. Сега десерт може да се сервира на масата и да се обадите на членовете на домакинството да пият чай! Бон апетит!