Как да готвя моркови? Прости рецепти за фурни и мулти маркери

Както знаете, има голямо разнообразие от различни рецепти за печене. Много оригинален, но вкусен и лесен за приготвяне е бисквитен морков. Как да подготвим такъв десерт и ще продължим да говорим по-нататък.

Малко история

Печенето с моркови се появява преди няколко века, а именно през 16 век. Вярно е, че в онези дни не се смяташе просто за десерт. Така че, нейната съставка може да бъде както остра, така и месо. Пикът на популярността на тарталети и други печени изделия, базирани на моркова дойде през шейсетте години на миналия век, благодарение на появата на мода на здравословна диета. В допълнение към основната съставка, те започнаха да добавят ядки, подправки, кафява захар, стафиди, пълнозърнесто брашно. Често и по време на приготвянето на тази партида стандартното масло се замества със зехтин. Предлагаме днес да разгледате няколко рецепти за този десерт. Всички те са много прости, а дори и неопитна любовница може лесно да ги изпълни.

Вкусна торта от моркови: Рецепта

Обръщаме внимание на начина на приготвяне на вкусен десерт. Неговият оригинален деликатен вкус няма да остави никой безразличен. Така че, за това моркова торта ние изисква следните съставки: растително масло - 160 мл кафява захар - двестагр кисело мляко (неподсладени) - 60 г, три яйца, 250 грама брашно чаена лъжичка бакпулвер тесто и индийско орехче, 2 супени лъжици канела, половин чаена лъжичка сол 100 грама орехови ядки и, разбира се, моркови - 260 грама.

Процес на готвене

Нищо трудно да се направи торта от моркови с ядки според тази рецепта, не. Така че, първо трябва да съчетаете растително масло със захар и добре да се разбърквате. След това добавете киселото мляко. Добър миг. След това човек трябва да вкарва яйцата по едно и също време. След като добавите всички, трябва да камшика тестото. В отделна купа съберете всички сухи съставки - брашно, бакпулвер, канела и сол. Морковите се смилат с ренде или смесител. Ядките трябва също да бъдат разбити на малки парчета. Между другото, можете да сънувате и да вземете други ядки или да ги замените или да ги комбинирате със сушени плодове. Така вкусът на десерта може да придобие нови оригинални бележки.

В купа част от тестовата течност с сухи съставки постепенно въведе успоредно разбиване маса. След това добавете смачкани ядки и моркови. Разбъркваме всичко щателно. Сега ще бъде необходимо само тестото да се изсипе в тавичка и да се изпрати във фурната.

Между другото, експертите препоръчват използването на рецепция, наречена "френска риза". Благодарение на него няма да имате никакви затруднения, за да извлечете готовата бисквита от матрицата. Така че, дъното и стените му трябва да са добре омазнени. Най-удобно е да го направите с ръцете си. След това го напълнете с шепа брашно и го разклатете. В резултат на това маслото трябва да бъде покрито със слой прах от брашно. След това можете безопасно да излее тестото. Изпращаме нашия бисквитен морк в пещта, загрята до 170 градуса. Десертът ще бъде изпечен за около 30-40 минути.

Готовият кулинарен продукт ще се окаже много ароматен, с хлабава и в същото време еластична текстура. Този десерт ще има по пътя към масата както в къщата в горещ летен ден, така и вкъщи близо до камината в студена зимна вечер. Бон апетит!

Печена торта в мулти-маркер

Ако сте щастлив собственик на тази кухня чудесен помощник, вие вероятно вече имате възможност да го използвате за готвене на различни ястия - както първи и втори, така и десерти. В този случай сте убедени, че печенето в мултиварианта се оказва много буйно, нежно и проветриво. В допълнение, всичко се подготвя много бързо и лесно. Днес предлагаме на Вашето внимание една много лесна рецепта за морково бисквитение за това чудо-събрание.

инструкция

Първо, ще разберем кои компоненти ще ни трябват за печене. Тези продукти са лесно достъпни и със сигурност ще бъдат намерени във всеки дом. Така че, ние се нуждаят от две яйца, една чаша брашно, захар и настъргани моркови и половин торба с бакпулвер на изпитание.

Като начало комбинираме захар в купата с яйца и ги разбиваме на буйна маса. Това се прави най-удобно със смесител. Добавете моркова и разбъркайте добре. Заспа с брашно и прах за печене. Отново се разбърквайте добре. Имайте предвид, че тестото не трябва да става твърде дебело. Смазваме купата на масло от мултифункционал. Попълнете го с полученото тесто. Нашите бисквити моркови ще бъдат приготвени в режим на печене за 40 минути. Когато бисквитата е изпечена, трябва да я оставите малко да стоите, а след това извадете от чашата multivark. Ако желаете, можете да украсите десерта. За да направите това, например, можете да използвате нарязани цветя от моркови. Не забравяйте да опитате да готвите такъв кулинарен продукт. Разбира се, морковите сладкиши в мултиваркет ще се окажат много вкусни, ароматни и великолепни!

Бон апетит!