Сладкиши без яйца. Как да готвя торта без яйца в микровълнова фурна?

Правилно приготвените тарталети без яйца са много буйни, меки и ронливи. Заслужава да се отбележи, че днес има огромен брой рецепти, които ви позволяват да направите вкусен десерт с помощта на евтини и прости съставки. Ние ще разгледаме такива методи в представената статия.

Без тарталети яйца: рецепти за готвене във фурната

За да създадете такива необичайни печени продукти, трябва да закупите продукти като:

• крем от грис - 150 г;
• сода (трябва да бъде угасена с 6% оцет) - десертна лъжица;
• пясък фина захар - 180 g;
• Кефир дебел смел - 1 чаша;
• маргарин за печене или прясно кремообразно масло-180 g;
• пшенично брашно пресято - 0,8 чаши;
• стафиди без ями и ядки - употреба по лична преценка.

Процесът на смесване на тестото

Палачинките без яйца се пекат във фурната почти със същия период от време като стандартната версия на този десерт. Но преди да поставите продуктите във фурната, трябва внимателно да смесвате не много здрава основа. За да направите това, вземете масло или специален маргарин за печене, след което го поставете в метална купа и се разтопи на слаб огън. Освен това в топло олио за готвене е необходимо да се налива гранулирана захар и внимателно смесете всичко, докато свободно течният компонент напълно се разтваря. След това, към получената маса трябва да се изсипе дебело маслено кисело мляко и да се слагат крушите. За да се надуе добре, съставките трябва да бъдат смесени и оставени настрана за половин час. В заключение, в основата трябва да се постави изгаряна сода за хляб, пшенично брашно, пара сушени стафиди без ями и всякакви нарязани ядки. В резултат на това не бива да се получава много дебело тесто.

Процесът на формиране и печене

Палачинките без яйца във фурната трябва да се пекат в специални разфасовки. Те трябва да бъдат силно омазнени с растително масло, а след това да се поставят 1,5 десертни лъжици на основата. Препоръчва се тези малки продукти да се готвят в предварително загрята фурна за около 30-37 минути.

След като чашките без яйца се превръщат в буйна и червеникава, те трябва да бъдат извадени от матриците и след това да се сервират в топло състояние със силен чай или какао. Ако желаете, домашните сладкиши могат да бъдат поръсени с пудра захар или поръсени с шоколадова глазура.

Как да готвя шоколадова торта без яйца в мулти-маркер?

Този десерт е не само много вкусен и деликатен, но и изненадващо красив. За подготовката му трябва да закупите следните компоненти:

• какао на прах - 4 големи лъжици;
• пшенично брашно, пресято - 250 g;
• пясък фина захар - 110 г;
• бакпулвер (или саксирана сода) - 10 g (5 g);
• кефир с дебел шрифт - 200 ml;
• рафинирано растително масло - голяма лъжица (за смазочни продукти);
• бадеми - за декорация;
• тъмен шоколад - плочки (за глазура);
• прясно мляко - няколко големи лъжици (за глазура);
• масло - 2 десертни лъжици (за глазура).

Подготовка на тестото

Шоколадовата чаша без яйца се приготвя в multivark за около 1 час. Но преди да поставите основата в купата на кухненския модул, тя трябва да бъде добре омесена. За това се изисква да се комбинират в един контейнер такива съставки като пшенично брашно, гранулирана захар, какао на прах и бакпулвер (хидратирана сода). След това, в насипно състояние, трябва да изсипваме дебел кефир и всичко да смесим. В резултат на това не трябва да се получи много дебело тесто.

Процесът на формиране и печене

След като шоколадовата основа е готова, купата на мулти-марка трябва да бъде намазана с растително масло и да се оформи цялото предварително смесено тесто. След това устройството трябва да се затвори и да се постави програмата за печене за 60 минути. През това време шоколадовата торта трябва да бъде напълно подготвена.

Колко правилно да се представяте на масата?

След това, десертът трябва да бъде изваден от купата, поставен върху плоска плоча и леко охладен. Този път можете да направите остъкляване. За да направите това, е необходимо да разкъсате плочката с тъмния шоколад и да я поставите в метален контейнер заедно с няколко супени лъжици мляко и масло. След това ястията трябва да се поставят на слаб огън и да се затопли съдържанието, за да получите доста дебела и ароматна заледяване. Трябва да се нанесе горещо върху повърхността на чашата и да изчака, докато се охлади напълно. Сервирайте този вкусен и красив десерт с горещ чай, кафе или какао.

Бърз десерт от моркови в микровълновата фурна

Купата без яйца в микровълновата фурна се приготвя лесно и просто. За такъв необичаен десерт ще ви трябва следните съставки:

• пшенично брашно - 6 големи лъжици;
• малка пясъчна захар - 2 големи лъжици;
• содна хляба - frac12- малко лъжица;
• солено фино море, индийско орехче, канела, ванилин - добавете по собствено усмотрение;
• Мляко охладено - 5 големи лъжици;
• лимонов сок - frac12 - големи лъжици;
• растително масло - 20 ml;
• настъргани пресни моркови - 1 малка част;
• смачкани ядки, стафиди - добавете на вкус.

Процес на подготовка на основа

Да се ​​подготви такъв бърз десерт е необходимо да вземете малка купа и след това да вложите в нея пшенично пресято брашно, сода за хляб, гранулирана захар, малка сол и смляна канела. Всички слаби съставки трябва да бъдат добре смесени и след това да се приготви другата част от тестото. За да направите това, в плитка ястие, трябва да се налива в мляко, лимонов сок, растително масло, и добавете ванилин и настъргани пресни моркови. Изброените продукти трябва да бъдат смесени, поставени върху масата на пшенично брашно и да го бият добре с вилица. След това тестото трябва да бъде поръсено със стафиди и ядки.

Процес на печене

Смесената основа трябва да се изсипе в стъклена или порцеланова чаша, така че да заема не повече от 2/3 от общия обем на съдовете. След това детайлът трябва да бъде поставен в микровълнова фурна, включен в режим на отопление и готвене за 2-2.7 минути.

Как да донесем на масата?

Морков торти без яйца (рецепти от различни домашни продукти са представени по-горе) се препоръчва да се сервират на масата само в топло състояние. В допълнение към такъв десерт, е необходимо да се представи горещо силен чай, както и мед или шоколадов сироп.