Печене на кефир: рецепти за готвене на различни ястия

Печенето на кефир, чиито рецепти ще разгледаме по-долу, може да се сервира на масата и като обилна вечеря и като светлина вкусна закуска. Струва си да се отбележи, че такива ястия се приготвят изключително бързо и само от прости съставки.

Печене на кисело мляко: рецепти за десерти

Торта "Бели нощи". Необходими продукти:

• бял шоколад - две големи плочки;
• нискомаслен кефир - половин чаша;
• масло - сто грама;
• пшенично брашно - две чаши и половина;
• яйца от пиле - две парчета;
• сода (захарна с оцет) - половин десертна лъжица;
• сол - 0,5 малки лъжици.

Торта "Бели нощи": процесът на готвене

В дълбока купа трябва да се поставят разтопено масло, гранулирана захар и да се разтопи бял шоколад. Всички съставки трябва да се повторят с вилката, докато се получи кремообразна маса. След това, в отделна купа, трябва да победите две яйца за яйца заедно с половин чаша мазнина кефир. След това подготвената смес трябва да се смеси и да се добави към тях оцет, сода за хляб, frac12 - част от малка супена лъжица сол и пшенично брашно.

Печете тортата за кефир базирани торта трябва да бъде в разделена форма. Съдовете трябва да бъдат намазани с много мазнина и да се излеят в цялата подготвена основа. След четиридесет минути завършената утайка трябва да се извади от фурната и да се остави настрани, докато се охлади напълно. Следваща торта трябва да се намали наполовина, четка двете страни на сметана от сметана, кондензирано мляко, и след това украса с шоколад и място в охладител за допълнително импрегниране.

Печене на кефир в мултивариант: вкусен и полезен маникюр

Необходими съставки:

• мастни кефир - една пълна чаша;
• яйца от пиле - две малки парчета;
• масло разтопено - две големи лъжици;
• пшенично брашно - едно пълно стъкло;
• бакпулвер - един десертна лъжица;
• грис - едно пълно стъкло;
• слънчогледово олио - една голяма лъжица.

Печене на кефир: рецепти за готвене манна

Пилешките яйца трябва да бъдат бити със захар, а след това да добавите мастно кисело мляко и грис към тях. За по-нататъшно подуване, получената смес трябва да бъде оставена настрана за точно час и половина. След това основата трябва да се напълни с бакпулвер, пшенично брашно, както и растително масло и масло. По този начин, маната тестото трябва да се изсипе в купа на multivark и готвени в продължение на четиридесет минути в режим "Печене".

печене на кисело мляко: рецепти за готвене втори курс

Трябва да се отбележи, че кефирът може да се използва не само за десерти, но и за печене на неподсладени пити и пици. За да направите това, което трябва да се смесват половин литър домашно кисело мляко, добавете две кокоши яйца, сода за хляб, една опаковка от разтопено маргарин, сол и пшенично брашно. Всички съставки трябва да бъдат смесени, така че тестото да придобие твърда консистенция. Така че можете самостоятелно да направите универсална база, която може да се използва за печене на сладкиши с различни пълнежи.

Трябва да се отбележи, че печенето от кефир, с снимка от която може да се намери във всяка готварска книга, е много вкусна, мека и нежна.