Какво да приготвим от сиренето за вечеря? Какво е вкусно да се готви от мляно месо бързо за вечеря: рецепти, снимки

Всяка домакиня редовно готва всякакви ястия за себе си и семейството си. Много често искам да опитам нещо ново, но е изключително трудно да изберете нещо, което вие и цялото си семейство ще харесате. И сега всяка домакиня има възможност да научи, какво да готвя с мляно месо

Мляно месо и неговите сортове

Плънката се нарича риба, месо или зеленчукова каша, обработена с месомелачка или друго кулинарно устройство.

Най-често мляното месо е направено от риба или свинско, пиле, говеждо и други видове месо. За по-приятен вкус използвайте различни подправки и подправки със зеленчукови примеси. Не знаеш на какво да готвиш вечеря бързо от мляно пиле или друг вид месо? След това продължаването на тази статия ще ви бъде интересно.

Един от най-популярните видове мляно месо е смес от свинско, агнешко и говеждо месо. Много вкусни ястия се получават от пилешко и пуешко месо. Също така при готвене често има рибено мляно месо и смес от зеленчуци.

И сега ще разгледаме най-вкусните и популярни ястия, чиято основна или допълнителна съставка е мляното месо.

Невероятно вкусни котлети в Киев

Това е едно от най-популярните ястия в Русия и Украйна. Пригответе котлети в Киев е лесно, с това ще се справят с всички (дори и начинаещи) кулинарни.

Загуби ли си? Не знаете какво вкусно да се приготви от мляно месо за вечеря за втората половина? Тогава тази рецепта е за вас!

съставки:

• половин килограм мляно пиле;
• 200-250 грама маслено масло;
• по-малко от 100 грама копър;
• половин хляб или хляб;
• няколко яйца;
• 500 милилитра растително масло.

Инструкции за готвене стъпка по стъпка

Първо, трябва да смилате копното, което сте купили, смесете го с преди това омекотеното масло. След това е необходимо внимателно да извадите получената смес от малки продълговати колбаси, да ги поставите в хладилника.

Пилешко месо сол, добавете подправки на вкус. Разделете мляното месо на същите парчета, от които се образуват малки сладкиши. В средата на всяка от тортилите трябва да се постави смес от масло и копър, а след това да се образува котлет продълговата форма.

Това ястие е почти готово. А ти си решил какво да подготвиш за вечеря от земното месо? Снимките на това и други ястия ще ви помогнат да направите правилния избор.

Така че, половин хляб или кръг хляб трябва да бъдат обелени, изсушени и настъргани с поплавък. Сега трябва да победите яйцата, в смес от която да натопите всеки котлет. След това те трябва да се търкалят в смляна смес от сух хляб. Последните два етапа правят няколко пъти, за да направят котлетата с приятна и деликатна кора.

Предварително загрейте тиган с масло и запържете котлетата. Кората трябва да е ярко червеникава на цвят.

Какво да готвя за вечеря пълнене, рецепти кои ястия са лесни за подготовка - всичко това и много повече ще намерите в продължението на статията.

Уникална глинена купа от гъби и кайма

Това ястие идеално се вписва във всяка атмосфера: дали е семейна или бизнес вечеря.

Състав за готвене:

• половин килограм от какъвто и да е вид мляно месо (за предпочитане месо);
• 300-400 грама гъби;
• 1 голям лук (или 2 среден размер);
• 2-3 скилидки чесън;
• 100 милилитра пилешки бульон;
• 15 милилитра доматен сос;
• 0,1 кг твърдо сирене;
• 60-100 милилитра слънчогледово олио;
• половин килограм картофи.

Все още не са решили, какво може да се приготви от мляно месо за вечеря? След това трябва да обсъдите стъпка по стъпка рецептата за готвене.

Кайма с мляно месо

В дълбоко тиган налейте необходимото количество масло, запържете мляното месо. След това накълцате чесъна и половината от лука, изсипете тази смес върху горещ тиган. Необходимо е сместа да бъде приготвена наполовина, оставя се да се охлади.

Нарежете гъбите със сламки и ги запържете с другата половина от лука. Смесете мляното месо и прясно получената смес, добавете всички необходими подправки (ако желаете). В месото трябва да излеете 1 чаша бульон, добавете доматената паста и след това разбъркайте добре. Задушете на средна температура за 10 минути.

Обелете картофите, го пригответе и варете. В избраната форма преместете мляното месо с добавените гъби и картофено пюре (направете всичко с произволни слоеве). Подравнете повърхността на една сурова готварска печка и я поръсете с настъргано сирене.

Загрейте фурната до 200 градуса ⁰Сложете го и поставете готвенечката. Гответе, докато сипещото сирене напълно се разтопи. В резултат на това трябва да получите вкусно румени готвене, които трябва да бъдат поръсени с фино нарязан зелен лук.

Все още не сте решили какво да направите от месото за вечеря? Тогава следващото ястие е само за вас!

Сладкиши

Ако искате да изненадате гостите си с елегантно и в същото време просто ястие, приготвено от вас лично, непременно прочетете продължението на тази статия.

Така че, за да приготвите кифлички от мляно месо, ще ви трябва:

• 700 грама разнообразно мляно месо (свинско и говеждо месо);
• 1 голям лук;
• 1-2 яйца;
• 200-250 грама сирене;
• 100 грама мазна майонеза;
• подправки;
• зелени;
• трохи за хляб;
• слънчогледово масло.

Процесът на готвене

Сега със сигурност сте избрали какво да приготвите от мляно месо за вечеря за гостите си, тъй като тази рецепта е не само уникална, но и много проста.

Преди всичко, трябва да почистите лука и да го накълцате фино. Смесете мляно месо и нарязан лук, добавете към сместа яйца, подправки. Смесете отново добре. Оставете кайма в продължение на половин час.

Зелените трябва да бъдат измити и шлайфани с нож. Сложете сиренето на ситно ренде. Изберете избраните форми за печене с тънък слой слънчогледово олио, поръсете всяка от плесените с грозде от вътрешната страна.

Всички плесени запълват половин пълненото месо, след това лежат 1-2 чаени лъжици настъргано сирене и малко нарязани преди зелено. Отново нагоре е необходимо да поставите друг слой месо и да нанесете мазнина на върха с тънък слой майонеза.

Загрейте фурната на 200 ⁰C. Печете месния продукт за 30-40 минути. Ястието ще бъде напълно готово, когато кифличките ще имат приятен кафяв цвят и аромат.

Сервирайте това ястие с лека зеленчукова гарнитура. Надяваме се, че ще харесате приготвеното ястие.

От тази статия всеки можеше да разбере какво да направи за коктейли за вечеря. Бяха представени най-популярните и вкусни ястия, които често се появяват на масите на руснаци и украинци.