Готвене на вкусни кръгли котлети от котлет или мляно месо

Месните ястия винаги заемат важно място на масата. Например, кръгли котлети от котлет или нарязано месо, също наречен bitlets, ще бъде отлична възможност за обяд или вечеря за цялото семейство. Те са съчетани с всякакви гарнитури, вкусни и питателни, и в подготовката не са твърде сложни. Кръглото котле може да бъде направено от пиле, свинско, говеждо, дори от заек, всичко зависи от вкуса и желанията на домакинята. Ето няколко интересни опции.

Белоруски подвизи

Направете такива кръгли котлети от нарязано месо не е много трудно. Вземете шестстотин и петдесет грама говеждо филе, сто грама лук, едно яйце, четиридесет грама разтопено масло, шестстотин и петдесет грама варени картофи, двеста грама мариновани гъби, сол. Използвайте голяма скара, за да превъртите месото в месомелачката. Добавете ситно нарязан лук, нарязано варено яйце и сол. Vyle от получените маса кръгли котлети, запържете ги в затоплен тиган с масло. Сервирайте масата най-вкусно с варени картофи и кисели овкусени гъби. Кръгли котлети от котлет или нарязано месо се получават с богат вкус на говеждо месо и определено ще се харесат на феновете на месни ястия. За тези, които предпочитат по-леки ястия, рецепта с омлет е подходяща.

Детски колички в омлет

Както вече беше отбелязано, кръгли котлети от котлет или нарязано месо може да бъде направено от говеждо, свинско или пилешко месо. За тази рецепта ще трябва петстотин грама свинско месо, четири скилидки чесън, две супени лъжици мазнина, четири яйца, две супени лъжици брашно, една трета чаша мляко, една супена лъжица масло, черен пипер и сол. Голямото обръщане на месото в месомелачка, добавете подправки и натрошен чесън чесън, миксирайте и оформете топката-бияч. Свалете брашното и запържете. Оформете мазнината за печене, поставете там варени котлети и изсипете смесица от мляко и разбити яйца. Печете във фурната. ароматен месни котлети в омлет от буйна яйцеклетка е малко вероятно да остави някой извън дома безразличен. Удобството на това ястие е, че той не изисква допълнително гарнитура, освен ако не е необходимо да изрежете малко хляб.

Заешки мъниста

В тази рецепта се предлага да се правят кръгли котлети от котлет или нарязани заешко месо. Вие ще трябва един килограм заешко, дузина яйца, петдесет милилитра мляко, петдесет грама брашно, петдесет грама маргарин или масло, сол и черен пипер. Месото може да се смели с нож или да използвате месомелачка, а след това той трябва да разнообразите, добави пет яйца и разбийте старателно всичко. Влепете от получените малки порции и почиствайте в хладилника за няколко часа. Омесете тестото от разтопено масло, брашно, останали яйца и мляко. Всеки бит се потопи в тестото, след което се запържва на слаб огън, докато се появи апетитната кора. Този начин на готвене зайци е много оригинален, което означава, че вероятно ще бъде забавено в свинска банка на рецепти.