`Da Hong Pao` (чай): ефект, рецензии
Da Hung Pao чай е oolong, само при условие, че е силно ферментирал. Има китайски произход, събира я през пролетта. Отглеждат се в провинция на Китай
съдържание
- Как се роди името "da hong pao"
- Как да произвеждаме "da hong pao" (чай)
- Места за растеж на чай
- Свойства на чая
- Какъв е ефектът от чая da hung pao?
- Това, което трябва да запомните преди да приготвите чай oolong
- Как да приготвяте чай правилно
- Козметични свойства
- Разпространение на "da hong pao" (чай)
- съхранение
Как се роди името "Da Hong Pao"
Фуджиан е дом на специален вид чай от Китай. "Да Хонг Пао" - чай клас oolong, която е подложена на най-голямата ферментация.
Превеждайки от китайски, получаваме името "голяма червена рокля". Легендата казва, че през 1385 г. Деан Сиан, който е студент, щеше да премине изпита на императора, по начина, по който не се чувства добре. Скоро срещнал монах, който дал чай на пътешественик и по този начин помогнал да се отърве от болестта. След като положи успешно изпити и получи работа, млад служител подари подарък на своя спасител. Това беше червена роба. Но той не получи подаръка, защото този благодарен Дийн Сиан помоли да покрие храстите на растежа чай червено халати.
Как да произвеждаме "Da Hong Pao" (чай)
Събирането на листата на бъдещия oolong се извършва ежегодно, но веднъж в началото на май. Листата се сушат, след това се раздробяват, подлагат се на ферментация. След това те са пържени и усукани. За да се оформи и отстрани листата от възможната остатъчна влага, те се сушат. Това се случва през лятото. Последната стъпка - листата се нагряват над въглищата.
Места за растеж на чай
Планините понякога надхвърля две хиляди метра, но "Da Hong Pao" - чай, ефектът от които е да се всеки си, се отглеждат на надморска височина от 600 m между скалите, които защитават околната среда от внезапни промени. Продължителната висока влажност, киселинните и глинестите почви имат положителен ефект върху качеството на oolong. Благодарение на тези земи стана възможно да се култивират висококачествени кафяви чайове. Бусите, които растат в непосредствена близост до реката, се наричат долини, а тези, които растат в планините, се наричат скали.
Само тези сортове са особено ценни за любителите на качествени чайове, които имат разнообразен вкус и жив характер.
Ранените храсти са храсти, клоните им нарастват доста плътно. Съветите изглеждат отстрани и малко нагоре, те висят надолу и са наведени вътре. В тъмнозелени листа овалната форма, леко заострени краища, са покрити с нежни вили.
Свойства на чая
Чаят с подобно сложно име има същия вкус и мирис. Той е мек и наситен в същото време, дава плодов и меден послевкус, който след това се усеща дълго време в устата. Ароматът е пълен с различни нюанси на вкуса: ванилия, карамел, тъмен шоколад, нюанси на дим, ядки.
Ще видите богат цвят на праскова с ненатрапчив оранжев цвят, варене "Da Hong Pao" (чай).
Ефектът, който е широко дискутиран, може да се нарече положителен. Чаят стимулира храносмилателния процес, увеличава имунитета, пречиства вътрешните органи. Също така този вид чай oolong има благоприятен ефект върху състоянието на зъбите и разделя мазнините. Китайският чай "Da Hong Pao", чийто ефект се крие в местата на растеж и начините на обработка, също допринася за нормализирането на кръвното налягане, успокояващо. Мнозина твърдят, че след като са пили дори и малко количество чай "Da Hong Pao", ефектът от интоксикацията е гарантиран, защото въвежда човек в състояние на някаква еуфория.
Смята се, че тази напитка може да доведе до състояние на релаксация, което се постига само с дълги медитации.
Но чашата "Da Hung Pao", ефектът от която може да бъде взета за всякакъв вид опиянение, няма нищо общо с това. Питието има богат вкус и тонизиращи свойства.
Какъв е ефектът от чая Da Hung Pao?
Той се нарича магически нектар за неговите лечебни свойства:
- намалява броя на мастните клетки и холестерола в кръвта, нормализира метаболитните процеси, намалява апетита;
- има диуретичен ефект, намалява възможността от образуване на отоци;
- Идеална за сутринта, тъй като дава яснота на ума и се подготвя за активно спокойствие в деня на действие, облекчава умората;
- поради наличието на флуор увеличава силата на зъбите и венците;
- за настинки и други подобни заболявания, чаят стимулира отделянето на храчки и токсини, укрепва кръвоносните съдове и сърдечния мускул;
- увеличава силата на тялото в борбата срещу стреса и инфекцията;
- ще помогне да се отпуснете мускулите на напитката "Da Hung Pao".
Ефектът, чиито прегледи съдържат предимно положителна информация, идва почти веднага след консумацията на напитката.
Това, което трябва да запомните преди да приготвите чай oolong
По време на приготвянето на чай трябва да се помни, че съдържа не по-малко, а понякога и по-голям дял кофеин, чийто ефект трае по-дълго. Голямо количество от този стимулант причинява безсъние, може да увеличи натиска и степента на безпокойство.
Поради това "Da Hung Pao", чийто ефект е споменат от древните монаси, е по-добре да се използва умерено, следвайки следните правила:
- Силният чай обикновено е противопоказан при бременни и кърмещи жени. Трябва да се приема умерено страдащи от аритмия, хора с високо кръвно налягане, гастрит. Също така е по-добре да се въздържате от тази напитка, ако забележите треска и има остра фаза на вирусни заболявания (като ARVI).
- Не можете да пиете чай с лекарства, защото танинът блокира оптималната абсорбция на лекарствата.
- Изпаряващата напитка е заплаха за храносмилателната система, твърде студена е лишена от вкус, тиня. Мъдри китайски мисли студен чай провокатор на храчки в белите дробове. Идеалната температура за консумация на тази напитка е от 50 до 60 ordm-C.
- Ако постът е твърде силен чай, това може да доведе до разстройство на стомаха или да предизвика повръщане. Китайците също така силно препоръчват да не пиете на празен стомах.
Как да приготвяте чай правилно
Процесът е разделен на няколко етапа.
- Чайникът трябва леко да се нагрява (или да се изплакне с гореща варена вода). След това, поставете листата на чай, добавете вода (температура 85-90 ordm-C). Изчакайте приблизително 30 секунди. и изцедени. По този начин листата се изчистват от възможния прах.
- Същата кана е отново напълнена с вода. Сега те правят чай въз основа на предпочитанията: ако имате нужда от силен - стойте една или две минути - не силни - достатъчно за варене и 30 секунди. Налейте чай върху малки порцеланови купи, яжте без добавки "Da Hong Pao" (чай). Ефектът от изненадата винаги е, тъй като с всяка глътка се отваря от новата страна.
- Чаят може да се приготви 5-7 пъти, през цялото това време той запазва свойствата и аромата си. Освен това, при всяко пивоварство, той показва нови страни на своя многостранен вкус и букет.
Козметични свойства
Чаят, който се приготвя за един ден и следователно се приготвя, се счита за отровен и безполезен. Но той ще се постарае добре за козметични процедури. Като алтернатива, компреси с чай за очи ще премахне умората, ще премахне тъмните кръгове и чантите. Изтривайки лицето му с памучен тампон, напоен с чай, можете да освежите кожата си, да се отървете от малки пъпки.
Разпространение на "Da Hong Pao" (чай)
Ефектът и неговите свойства, когато се съхраняват правилно, не губят този лист. То, напротив, придобива допълнителни нюанси на вкуса.
Важно е да запомните, че висококачествените продукти често струват много. Така че, плочки с тегло 350 гр. натиснат "Da Hong Pao" ще струва 1600-1900 рубли. 100 гр. чай, опакован в чанти, ще бъде освободен приблизително 550-750 рубли.
В пресования и опакован чай няма разлика в аромата. Съществува голям риск да се купува беднокачествена или мухлясала плочка, а не лошо качество, опаковани в пакетите Da Hong Pao (чай).
Ефектът, чиито прегледи обикновено са положителни, може да изчезне, ако неправилно се съберат, пакетират или съхраняват. Така че бъдете внимателни, преди да купите.
съхранение
Високата влажност и миризми ще повлияят неблагоприятно на вкуса на чая. Поради това е по-добре да се съхранява в запечатан контейнер, където нито светлина, нито допълнителни миризми проникват. Дългосрочното съхранение само ще подобри неговите свойства, вкус и аромат. Независимо от това, оптималният срок на годност на чая е до четири години.
Насладете се на всяка капка и миг.
- Какво е интоксикация с чай?
- Чай Oolong `Tie Guan Yin`: ефект, методи на готвене, култура на пиене
- Женшен оолонг. Уникални свойства на чая
- Подробности за това как да се приготви млечен оолонг
- Oolong чай: Добър и лош. Чай Oolong - какво е това?
- Зелен чай "Milk Oolong" - полезни свойства и противопоказания
- "Млечни цветя" - какво означава това? Какво свързва снежинки, чай, индийско орехче и…
- Избиране на чай Oolong за отслабване
- Най-добрият чай
- Китайски чай: видове, описание и свойства
- Dyan Hong чай: сортове и полезни свойства на напитката
- Бижуто на Китай - чай Oolong
- Зелен чай Oolong: полезни свойства и начин на готвене
- Китайски чай Oolong
- Видове чай (къса характеристика)
- Чай Da Hong Pao: как да се варят правилно?
- Червен чай
- Чай Oolong - история и свойства
- Млечни олонгни тонове
- Мляко чай Oolong: магия на чай вкус
- "Голяма червена роба" - митове и реалност