muzruno.com

Как да направите карамел Cheesecake: Рецепти

Карамелският чийзкейк е много вкусен десерт,

който може лесно да се подготви у дома. Днес ще ви предложим някои интересни рецепти за това ястие.карамел чийзкейк

Карамел чийзкейк без печене

Оригиналният десерт има атрактивен външен вид и отличен вкус. За него ще вземем следните продукти:

  • Варено кондензирано мляко - 300 гр.
  • Желатин - половин супени лъжици.
  • Вино сирене - 750 гр.
  • Орехи - 40 гр.
  • Вода - пет супени лъжици.
  • Масло - 160 гр.
  • Кюфтета за кърлеж - 250 гр.

Как да готвя карамел чийзкейк? Рецептата за десерт е прочетена по-долу:

  • Разбийте бисквитката и я поставете в купата на кухненския процесор. Добавете към него орехи и нарязайте продуктите до състояние на много плитки трохи.
  • Смесете детайла с разтопеното масло.
  • Покрийте дъното на разделената форма с пергамент и оформете нашето "тесто". Разбийте трохата и оформете страните.
  • Поставете матрицата с основата в хладилника за половин час.
  • Налейте желатин с вода и го оставете сам за половин час.
  • Комбинирайте кондензираното мляко с извара и разбъркайте. Можете да го направите със същия кухненски процесор.
  • Когато желатинът набъбва, загрява се в микровълнова печка и изчакайте, докато напълно се разтваря. Комбинирайте крайния продукт с две лъжици извара.
  • След това смесете желатин с карамелен пълнеж. Поставете получената маса в матрица и я изравнете.

Поставете чийзкейк в хладилника в продължение на три часа.карамел рецепта

Карамел чийзкейк. Рецепта с снимка

Вкусен десерт може да се приготви за всеки семеен празник или само за вечерен чай. Този път ще се нуждаем от следните продукти:

  • 250 грама бисквитки.
  • 50 грама бадеми.
  • 100 грама разтопено масло.
  • 500 грама рикота.
  • 250 грама маскарпоне.
  • 130 грама кремообразен крем.
  • Четири пилешки яйца.
  • 200 грама кафява захар.
  • наполовина ванилия.
  • Две лъжици кленов сироп.
  • А щипка сол.

За да направите карамелов сос, вземете:

  • 125 ml крем.
  • 30 грама масло.
  • 80 грама кафява захар.
  • Малка сол.

За попълване ще трябва:

  • 30 грама сметана.
  • Три лъжици захар на прах.
  • Ванилова захар на вкус.

Карамелски чийзкейк без извара се приготвя, както е описано по-долу.

рецепта

  • Разбийте бисквитките в троха с блендер, след което ги комбинирайте с напоени бадеми.
  • Смесете храни с масло.
  • Поставете формуляра за печене на пергамент, и след това да формират основата за десерт от земята бисквити и бадеми. Натиснете "тестото" на дъното и поставете страните.
  • Поставете формата във фризера за половин час.
  • В голяма купа комбинирайте сирената и сметаната със смесител.
  • Когато масата стане буйна, добавете към нея кафява захар и се разбърква отново.
  • Разбийте четири яйца със смесител и постепенно ги въведете в пълнежа.
  • Добавете сол, ванилия и кленов сироп.
  • Разбъркайте добре всички продукти и поставете пълнежа върху основата.
  • Поставете десерта в предварително загрятата фурна за 90 минути. Когато чийзкейкът се охлади, поставете го в хладилника за три часа (можете да пренощувате).
  • За готвене карамелов сос, Изсипете сметаната в тигана и добавете масло към тях. Добавете кафява захар и сол. Пригответе соса след врязване за около седем минути. Когато стане достатъчно дебело, извадете съдовете от топлината и изстийте.
  • След това подготвяме загряването. За да направите това, сметана сметана с ванилова захар и захар на прах. Поставете крайния продукт върху кейккейк.

Налейте десерта с охладен карамел и го украсете по желание.карамел чийзкейк без изпичане

Домашно приготвено сирене без печене

Изварата ще даде на вашия десерт специален вкус, който със сигурност ще оцени вашите гости. Какви продукти ще са необходими този път? Вижте списъка тук:

  • Бисквитки - 250 гр.
  • Масло - 150 гр.
  • Крем - една и половина лъжици.
  • Желатин - една супена лъжица и половина.
  • Сирене от всяка марка - 750 гр.
  • Кафява захар - 200 гр.
  • Кондензирано мляко - един съд.
  • Бадеми за декорация.

Карамел "Home" се приготвя, както следва:

  • Фино нарязани бисквитите с миксер и се разбърква с масло (110 грама).
  • Поставете основата във форма, направена с хлебарска хартия, залепете страни.
  • Затворете получения хранителен филм и поставете формата в хладилника за 30 минути.
  • Накиснете желатин в крем.
  • Крем-сирене разбъркайте със захар (150 грама), докато гладка.
  • Поставете кондензираното мляко, останалата захар и 40 грама масло. Поставете съдовете на слаб огън и разбъркайте съдържанието. Пригответе карамела още пет минути след варенето.
  • Комбинирайте пълнежа с желатин и добавете карамел към тях. Продуктите се смесват на две движения, така че да не се превърнат в хомогенна маса.
  • Поставете пълнежа върху основата и поставете бъдещия десерт в хладилника.

След няколко часа украсете кейккейк с бадеми и го поднесете на масата.карамел рецепта за чийз с снимка

Cheesecake с карамел "Нежност"



Ако искате да изненадате близките си, бъдете сигурни, че ще обърнете внимание на тази рецепта. Кармилски чийзкейк с печене не е твърде сложен за готвене, но резултатът ще ви донесе заслужена похвала от гости и роднини.

За базата, вземете:

  • 120 грама захарни бисквити.
  • 60 грама масло.

Продукти за пълнене:

  • 600 грама крема сирене.
  • 150 грама захар.
  • Чаена лъжичка есенция от ванилия.
  • Три пилешки яйца.
  • 100 грама мазна заквасена сметана.

Карамел ще готвим от:

  • Пилешки яйца.
  • 300 грама варено кондензирано мляко.

Как да готвя вкусна и деликатна карамел cheesecake? Прочетете повече за това.

рецепта

  • Поставете бисквитите в купата на миксера и нарязайте.
  • Разбъркайте трохата с масло и я прехвърлете на дъното на матрицата. Натискайте гъсто "тестото" на дъното (този път ние няма да направим страните).
  • Печете основата във фурната при температура от 160 градуса. Целият процес ще отнеме около десет минути.
  • Сирене и захар. Постепенно донесе на тях заквасена сметана, яйца и ванилия.
  • Смесете кондензираното мляко с яйцето до гладка.
  • Поставете пълненето на сирената върху основата. На върха, поставете карамела и използвайте клечка за зъби, за да направите петна.

Поставете чиния във фурната и поставете съдовете под вода. Изпийте десерта за не повече от час, след което го охладете на стайна температура. Поставете формата на чийзкек за няколко часа в хладилника и след това сервирайте десерта на масата.рецепта карамел чийзкейк с сладкиши

Cheesecake с ябълки и карамел

Оригинален десерт с необичаен вкус ще спечели сърцата на вашите близки. Пригответе следните съставки за приготвянето му:

  • Бисквитка с къри бонбони - 400 грама.
  • Масло - 150 грама за основата, 100 грама за пълнене и 60 грама за карамелов сос.
  • Орехи - 60 грама.
  • Зелените ябълки са средно големи - един килограм.
  • Захар - 160 грама пълнеж от ябълка, 150 грама сирене и 200 грама карамел.
  • Крем - 150 грама за пълнене, 200 грама за карамел.
  • Кремообразно сирене - 300 грама.
  • Две яйца.
  • Заквасена сметана е 300 грама.карамел чийзкейк без извара

рецепта

Първо, правим карамелов сос:

  • Смесете в голяма тиган захар и мазнина, като постепенно изпарявате сместа.
  • Добавете ябълките в тигана, които трябва предварително да бъдат почистени и нарязани на малки резени.
  • Когато излишната течност се изпари, изсипете сметаната и разбъркайте.

Завършеният сос се охлажда до стайна температура. След това подгответе основите:

  • Почистете яйцата и бисквитите в комбайна.
  • Разбъркайте троха с меко масло.

Изсипете "тестото" в матрицата, оформете дъното и страните. Сега се обръщаме към подготовката на пълнежа:

  • Комбинирайте крема сирене и захар.
  • Добавете яйца един по един, а след това влезте в сметаната.
  • Разбъркайте добре храната.

Ние събираме десерт:

  • Поставете пълнежа на ябълката в матрицата върху основата и изравнете повърхността.
  • Над него разпределете сиренето.

Печете десерта във водна баня за 40 минути. Когато чийзкейкът е готов, охладете го и го поставете в хладилника за цяла нощ. Подгответе карамел от захар, масло и сметана. Внимателно покрийте десертната повърхност с нея.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден