Какво да готвя за вечеря за дете 2 години бързо и вкусно?

Менюто на едно двегодишно дете постепенно става все по-сложно и разнообразно. На мястото на разтрошени продукти идват котлети, палачинки, суфле и гарнитури. Младата майка трябва да използва цялото си въображение, за да излезе с нови ястия за бебето. Тя трябва да вземе под внимание не само гастрономическите предразсъдъци на бебето, но и семейните и национални традиции. Затова искаме да говорим за това какво да готвим за детето ви за вечеря. Рецепти, събрани в тази статия, са доста прости и лесно можете да ги приложите.

Задушени зеленчуци с кюфтета

Така че, какво да готвя за детето си за вечеря? 2 години е специален етап в живота на детето. В тази възраст, за активен растеж и благополучие, той се нуждае не само от мляко, но и от животински протеин. И за да се подобри работата на стомашно-чревния тракт в храната на бебето трябва да бъде налице достатъчно количество фибри. Ето защо ястието, което предлагаме, ще бъде много полезно и със сигурност ще се хареса на детето. Сочни червени кюфтенца и ярки зеленчуци ще се радват на възрастни членове на вашето семейство. Така че спаси нашата рецепта - тя ще бъде полезна в бъдеще.

съставки:

• Бяло зеле - 600 грама.
• Мляно месо - 400 грама.
• Заквасена сметана - 100 мл.
• Моркови - 300 грама.
• Вино сирене - 100 грама.
• Растително масло - две супени лъжици.
• Яйце от пиле.
• Onion.
• Сол - на вкус.
• Брашно - едно супена лъжица.
• Черен пипер - на вкус.

рецепта

• Комбинирайте в дълбока купа мляно месо, яйце, нарязан лук и извара.
• Сол и пипер на продуктите, след което ги разбъркайте добре.
• Слепете от получената маса малки кръгли кюфтета.
• Изгасете заготовки в растително масло в тенджерата, като добавите малко вода към съдовете. Първо ги гответе на висока температура, а след това на средна. Завършените кюфтета се поставят в чист контейнер и се покриват с капак, за да се затопли.
• Морковете се почистват и нарязват на филийки. Нарежете зелето в голям куб. Прехвърлете зеленчуците в тенджерата, в който са приготвени кюфтетата. Задушете ги за няколко минути, след което изсипете вряла вода (имате нужда от около 125 ml вода).
• Смесва се сметаната със сол, брашно, смлян пипер. Напълнете този сос със зеленчуци и ги разбъркайте.
• Върнете кюфтетата в тенджерата и загрейте ястието известно време.

Сервирайте храната на масата, поръсете я с нарязани билки и добавете парче черен хляб.

Картофени котлети със сирене и пуйка

На тази възраст лекарите препоръчват родителите да пекат ястия, да ги готвят за няколко или да варият месо. Ако не знаете какво да готвите за дете в продължение на 2 години, използвайте нашата рецепта.

Необходими продукти:

• 150 грама замразен зелен грах.
• 100 грама твърдо сирене.
• 300 грама филе от Турция.
• Един килограм картофи.
• Пилешко яйце.
• Три супени лъжици брашно.
• Две супени лъжици нарязан магданоз.
• Сол и черен пипер.

Рецептата за ястието:

• Грахът се размразява, след това го преместете в гевгир и изчакайте, докато водата изтича.
• Запържете сиренето и обесените картофи.
• Месо от пуйка се нарязва с нож или минава през месомелачка.
• Обелете картофите и ги поставете в дълбока купа. Смесете го с приготвени храни, добавете сурово яйце и нарязан магданоз.
• Омесете кайма с лъжица и след това с ръцете си. Слепи малки котлети от същия размер и ги поставят върху лист пергамент.

Печете вечерята в добре загрята фурна за половин час. Ако желаете, детайлът може да бъде обърнат, но не е необходимо. Пригответе гарнитурата задушени зеленчуци или лека салата.

Говежден черен дроб в заквасена сметана

И продължаваме да говорим за това какво да готвим за дете в продължение на 2 години. Изсипете говежди черен дроб може лесно всяка майка. Тайната на това ястие е правилната обработка на продукта и в правилното време, която е разпределена за подготовката му. Ако нарушите технологията, черният дроб ще бъде горчив, ще промени структурата или ще стане твърд. За това ястие ще ви трябва:

• Говежден черен дроб - един килограм.
• Заквасена сметана - една чаша (можете да я замените с гъста сметана).
• Брашно - четири супени лъжици.
• Чесън - пет лобула.
• Растително масло.

Как да готвя задушен черен дроб:

• Изплакнете черния дроб, изплакнете го и го почистете от филмите. Отстранете жлъчните пътища и след това нарязайте месото на парчета.
• Бързо изсипете черния дроб в масло в добре загрята тиган. Прехвърлете детайлите в тенджера с дебели стени и дъно. Добавете нарязан чесън, заквасена сметана и чаша вода.
• Поръсете ястието със сол и го подправете на вкус. Яжте черния дроб за една четвърт час под затворен капак на слаб огън.

Сервирайте вечеря на масата с елда каша, не забравяйте да сипете ястието със заквасена сметана.

Рибна готварска печка

Какво можете да готвите за детето си, ако му хареса рибни ястия? Предлагаме Ви проста рецепта за вкусно готвене, което може да бъде приготвено не само във фурната, но и в мулти-марка.

Необходими продукти:

• Рибено филе - един килограм (по-добре е да вземете постно риба).
• Яйца - четири парчета.
• Един лук.
• Оризът е половин чаша.
• Крема мазнина - 100 грама.
• Сол, черен пипер и подправки - на вкус.

Подготвяме готвене от риба и ориз:

• Размразете филето и го смилате с миксер.
• Разбийте яйцата със сол и подправки.
• Свържете подготвените продукти с варен ориз.
• Лук кори, нарязани и пържени до златисто кафяво.
• Изцедете крема.
• Смесете мляното месо със сметана и пържен лук.
• Внимателно разбъркайте всички съставки и ги поставете в купата на мулти-марката.

Пригответе ястието в режим "Печене" за 45 минути. Когато времето изтече, оставете готвене да стои още една четвърт час. След това можете веднага да го изпратите на масата.

Картофено гърне със сирене

Какво е вкусно да се готви за децата на вечеря? Малка кутийка картофи и сирене ще се хареса на деца и възрастни. Кремообразният вкус и ароматните подправки се допълват перфектно, превръщайки вечерята в истински празник.

съставки:

• Картофи - 1000 грама.
• Чесън - две скилидки.
• Твърдо сирене - 60 грама.
• Заквасена сметана - 200 грама.
• Мляко - 100 мл.
• Подправки и сол - на вкус.

Рецептата за готвене е много проста:

• Първо, измийте картофите и ги нарежете на тънки филийки. За най-добри резултати използвайте специален нож или ренде.
• Смажете тавата с масло, след това разстилайте картофите, подправките, заквасената сметана и настърганото сирене.
• Когато съставките завършат, изсипете ястието с мляко, поръсете със сирене, нарязан чесън и подправки.

Изпратете готвене до фурната и го пригответе за около 50 минути. Можете да го поднесете като основно ястие или като придружител за месо или риба.

Какво да готвя за дете в продължение на 2 години? Турция суфле

Диетичното птиче месо е чудесно за ядене на малки деца. Филето съдържа много протеини и минимално количество мазнини. Освен това предлагаме да се приготви това ястие за двойка, за да се запазят всички полезни свойства на месото.

Съставът на ястия:

• Турция гърди - 50 грама.
• Моркови - 30 грама.
• Мляко - 25 мл.
• Птичи яйце.
• Манка - половин супена лъжица.
• Масло - половин чаена лъжичка.
• Сол - на вкус.

Рецептата за вкусно ястие, прочетено по-долу:

• Изрежете месото на малки парченца и го изпратете в купата на смесителя.
• След това поставете варени белени моркови, яйца и масло.
• Разбъркайте всички съставки и добавете сол на вкус.

Прехвърлете получената маса в силиконова форма и я поставете в пара. Пригответе суфлета за 25 минути и след това я поднесете на масичка със зеленчукова яхния или салата от пресни зеленчуци.

Какво да се подготвим бързо за децата за вечеря? Кюфтета в мулти-маркера

Какво трябва да направите, ако имате много домакински работи и не можете да си позволите да стоите до печката в продължение на два часа? В този случай ще помогнете на асистента-мултимаркер! За нашето ястие ще ви трябва:

• Пилешко месо - 500 грама.
• Варен ориз - 200 грама.
• Яйце.
• Пшенично брашно - две лъжици.
• Доматено пюре - три саламурени лъжици.
• Заквасена сметана - две супени лъжици.
• Водата е едно чаша.
• Всички подправки.

рецепта:

• Подгответе пилешко месо с миксер. След това го разбъркайте с яйце, ориз и подправки.
• За да направите кюфтетата нежна, бутирайте получената маса с миксер отново.
• Поставете детайла в купата на уреда и гответе в малко количество вода.
• Подгответе соса от брашно, доматено пюре, вода и подправки. Изсипете я в кюфтетата и задайте режима "Закаляване".

Пригответе ястието готово и го поднесете на масата с гарнитура.

Телешко от телешко месо

Какво да готвя за дете в продължение на 2 години, ако му харесва месни ястия? Гулаш, произведен от говеждо или телешко месо, е чудесен вариант. Рецептата за приготвянето му е много проста и набор от необходими продукти може да се намери в хладилника на някоя находчива майка.

съставки:

• Месо - 500 грама.
• Onion.
• Доматено пюре - чаена лъжичка.
• Брашно - супена лъжица.
• Лист на залива.
• Черният пипер е щипка.
• Растително масло - две или три лъжици.

Как да готвя гюлаш:

• Изберете парче нискомаслено месо и го нарязайте на кубчета.
• Лук кори и нарязани на половин пръстени. След това го загрейте в тиган и накрая поставете телешкото.
• Когато месото се омазнее, изсипете чаша вода и задушете ястието на слаб огън докато го приготвите.
• Подгответе соса от 100 мл вода, доматено пюре и брашно. Изсипете го в тиган, след това добавете сол и подправки на вкус. Не забравяйте да поставите лавров лист за вкус.

Гуасът се готви за още няколко минути. Когато сосът се сгъсти, ястието може да бъде извадено от огъня и поднесено на масата.

заключение

Както можете да видите, всички детски ястия, описани на тази страница, са подходящи за меню за възрастни. Задачата на майката на двегодишно бебе е да прехвърли трохата възможно най-бързо за обща семейна маса. В този случай тя няма да озадачава въпроса какво да готви за дете в продължение на 2 години. Винаги ще има няколко различни рецепти, за да се моля на бебето. Младата жена ще има време да похарчи за игри и уроци със сина си или дъщеря си. Затова изберете любимите си рецепти и направете децата щастливи с нови вкусни ястия.