Картофи във фурната с чесън и майонеза: рецепти и готварски характеристики

Картофи, във фурната с варени чесън - вкусно и задоволително ястие. Тази гарнитура може да се сервира с месо и риба. Дори и като самостоятелно ястие, картофите, изпечени във фурната с чесън, са невероятно вкусни и ароматни. А ястие, приготвено в отделни саксии за сервиране, ще бъде украшение на всяка празнична трапеза.

Картофи с майонеза и чесън

Картофите с майонеза и чесъна във фурната се готвят много бързо и просто. За да направите това, имате нужда от следните продукти:

1. Майонеза - 3 супени лъжици. л.
2. Картофи - 5 бр.
3. Пепър.
4. Чесънът карамфил.
5. Сол.

Картофите се почистват и измиват, след това се нарязват на кубчета. Ако използвате млади картофи за готвене, не е нужно да ги отрежете. След това добавете настърган чесън, майонеза, черен пипер и сол. Всички съставки са смесени. За печене на картофи може да се използва всяка майонеза, с изключение на белия дроб. Факт е, че сокостта на ястието зависи от съдържанието му в мазнините. Чесънът може да бъде смазан чрез преса или настърган. В допълнение към черен пипер, можете да използвате смес от чушки, която добавя сложност към чинията.

Сега, когато всички съставки са приготвени, картофите могат да бъдат прехвърлени в тавичка. Ястието се поставя в предварително загрята фурна и се пече, докато се образува златна кора. Картофите с майонеза и чесън във фурната се приготвят за около четиридесет минути. Ястието е готово, когато майонезата е покрита с червена кора. Той трябва да се сервира на масата в горещо състояние.

Картофи със сирене и чесън

Картофите във фурната с чесън и сирене се приготвят невероятно просто, но резултатът ще надмине всички ваши очаквания. За ястието имаме нужда от следните продукти:

1. Два лука.
2. Килограм картофи.
3. Сто грама сирене.
4. Майонеза.
5. Подправки.

Картофите трябва да бъдат обелени и нарязани на филийки. Лукът също се почиства и нарязва на кубчета. Разстиламе картофите в дъното на тавата или в тава за печене. Поръсете лука със сол, добавете сол и подправки, налейте цялата майонеза.

Можете да печете ястието в тази форма. Но това ще се окаже много вкусно, ако се поръсва с настъргано сирене на върха. След това изпращаме тавата за печене във фурната. Картофи във фурната с чесън и сирене се приготвя за около четиридесет минути. Завършеното ястие е покрито отгоре с красива и ароматна коричка печени сирена.

Пиле с картофи и чесън

Пилето с картофи и чесън във фурната е апетитно ястие не само за обяд и вечеря, но и за празнична трапеза. Това горещо със сигурност ще угоди на гостите. За готвене се нуждаете от следните компоненти:

1. Килограм картофи.
2. Чесън.
3. Два пилешки крака.
4. Сол.
5. Кориандър на земята.
6. Зелен пипер.
7. Слънчогледово масло.
8. Майонеза.
9. Паприка на прах.
10. 100 ml вода.

Картофите във фурната с чесън и пиле са пълни ястия, които не изискват добавки. За подготовката му можете да използвате пилешки бедра, крака или крака. Разбира се, не поставяйте твърде големи парчета. В края на краищата, месото трябва да бъде правилно изпечено. Пилешките крака се измиват и се изпращат в дълбока купа.

Картофите трябва да се измиват и варят в униформи. Десет минути след началото на кипенето, изваждаме картофите от огъня, ги обелваме и ги нарязваме на парчета.

Възможно е картофите да се приготвят по различен начин. Кръвта се почиства, нарязва на големи парчета и се пържи в малко олио. След това картофите се добавят към пилето. Всички продукти са смесени, добавете сол и сезон с кориандър, чесън, червен пипер и черен пипер.

Избираме подходящата форма за печене и изпращаме ястието за приготвяне. Картофите с чесън във фурната (рецептата е дадена в изделието) се пекат за около половин час, но с месо, приготвянето на ястието ще отнеме около 50 минути.

Печени картофи в заквасена сметана

Картофите във фурната със заквасена сметана и чесън са по-диетичен вариант на ястието. За подготовката си вземете:

1. Картофи - 850 гр.
2. Заквасена сметана - 120 гр.
3. Чесън.
4. Твърдо сирене - 230 гр.

Картофите се почистват, нарязват на филийки или филийки. Твърдото сирене се разделя на две равни части. Един от тях се търкаше върху малка ренде, а втората - върху голям ренде. Свързваме картофи, заквасена сметана, настъргано сирене, нарязан чесън, сол и смесваме масата в един съд.

След това можете да поставите продуктите в съда за печене. Накрая поръсете ястието с фино настъргано сирене. Поставяме тавата за печене в силно нагрята фурна. Картофите във фурната със заквасена сметана и чесън се приготвят от половин час до четиридесет минути. Степента на годност на ястието се проверява чрез пробиване на парчетата с вилица.

Пиле с картофи във фурната

Пиле, печено с картофи във фурната, ще бъде украшение на всяка маса. За подготовката се нуждаем от:

1. Пилешко месо.
2. Майонеза - 170 гр.
3. Килограм картофи.
4. Чесън.
5. Подправки.
6. Пепър.
7. Сол.

Клетката трябва да се измие, да се почисти от излишната мазнина и да се нарязва на порции. Отвън всяка парче се пълни с чесън, натрива се със сол и пипер, добавя се подправки и майонеза. След това поставете пилето върху тава за печене и го изпратете на фурната. То трябва да се загрее до температура от най-малко 180 градуса.

Половин час по-късно формата може да бъде достигната, месото може да бъде отворено и картофите с пилешка мазнина, нарязани на тънки филийки, могат да бъдат поставени по средата. Дори в ястието можете да добавите малко вода. След това тавата се изпраща за още 50 минути във фурната.

Картофи с майонеза и лук

За да подготвим вкусно и обилно ястие, ще ни трябва:

1. Килограм картофи.
2. Твърдо сирене - 180 г.
3. Майонеза - 170 гр.
4. Чесън.
5. Подправки.
6. Растително масло.
7. Сол.
8. Куп пресен копър.
9. Пепър.

Картофите се почистват, измиват и нарязват на филийки, филийки или филийки. Формата на рязането не е особено важна. Но си струва да си припомним, че скоростта на готвене ще зависи от размера на парчетата. Така че не правете парчетата големи. Поставете картофите в съдовете, добавете сол, черен пипер и други подправки. Всички съставки са добре смесени.

След това подгответе лука. Няколко глави се почистват и нарязват на тънки филийки. Натриваме сиренето върху рендето. Смесете майонезата и нарязания чесън, добавете нарязания копър и сместа сместа до гладка.

Намажете тавата за печене с растително масло. Ние разпространяваме картофи, а отгоре изсипваме лук. След това се разпространява равномерно слой на настъргано сирене. Попълнете ястия със смес от майонези и подправки. Сега формулярът е изпратен във фурната. Подготовката на ястието ще отнеме не повече от 50 минути. На масата се сервира горещо, разделяйки предварително разпределените порции.

Вместо последващо слово

Картофи, изпечени с чесън и майонеза във фурната, са прекрасно домашно ястие. Подготовката му не е трудна. Но както виждате, резултатът е сърдечно и красиво ястие, което не само ще бъде добър обяд или вечеря, но и отлична украса на празничната трапеза. И пилешкото месо, изпечено с картофи, обикновено е пълно ястие, което не е необходимо да се допълва.

Ястията, приготвени във фурната, са не само вкусни, но и по-благоприятни за тялото, отколкото храната, изпържена в тиган. Ето защо те ще бъдат чудесен начин да разнообразят ежедневното меню по всякакъв начин.