Калорично съдържание на сушени ананаси: полза и вреда

Всеки знае такъв плод като ананас. Много хора го обичат толкова много, че не контролират изядената сума. Съществува и необичайна версия на този продукт - сушен ананас. Калорийното съдържание на плода предполага ограничено използване на плодовете, за да се избегнат проблеми с наднорменото тегло.

Това е необичаен сух плод. Поради приятен послевкус, ананасът се използва при приготвянето на оригинални десерти. Тъй като е сладка, тя може да служи като заместител на захарта в различни ястия, включително зърнени храни, напитки, чайове и компоти. Какъв е съставът, калориите сушен ананас? Това ще бъде разгледано в статията.

видове

Сушени ананаси се произвеждат във формата:

• пръстени;
• зарове;
• карамфил;
• цилиндри;
• сегменти.

Те са едновременно естествени, с добавки и дори с бои. За производството на сушени плодове се използват узрели плодове. Те се сушат в продължение на 36 часа. Но преди това, резена от ананас се накисват в захарен сироп, за да се уплътни продуктът. Калории суши ананас пръстени не се различават от калории парченца плодове, натрошени и други средства, добре изсушени. Продуктите могат да се консумират като закуски, закуски. Те украсяват сладкарски изделия. Също така сушените плодове се добавят към мюсли.

Калорийно съдържание на плодове

Калорийното съдържание на сушени ананаси е 347 kcal на 100 g. Това е доста висока цифра. Пресният плод съдържа само 49 калории. Гликемичният индекс е в диапазона от 55-66 единици, поради което продуктът не е подходящ за диабетици. Калорийното съдържание на сушени ананаси не им позволява да се консумират в неограничени количества поради високото съдържание на захар.

Винаги е необходимо да изберете качествен ананас. Необходимо е да се изследва външният му вид, той трябва да има богат жълт цвят. Продуктът трябва да е достатъчно твърд, а не да се раздробява на части. Сухите плодове трябва да изглеждат под формата на пръстен, цилиндър, полукръгли лобули. Цветните ананаси са по-добре да не избират, защото имат вредни багрила и евентуално и аромати.

структура

Важно е да знаете не само съдържанието на калории в сухия ананас. Предимствата и вредите от този продукт също трябва да бъдат известни. В плода има влакно, полезно за тялото, както и минерали, които поддържат нервната система, мозъчна активност.

Съставът включва следните компоненти:

• въглехидрати - 11,8 g;
• протеини - 0.3 g;
• мазнини - 0.1 g;
• хранителни влакна - 1.2 гр.

Сухият ананас включва калций, йод, калий, манган, желязо и мед. Тези вещества са необходими в тялото за различни биохимични процеси. Ананасите са богати на витамини В, РР, А. Хранителните влакна са необходими за качествено храносмилане.

Полезни свойства

Ако използвате продукта в умерено количество, той ще подобри усвояването на храната, ще подпомогне чревната микрофлора. Усещането за ситост остава по-дълго.

Продуктът е необходим за профилактика на сърдечни и съдови заболявания. Някои вещества в него са необходими за разреждане на кръвта, предотвратяване появата на тромбофлебит и атеросклероза. Плодът е необходим за ускоряване на лимфния поток, премахване на токсините и токсините. Употребата на този продукт подобрява настроението, потиска депресията, облекчава умората.

За деца

Това екзотични плодове е опасно за децата, тъй като на възможни алергии, така че от него не се подготвят напитки и пюре на децата. Експертите смятат, че всичко, донесено отдалечено, се счита за алерген.

За децата, ананасът е опасен поради раздразнение на червата с "агресивен" сок. Следователно, този продукт трябва да бъде включен в детската храна само след 3-5 години. Но е по-добре да се направи това от 6-годишна възраст, според педиатри.

За възрастни хора

Ананасът е полезен за тази категория хора, тъй като служи за предотвратяване на инфаркт и инсулт. Ако тялото приема лекарство със свойството да разрежда кръв, тогава плодът ще участва в този процес, за да намали риска от тромбоза.

Ананасите са полезни за ставите с артрит. Те ви позволяват да укрепите тялото си преди операцията. При възрастните хора много от тях страдат от остеопороза. Този екзотичен плод включва мангана, необходим за костната тъкан.

нараняване

Трябва да се има предвид не само калоричното съдържание на сушени ананаси, но и вредата. Те трябва да се приемат с повишено внимание при употребата на лекарства, тъй като продуктът подобрява ефекта на някои лекарства и антибиотици. Плодът е противопоказан при стомашна язва, хроничен гастрит, уролитиаза, бъбречни патологии.

Изсушеният ананас се счита за алергичен, поради което трябва да се използва с повишено внимание от лица с предразположеност към алергични реакции. Същото важи и за деца, бременни жени, кърмачки.

Ананас функция за намаляване на теглото

Въпреки че калоричното съдържание на сушени ананаси не е много ниско, те все още помагат за намаляване на теглото поради наличието на специален компонент - бромелин. Субстанцията контролира апетита. Продуктът, дори и поради високия гликемичен индекс, е част от диетите.

Благодарение на ананаса храносмилането се ускорява, метаболизмът се възстановява, мазнините се разделят. Бромелинът елиминира течността, едемът се елиминира. Плодът подобрява психическото състояние на хората, прави ги устойчиви на стрес. Необходимо е също и за положително емоционално настроение, което е особено важно, когато се намали теглото.

Диетични характеристики

Вместо захар, трябва да ядете сушен ананас. Калоричното съдържание на 100 грама прави възможно запълването на липсата на витамини. Продуктът може да бъде включен в различни ястия, които ще придобият прекрасен аромат. От него пригответе десерти, но добавете в умерена сума. За да го консумирате, също трябва да се измери, например, 100 g вече е голяма част.

Обикновено продуктът се яде сутрин, но вечерта е по-добре да не го прави. Полезни свойства на плодовете ще бъдат по-високи, ако човек се обучава. Тогава бромелинът работи активно, което е необходимо за бързо разцепване на мастни депозити. Субстанцията ще помогне в кратко време за елиминиране на целулита.

Колко правилно да се използва?

Сухият ананас трябва да се измие преди употреба. Ако няма противопоказания, т.е. те могат да бъдат ежедневни. Правилото е 5 позвънявания. За консумация в прясна форма на ден можете да ядете frac14- части от плода, и под формата на сок - не повече от две чаши.

Кога е по-добре да ядете ананас? Ако има проблем с наднорменото тегло, при този продукт трябва да започнете да ядете, а след това да отидете на други ястия. За да подобрите храносмилането, направете го по-добре след хранене. Сухите плодове нямат висока киселинност, която за много хора е опасна. Консервираният продукт в собствения си сок ще отговаря на тези, които са забранени от сладки.

При приготвянето на десерти, салати се използват сушени ананаси. Те са идеално комбинирани със сладолед и шоколад. Те се добавят към месни и рибни ястия. Продуктът е по-добре комбиниран със скариди, кисело мляко, пилешки гърди, гъби, мед. Благодарение на този екзотичен плод тези продукти придобиват приятен аромат. Ястията са вкусни и здрави.