Сладки десерти: "Шоколад на вряща вода"

Всеки знае, че тортата е кръгла форма на сладко тесто с пълнеж, украсена със сметана и различни поръсвания. От детството, тази сладост е свързана с чувство за празник, радост и удоволствие. Трябва да се отбележи, че правилно приготвената торта е въплъщение на изкуството на сладкарски изделия и правилно избраната рецепта ви позволява да се насладите на страхотни вкусови качества и дори да се възползвате от тялото. Например, торта "Шоколад в кипяща вода "е не само вкусна, но също така полезни, тъй като съставна шоколад се състои от вещества и елементи, които са в състояние да поддържат психично и физическо здраве е нормално. какао, който приготвената шоколад, съдържа голямо количество антиоксиданти, витамини и минерали , както и магнезий, който участва в производството на енергия.

Нека разгледаме някои рецепти за начина, по който се приготвя този прекрасен десерт.

1. "Шоколад с вряла вода" с какао.

Продукти: две чаши брашно, две чаши захар, две яйца, половин содата една чаша вряща вода, половин лъжица бакпулвер, шест супени лъжици какао, една чаша мляко, една супена лъжица ванилия, двеста и петдесет грама мазнини заквасена сметана, може на кондензирано мляко, растително масло за смазване.

Брашното се смесва със захар, бакпулвер, сода, ванилия и какао. Яйцата се разбиват отделно, към тях се добавя мляко и всичко се смесва добре. Брашното се излива в брашното млечна формула, Водата се добавя и тестото бързо се размесва и трябва да е течно.

В предварително омесената форма излейте тестото и го поставете в добре загрята фурна в продължение на тридесет минути. В крайна сметка, кексовете се отстраняват, охлаждат се и се разрязват хоризонтално на три равни части. Докато "шоколадът във вряща вода" се охлажда, междувременно кремът се подготвя.

Заквасената сметана е бита кондензирано мляко и смазват всеки слой от тортата, като ги поставят един върху друг. Крайният продукт се размазва с остатъци от фондан или крем и се поръсва кокосови стърготини. Ако желаете, можете да го украсите по ваш вкус.

2. "Шоколад с вряща вода" без какао.

Състав: две чаши брашно, две чаши захар, една чаена лъжичка сода, една чаена лъжичка бакпулвер, една чаша мляко, четири супени лъжици на прахообразно мляко, една супена лъжица ванилия захар, половин чаша растително масло, една чаша вряща вода.

Всички съставки трябва да бъдат смесени, добавяне на последната чаша вряща вода, разбъркайте добре и се изсипва в подготвената форма. Печете тортата за около час във фурната. След това се нарязва на няколко части, всяка от които е намазана варено кондензирано мляко или всяка друга крем и е украсена.

3. "Шоколад във вряща вода" в мултифар.

Съставките за това се приемат същите като при предишните рецепти. Помислете как да подготвите бисквита за този десерт.

Първо, победете яйцата със захарен миксер за около десет минути, след което добавете растителното масло и млякото. Всички леко се смесват с лъжица, добавяне на сода, бакпулвер, какао и брашно. Можете да смесите всички свободни компоненти заедно. Накрая се прибавя вряща вода и тестото се изпраща на мазната чаша на мулти-марка. "Шоколад на стръмна вряла вода" се пече в продължение на шестдесет минути, след което се оставя на отоплението за двадесет минути.

Кейкът се импрегнира с череша или шоколадов ликьор, поръсете със настърган шоколад, кремът съвпада напълно.

Когато печете торта, помнете, че колкото по-малка е формата, толкова по-висока ще бъде тортата.

Така отново трябва да се припомни, че съставките, включени в този десерт, са полезни за човешкото тяло, тъй като съдържат голям брой вещества и елементи, които гарантират неговия нормален живот. Но не забравяйте, че прекомерната консумация на сладкиши може да повлияе неблагоприятно на вашето здраве, така че с помощта на сладки десерти, трябва да знаете мярката.