Тортичка за деца

Всеки знае, че за едно дете има само две неща, които могат да му донесат наслада: изненади и различни сладкиши. И ако те също са свързани, радостта на бебето няма да бъде ограничението. И не е задължително да чакате за пристигането на празника или важна дата, дайте радост на детето днес, като му направите торта под формата на кола, защото няма нищо сложно, просто трябва да следвате инструкциите, които ще бъдат предложени в тази статия.

Когато правите торти за деца, трябва да се помни, че всички продукти трябва да бъдат естествени и свежи, без да причиняват алергични реакции.

Нека разгледаме по-подробно как се пече машина за торти. За това ще бъдат предложени няколко рецепти.

1. Празнична торта.

Състав: за торти - осем яйца, една чаша захар, триста и петдесет грама брашно. За крем - триста грама заквасена сметана, пет супени лъжици захар. За декорация - няколко мармалада, четири кръгли бисквити, осем "морски камъчета".

За да направите торта "Машина", е необходимо да се пекат две торти (най-вече правоъгълна форма). За да направите това, яйцата със захар бият в стръмна пяна, добавете брашно, разделете тестото на две парчета и печете торти. Междувременно заквасената сметана се захапва със захар.

От кексовете се изрязват два правоъгълника, големи и по-малки. Подготовката на бисквитите ще служи като пиедестал за машината. Така че, правоъгълниците от пиедесталите се нарязват и намазват със сметана. От детайлите се добавя фигура и заедно с подложка за пиедестал със сметана, бисквитките играят ролята на колела и "морски камъни" - фарове. Плодовото желе се разрязва тънко и прави прозорци от него.

Машина за торти може да се направи с помощта маслен крем или кондензирано мляко. Тази сладост ще послужи като добра изненада за децата от две-три години.

2. Торта "Машина".

Състав: дванадесет яйца, четири чаши захар или фруктоза, четири чаши брашно, двадесет грама бакпулвер, две супени лъжици какао, двадесет грама кремообразно масло. За крем - сто грама шоколад, петдесет грама заквасена сметана. За фондант - 200 грама шоколад, сто грама масло. За мастика - сто грама marshmallow, една лъжица лимонов сок, десет грама масло, половин килограм пудра захар, хранителни оцветители. За колелата - четири благунчета, хапчета с различни цветове, четири киви, два банана.

Машината за торта се приготвя, както следва. В съдовете поставете шест яйца, две чаши захар и се разбийте добре, комбинирайте с брашно и бакпулвер и разбъркайте. Тестото се поставя върху тава за печене и се пече. По същия начин, втората торта се приготвя, но към нея се добавя какао.

Сто грама шоколад се стопява във водна баня, след това се охлажда до 40 градуса, добавя се заквасена сметана и се разбива.

Крустът е нарязан на две части, смазан със сметана, върху който са положени парчета банан и киви и са оставени няколко часа да се импрегнират.

Страничните части са нарязани на полукръг, смазани със сметана и инсталирани като кабина. След това трябва да оформите тялото на машината в зависимост от модела, който сте създали. Например, тя ще бъде торта - Пожарна камионка. Така че ножът се нарязва с нож върху редица колела, кожух и т.н.

Останалият шоколад се стопи отново във вана и се охлажда, като се смесва с масло. Тази смес се нанася равномерно върху машината и я поставя на студено място.

Във водна баня, marshmallow се стопи, сок, масло, захар на прах се добавя и всичко се смесва добре. Получената маса е разделена на две части, едната от които е с червен цвят на храната. Подготвен по този начин, мастикът се поставя в продължение на половин час на студено място. Когато се охлади, се търкаля в тънък слой и покрива тортата, като отрязва излишните ръбове. От другите мастически резбовани прозорци, светлини и врати и залепени върху тортата, навлажнени с вода. Колелата са бонбони. Многоцветните дражета могат да украсяват колата.