Sonneniki за деца 1 година: рецепти за готвене

Ястията от извара са най-полезни за растежа на детето. Той се нуждае от много калций и протеини, а извара е напълно способен да го осигури. Освен това от него можете да направите фантастично вкусни десерти, които можете да предложите за закуска и следобеден чай дори и за най-причудливите трохи. Възможно ли е да се правят сирене торти за деца 1 година? Този десерт, любим на много деца, е подходящ за най-малките, най-важното е да го приготвите правилно.

Защо сиренето торти са полезни

Това е любимо лечение за повечето деца и възрастни. Но съдържащият се в него протеин се абсорбира най-добре след топлинна обработка. Калцият и витамин D, които са толкова важни за пълното развитие, остават в процес на производство на ароматни и вкусни сирена торти. Други полезни витамини и минерали също запазват свойствата си. Всичко това гарантира образуването на костна тъкан на децата, подобрява работата на нервната система.

Но има малък проблем. Децата, като правило, отказват извара, под каквато и да е форма. Ето защо, сирници за деца от 1 година са най-добрият начин да захранвате полезен продукт.

Кога да дадете

Педиатрите не препоръчват да отделите време за въвеждане на това ястие. Започвайки от 6-7 месеца, можете да дадете калцинирано сирене, приготвено самостоятелно, като използвате прясно мляко и 10% разтвор на калциев хлорид. Един литър мляко ще изисква 3 супени лъжици разтвор, който може да бъде закупен във всяка аптека.

Това ограничение се дължи на факта, че храносмилателните процеси са все още несъвършени и дъвчещата апаратура не е напълно оформена. Но до края на годината трябва постепенно да увеличите диетата, правейки я по-разнообразна. Това ви позволява да подготвите тялото за общо хранене.

Cheesecake за деца 1 година е много полезно, така че от 1,3-1,5, трябва да ги включите в диетата с гарнитури. В този случай е необходимо да се вземат предвид възрастовите особености. Съществуват сериозни различия между приготвените за възрастни бисквитки с кашкавал и лекото ястие за малки деца.

Какво да търсите

Първото нещо, което трябва да обърнете внимание е качественият контрол на всички съставки. Sonniki за деца 1 година трябва да бъдат подготвени от най-добрите продукти. Ако имате възможност да си купите домашно приготвено извара, това е най-добрата основа за буйни извара. Тя не е подложена на промишлена обработка и съхранява повече полезни минерали и витамини. Но доставчиците трябва да избират много внимателно и най-добре е самите вие ​​да готвите сиренето. И най-добрият начин да приготвите сирене торти от извара маса е, когато бебето расте малко.

Изберете съставки

Рецепти за сирене торти за деца 1 година предполагат специална, нежна обработка на продуктите. Те не могат да бъдат пържени в тиган. Най-добре е да изберете опциите за готвене в multivark или steamer. На детето се хареса предложеният деликатес повече, опитайте се да подредите приготвеното изварено извара в силиконови форми, украсете със сушени плодове и направете сирене торти във фурната.

Втората точка - не използвайте незабавно голям брой съставки. За първи път се препоръчва да се приготвя ястие без яйца, захар и сода без да се използва брашно. Всеки път, когато можете да ги добавяте едно по едно, непрекъснато следете състоянието на трохите.

Общи правила

Тъй като всяка майка може да си приготви сирене торти за дете от 1 година, това ястие може да стане дежурен човек. Но не давайте твърде много бебето си. Веднъж или два пъти седмично е достатъчно. Най-добре е сутрин да дадете тортата на бебешкото сирене. Това ще позволи да се проследи реакцията към евентуален алерген през целия ден. Това правило трябва да се спазва през целия период на приспособяване към новия продукт.

Тя трябва да даде на бебето само малко парче, постепенно увеличаване на порции. Ако забележите алергична реакция под формата на зачервяване на кожата, тогава трябва да се консултирате с педиатър.

Ароматични добавки

Изпечените кексове за еднократно дете трябва да бъдат възможно най-неутрални, за да не претоварват храносмилателната система на бебето. Три дни след първия тест, можете да дадете второто парче, малко увеличавайки частта. В продължение на две седмици ще бъде възможно да се увеличи до 70-120 грама, т.е. до пълна порция. Ако след такава закуска няма алергична реакция, можете да добавите нови съставки. Тя може да бъде сушени плодове и лимонова кора, кокосови чипове.

Бъдете внимателни

Дори варени във фурната, сирене торти за дете от 1 година - ястието е доста тежки, така че не се препоръчва да го дават повече от два пъти седмично. Като сос не можете да предложите мазна заквасена сметана или мед, течен шоколад или кленов сироп, карамел или конфитюр. Захарта може да бъде заменена с ябълка или банан. Много майки предпочитат да заменят брашното с манга.

Яйцата също са по-добре да се изключат от храненето на децата. За приготвянето на деликатеси от домашно сирене можете да изберете рецепти без яйца или да ги замените с пъдпъдъци. Те са много по-лесни и по-полезни за тялото на бебето.

Рецептата в мултивариантната

Cheesecake за дете от 1 година може да бъде приготвено с този кухненски асистент. Една максимална сервиране за дете може да включва следните компоненти: 120 g извара, 50 g овесени люспи и половин узрял банан. Всички съставки трябва да бъдат раздробени и смесени. От полученото тегло се правят малки лепешечки, се навиват в овесено брашно и се оставят на дъното на купата multivarki. Използвайте режима "Печене". Всяка страна трябва да се държи в този режим за 10 минути. Малко готино - и можете да сервирате.

Сирене с ябълки

Производителите на сирене от домашно сирене до дете от 1 година могат да направят нещо различно, това ще направи диетата още по-интересна и разнообразна. Такива сладкиши са идеални за първата извадка. Ще ви трябва 250 грама извара, 2 пъдпъдъчи яйца и 50 грама пюре от ябълки, 2 супени лъжици манго и 30 грама захар. Когато бебето се адаптира малко към това ястие, можете да добавите 50 грама брашно.

Постепенно смесвайте всички съставки, омесвайте тестото, легнете на скарата на мултиваркета и гответе в режим "Steaming" за около 30 минути. Cheesecake за деца за 1 година е най-полезното ястие.

Приготвяне на сирене торти във фурната

Ако нямате мулти-маркер или параход, това не е извинение да откажете такова ястие. Можете да използвате фурна, резултатът е също толкова добър. Това ще отнеме 250 грама извара, 2 пъдпъдъчи яйца, 100 грама брашно и 2 супени лъжици захар. Добавете сода на върха на ножа и чаена лъжичка бакпулвер.

Смесете всички съставки, оформете плоски сладкиши и ги поставете върху мазнина за печене. Горната част може да бъде намазана с жълтък. Печете на 180 градуса за 30-35 минути. Това ястие е предназначено за бебета, които вече са усвоили ястията от извара. Когато малко дете израсне, ще бъде възможно да го свикне с други кулинарни изкушения, например пудинг, печене, палачинки.

Бери сирник

Сега можете леко да диверсифицирате диетата на вашето бебе. Тази рецепта ще изисква 100 грама от всякакви плодове. Тя може да бъде малина, ягоди, череша. Основното нещо е, че вече сте ги опитали поотделно и сте се уверили, че няма алергична реакция.

Вземете 0,5 кг нискомаслено извара, смесете с натрошените плодове, добавете щипка сол и 2 яйца, 3 супени лъжици захар, 4 супени лъжици брашно. Тестото не трябва да е твърде течно, така че коригирайте консистенцията с брашното. Сега напълнете матриците за кифли с получената маса и се печете при температура от 180 градуса, около 35 минути. Готовите syrniki трябва да се охладят леко. Можете да украсите с плодове и леко поръсете с пудра захар.

Вместо да приключи

Всяка една от тези рецепти ви дава възможност да изхранвате извара дори и най-претенциозното бебе. Във вашата кухня можете да продължите експериментите, опитвайки се всеки път да добавите една нова съставка. Не забравяйте да се придържате след това няколко дни от обичайната диета, за да проследите реакцията на детето ви. Редовната консумация на извара в храната дава възможност на бебето да расте здраво и силно. Сервирането на ястие също играе важна роля. Украсете сиропа с листа от мента, кокосови стърготини, сипете мед (при липса на алергии) или гответе млечния сос.