Как да изсъхне фигури у дома: Начини

Фигурите са вкусно и полезно лечение. Може да се купи готов, защото този продукт е почти във всеки магазин. Още по-добре го пригответе сами. Как да сушат смокини у дома? За да направите това, използвайте няколко доказани методи, които са включени в статията.

Подготовка на

Има няколко опции за сушене. С всеки от тях ще се окаже, че ще спестите много витамини и ценни вещества. Преди да разберете как правилно да изсушите смокините, трябва да го подготвите за процедурата. За сушене трябва да изберете зрели плодове. Важно е те самите да паднат от дървото. След това смокинята трябва да се изплакне, да се отстрани повредата. Необходимо е да се определи какво ще бъде - сладко или с естествен вкус.

Ако ви харесва сладък вкус, трябва да приготвите плодовете за сушене. В тигана, изсипете вода (3 чаши), да го доведе до възпаление. След това добавете захар (1 чаша), сварийте смокините за 7-10 минути. При готвене внимателно разбърквайте плодовете. Тогава те трябва да бъдат хвърлени в гевгир и изсушени. След това продуктът е готов за обработка. Как да сушат смокини у дома, обясни по-късно.

На слънце

Как да изсушават смокини у дома по естествен начин? Чисти и сушени плодове трябва да се поставят върху решетката. При сушенето смокикът привлича насекоми, така че грилът трябва да бъде обвит с марля, която също предпазва от прах.

Продуктът трябва да бъде монтиран така, че въздухът да достига до плодовете от всички страни. За да се ускори процесът, смокините се нарязват с остър нож наполовина и се поставят върху решетката с горно рязане. Времето за сушене е 4-6 дни. След това плодовете се завиват на здрава нишка и се поставят в сянка за сушене.

фурна

Как правилно да изсъхне смокините във фурната? За правилното изпълнение на тази процедура е необходимо да се спазват някои препоръки. Сухите плодове трябва да се поставят върху решетката. Не използвайте тиган за това. За да изсъхне смокините, въздухът трябва да се приближава от всички страни. Ако решетката има големи отвори, тя е покрита с марля.

Фурната трябва да бъде включена на минимум и да оставите вратата открехната. На всеки 2 часа е необходимо да превърнете плодовете. Продължителността на процедурата е 2-3 дни. Това е отговорът на въпроса как да изсъхваме смокините във фурната.

Електрически сушилня

Това устройство намалява процеса на сушене, докато продуктът остава сочен и придобива златист цвят. Как да сушат смокини в сушилня? Тази работа се извършва съгласно следните инструкции:

1. Плодовете се нарязват на две равни части и се поставят върху кърпа, която ще отстрани течността след бланширане.
2. Половината трябва да се разпрострат на палети.
3. Ако смокинята не е голяма, тогава времето за обработка не е повече от 10 часа.
4. Големите плодове изсъхват дълго време.

Сушенето на смокините у дома в сушилнята е много удобно. Плодовете не са по-малко вкусни и полезни.

съхранение

Любовниците трябва да знаят не само как да сушат смокини у дома, но и как да я съхраняват. За това се нуждаем от торбички с плътен материал или хартия. Това ще запази соковете и вкуса, както и ще предотврати появата на мухъл.

Ако върху сушилните има бяло покритие, това показва наличието на кристализирана глюкоза, поради което продуктът има сладък вкус. Не оставяйте плодовете на влажно място, за да се запазят дълго време.

облага

Фиг има други имена: фиг вино Бери. Плодът е медицински, затова се използва при лечението на различни заболявания. Листата служат като суровина за "Psoberan" лек за плешивост и витилиго. А плодовете се използват при приготвянето на лекарството "Кафиол" за лечение на запек. Ботушите се използват, за да се отърват от кашлица, назофарингеални заболявания.

Плодовете се третират:

• анемия;
• треска;
• бронхиална астма;
• мускулен ревматизъм;
• запек;
• гастрит;
• уролитна болест;
• настинки на половите органи на жените;
• кожни заболявания.

Фигурите имат антипиретичен, слабително, диафоретичен ефект. Също така е известен със своя хранителен, успокояващ, лечебен и антиоксидантен ефект. При плодовете има пектин, който възстановява съединителната тъкан. Това свойство е незаменима за лечение на наранявания, фрактури, ставни заболявания.

При редовно използване на смокини се пречиства кръвта, укрепва се съдовата система, подобрява еластичността на вените и капилярите. В сушени плодове има фин, което намалява кръвосъсирването на кръвта, което предпазва от образуването на тромби, което намалява атеросклеротичните плаки в съдовете. Сухите смокини възвръщат силата си, когато са изтощени, берибери. Подобрява мозъчната функция, подобрява тонуса и ефективността. Плодовете третират продължителна кашлица, улесняват дишането. Има специални рецепти за приготвяне на средства за отстраняване на симптомите на настинка.

Кой не трябва да яде плодове?

Плодовете не трябва да се ядат, когато:

• захарен диабет;
• затлъстяване;
• остра стомашно-чревна болест;
• диария;
• панкреатит;
• подагра.

Хората с алергии също не трябва да включват сухи смокини в храната си. С противопоказания е препоръчително да се консултирате с лекар.

Калорична стойност

В 100 гр. От продукта съдържа 248 ккал. Този вкусен, сладък десерт ще бъде подходящ за тези, които гледат фигурата. Когато избирате сушени плодове, трябва да обърнете внимание на:

• цвят - светло кафяв;
• форма - леко сплескана;
• размерът е същият.

Сухите смокини не трябва да имат миризма на мухъл, кисело мляко. Това показва продукт с лошо качество. По-добре е да хвърляте такива плодове, отколкото да се отровите. Ако плодът е захарин, продуктът се приготвя със сироп. На повърхността не трябва да има тъмни петна.

Как да използвате?

Фигурите са включени в много ястия. Сушени плодове се приемат за храна:

• като независим продукт;
• като добавка към сосове, десерти, компоти;
• с мед, сметана, сирене.

Просто имайте предвид, че с добавянето на други храни, съдържанието на калории в съда се увеличава.

Как иначе можеш да се подготвиш?

Смокините могат да се приготвят под формата на конфитюри. Това ще отнеме 1 кг плод, 0,5 кг захар и 1 литър вода. Плодовете трябва да бъдат пробити с клечка за зъби. На базата на захар и вода се приготвя сироп. Когато е варено, се добавя със смокини. Подсушете достатъчно само за 5 минути. Ако плодовете останат нагоре, те трябва да бъдат потопени в сироп с дървена шпатула. След това извадете обработвания детайл от горелката и го оставете за 12 часа.

След това конфитюрът се приготвя отново за 5 минути. Тогава газът трябва да се изключи и да остави продукта за 12 часа. Третото време трябва отново да се приготви, след което десертът се поставя в кутии. Резултатът е вкусно и здраво сладко.

Друг начин на заготовка се счита за замръзване. Препоръчително е да вземете тъмна смокиня, която трябва предварително да се измие. Плодовете трябва да се изсушат и след това да се разширят в опаковки, да се отстрани въздух и да се поставят във фризера. През зимата ще се подготвят вкусни и здравословни процедури.

По този начин смокините могат да бъдат събрани по много начини. Сушенето е обичаен метод за събиране на плодове. Те запазват своя вкус, аромат и добро. Използвайки всеки подходящ метод, ще бъде възможно да се приготвят ценни сушени плодове.