Вкусна и полезна каша "Приятелство": рецепта за готвене

Името му е каша "Приятелство" се дължи на факта, че за подготовката му са взети две или повече видове зърнени култури. Мнозина помнят вкуса на това ястие от детството, тъй като много често се дава за закуска в детска градина или пионерски лагер. Въпреки това, в храненето на възрастните е необходимо, защото ползите от него са извън съмнение.

Каша "Приятелство" може да се приготви съгласно следната рецепта. Вземете половин чаша просо и същото количество ориз. Всичко това се сортира и измива. Млякото (при необходимото съотношение е необходимо един литър) се загрява. То е подправено с круп и захар (2-3 супени лъжици, но тази сума може да варира в зависимост от предпочитанията за вкус). Ястието се готви при минимален огън под затворения капак за около половин час. Трябва да се разбърква понякога, за да не изгори. В края на готвенето, сложете малко парче масло.

Въпреки факта, че традиционно овесена каша "Приятелство" се състои от ориз и просо, тук можете да добавите зърнени храни. Така че, можете да поставите елда в чиния. В този случай пропорциите ще бъдат следните: на литър мляко на една трета от чашата на всеки от зърнените култури. Маслото се поставя още в края на готвенето и се приготвя малко преди да се сервира на масата.

Необходимо е да се каже, че е много лесно да се подготви такъв овесена каша в мулти- и с по-малък риск, че ще изгори. За този метод зърнените култури се преместват и измиват. Оризът може да бъде нагрят или предварително напоен за няколко часа в студена вода. В купа за готвене се изсипва крупата (половин чаша), половин литър мляко се излива в нея, захар и щипка сол се поставят. Режимът е зададен "мляко каша." След известно време, задоволителен и полезна закуска, за чиято подготовка са били приложени минимални усилия. За бебета това ястие може да бъде шлифовано с миксер.

Трябва да се отбележи, че зърнените храни "Приятелство" се подготвят по различни начини. Ето още една опция. Стота грама леща се измиват. Половината от крушката и средните моркови се почистват, натрошават, пържат в тиган. Когато получат златен оттенък, те добавят крупа и малко вода. Всичко е приготвено наполовина. Съставките се прехвърлят в тиган, 200 грама елда и същото количество ориз се изсипва в него. Добавете течността така, че да покрива продуктите за няколко сантиметра. Когато водата се свари, леща каша "Приятелство" е готова. Сол и подправки се добавят според вкусовите предпочитания.

Някои домакини предпочитат да готвят пиперки във фурната. За това можете да вземете малък сандък. Ястието в такива случаи има по-деликатен и богат вкус. Това е особено важно при подготовката на детската зърнени храни, тъй като повечето родители са запознати с това как понякога е трудно да се да се яде малко лъжици зърнени малък "Nehochuha".

За да направите една порция, вземете 50 грама ориз и просо. Зърното се измива, поставя се в саксия и се смесва. Тук се изсипва чаша мляко и 100 грама охладена варена вода, една лъжичка захар и сол се изсипва в върха на ножа. Потокът е покрит с капак и поставен в пещта, загрят до средна температура. Каймака "Приятелство" изсъхва във фурната в продължение на един час, след което се прибавя малко парче масло към всяка сервиса. Това ястие ще бъде приятно изядено от възрастни и деца.

Комбинацията от няколко вида зърнени храни дава на уханието уникален вкус, което го прави много популярен. В допълнение, ползите за здравето са безценни, защото има протеини, фибри, витамини.

Зърнените култури са високо ценени, с приготвянето на зърнени култури, които са претърпели минимална топлинна обработка. В крайна сметка те запазват максималното количество необходими вещества. Започвайки деня с чиния от вкусни зърнени храни, можете да сте сигурни, че това ще е от полза за здравето.