Направи торта под формата на куче у дома

Детската почивка е атмосфера на радост и щастие в семейството. Това е оживеният смях на децата, усмивки и щастливи очи. И, разбира се, всяко празнуване не може да се направи без торта.

Как да си направим торта един вид куче стъпка по стъпка?

Първо ще подготвим продуктите. Всяко сладкиши по някакъв начин е импровизация на любовницата. За да направите торта под формата на куче, трябва да изпечете бисквита. Ще са необходими следните съставки:

• брашно - 2 бр.
• захар - 2 артикула;
• яйца - 6 броя;
• масло - 50 г;
• мляко - 1 елемент;
• растително масло;
• бакпулвер;
• какао - 20 g;
• всеки плод (консервиран);
• мастен крем;
• варено кондензирано мляко - 1 б.
• ванилова захар.

Стъпка 1: Подготовка на кексовете

За да приготвите гъста торта, е необходимо яйцата да се разбиват добре със захар, докато гъстата пяна. След това добавете ванилова захар, чаша мляко и масло до получената маса. Брашното се пресява през фино сито, смесено с какао и бакпулвер и се добавя към общата маса. Отново всичко е добре смесено, тестото трябва да прилича на гъста сметана.

Оформете лист за печене с пергамент, леко масло и изсипете тестото. Най-хубавото е, ако формата е кръгла - тогава ще бъде по-лесно да отрежете детайла за тортата под формата на куче. Печете при температура от 180 градуса за около половин час.

Изваждаме готовата бисквита от фурната, обръщаме я с главата надолу върху скарата и я оставя да изстине (в идеалния случай поне 8 часа).

Стъпка 2: Изграждане

Правим фигурка на куче от бисквита. За да направите това, нарязайте бисквитата в две торти, всяка от които е разделена на половина. Оказва се 4 полукръга.

Две от тях са смазани отвътре с крем с добавени плодове и залепени заедно. Това ще бъде багажника. Поставяме го настрани на борда, на който ще подготвим тортата, отсече.

От останалата част от бисквите изряза главата, ушите, лапите и опашката. Смазвайки вътрешността на всяка част със сметана, прикрепете ги към тялото. С останалата сметана покриваме цялата торта и я слагаме в хладилника за замразяване.

Стъпка 3: подгответе крем

Така че основата на тортата е готова под формата на куче. От сметаната, украсете го с дебела "коса".

Използваме специална спринцовка за крем или гъста опаковка. За пълненето приемаме 250 ml крем 25-30% и ги разбиваме в смесител, след това добавете варено кондензирано мляко. Ако желаете, можете да използвате нарязани сини сливи - това ще добави пикантност. Трябва да получите гъста маса.

Любителите на масления крем могат да използват маслото. Трябва да се загрее до стайна температура и да се бие със смесител със захар на прах (300 g). Трябва да е буйна маса. След това добавете чаша мляко или мазнина. Отново се разцепете за около минута. Можете да добавите сок на половин лимон, така че вкусът не е твърде сладък. Можете да използвате цветове на храни или какао.

Останалият крем от спринцовка или торба е изложен с вълни отгоре, така че да изглежда като вълна. Заслужава си да покажете творческите си умения. В сметаната добавете какао, за да направите акценти: очи, уста, нос, уши. За по-голяма необичайност можете да направите от оцветените крем-лъкове на ушите, да "облечете" кучето в сарафана, да напишете желания на момчето за рожден ден.

Е, тортата под формата на куче е готова. Служете го на масата на следващия ден, така че кремът да накисва тортата добре. Междувременно го изпращаме в хладилника и се подготвяме за празненството.